Angkat Teh Jadi Gaya Hidup, ABI Bali Gelar Kompetisi Mixtealogy

KUTA , kanalbali.com -- Minum teh mungkin hal yang sehari-hari kita lakukan. Tetapi Asosiasi Bartenter Indonesia, Bali berusaha mengangkatnya menjadi sebuah gaya hidup. Yakni, melalui kompetisibertajuk "Mixtealogy".

Acara bertempat di Sol House Hotel Legian, Senin, 27 Agustus 2018 malam itu juga untuk mengasah dan menyaring bibit bartender untuk ke tingkat yang lebih bergengsi lagi. Robhet Rebecca, Ketua Harian ABI Bali menjelaskan, pihaknya juga punya misi menjadikan teh selayaknya kopi yang digandrungi oleh masyarakat.

"Teh ini menyehatkan dan memang saat ini belum setenar di luar yang lebih dahulu melakukan mix antara teh dengan minuman beralkohol,"imbuhnya.

BACA JUGA : Penari Baris Raksasa dari Anyaman Bambu Jadi Ikon Soundrenaline

Dalam kompetisi itu melibatkan 26 peserta 3 diantaranya dari luar Bali yakni Jogja, Surabaya dan bandung. "Ini sangat bagus, antusias peserta melebihi ekspektasi kami dan semoga kedepan terus lebih baik lagi,"ujarnya.

Mengangkat tema "Budaya Minum Teh" pihaknya mengharapkan kedepan akan menggelar kompetisi dengan menggunakan bahan dasar lokal sebagai bentuk dukungan terhadap produk lokal.

"Teh ini kan produk lokal yang mudah ditemui di Indonesia, arak dan cocoa juga akan kami gunakan sebagai bahan dasar dalam kompetisi berikutnya. Hal ini kami lakukan untuk memperkenalkan produk kita juga bisa bersaing dengan yang sudah ada,"tutupnya. (kanalbali/GAN)