5 Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

Apa saja manfaat buah anggur untuk kesehatan? Foto: Unsplash

Selama ini vitamin C identik dengan buah jeruk, padahal anggur juga mengandung nutrisi yang sama. Tentunya ada banyak manfaat dari buah anggur yang sayang untuk dilewatkan seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan berat badan.

Meski begitu, konsumi buah anggur harus dalam batas wajar. Sebab, akan ada efek samping yang dirasakan seperti sakit jantung, stroke, alergi hingga kerusakan hati.

Ingin tahu lebih lengkap apa saja manfaat buah anggur dan efek samping yang dirasakannya? Simak informasinya pada ulasan di bawah ini.

Manfaat Buah Anggur

Manfaat-manfaat buah anggur. Foto: Unsplash

Buah anggur memiliki berbagai macam warna, yakni merah, hitam, dan hijau. Ketiga warna tersebut ternyata punya manfaat masing-masing untuk kesehatan tubuh. Berdasarkan data komposisi pangan Indonesia, berikut beberapa kandungan gizi dalam 100 gram buah anggur:

Bukan hanya mengandung banyak nutrisi, anggur juga termasuk dalam jenis buah-buahan rendah kalori. Oleh karena itu, buah anggur ini bisa dikonsumsi sebagai camilan bagi yang sedang menjalankan program penurunan berat badan.

Lebih lanjut, berikut manfaat buah anggur untuk kesehatan tubuh sebagaimana dikutip dari laman National Health Service.

1. Mencegah kanker

Kanker adalah penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan sel abnormal dan tidak terkendali di dalam tubuh. Sel kanker ini bersifat ganas serta dapat menginvasi serta merusak fungsi jaringan tersebut. Untuk mengatasinya, pengidap kanker disarankan mengonsumsi buah anggur secara rutin.

Menyadur laman National Library of Medicine, kandungan resveratrol dalam anggur dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Sebagai informasi, resveratrol adalah salah satu jenis antioksidan yang bisa memperlambat pertumbuhan sel tumor dan kanker.

Tidak hanya itu, resveratrol dalam anggur juga baik untuk menghalau radiasi berbahaya seperti sinar ultraviolet A (UVA) dan B (UVB) dari sengatan matahari. Paparan radiasi ini yang berisiko menyebabkan kanker kulit.

2. Menjaga kesehatan otak

Selain mencegah kanker, buah anggur juga bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan otak. Dalam studi dari Frontiers in Pharmacology disebutkan bahwa telah dilakukan penelitian pada 111 lansia selama 12 minggu untuk mengonsumsi 250 mg anggur setiap harinya.

Hasil dari penelitian tersebut menunjukkan bahwa kemampuan kognitif, bahasa, dan daya ingat lansia meningkat daripada sebelumnya. Meningkatnya kesehatan otak ini disebabkan karena kandungan resveratrol yang ada di dalam buah anggur, sehingga dapat membantu memperlancar peredaran darah menuju otak.

3. Menurunkan kadar kolesterol

Anggur yang berwarna merah baik untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi. Kolesterol adalah lemak yang diproduksi secara alami oleh organ hati. Tingginya kolesterol pada tubuh bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah di otak karena kurangnya asupan oksigen.

Menyadur jurnal Food & Function, kadar kolesterol jahat (LDL) berpotensi menurun usai rutin mengonsumsi buah anggur setiap harinya. Kinerja buah anggur untuk menurunkan kadar kolesterol ini dibantu oleh kandungan resveratrol dan saponin di dalamnya. Kedua senyawa tersebut dapat menangkap kelebihan kolesterol yang ada di dalam tubuh sebelum diserap oleh tubuh.

4. Menjaga kesehatan mata

Sayuran yang selama ini terkenal mampu menjaga kesehatan mata adalah wortel. Namun perlu diketahui bahwa menjaga kesehatan mata juga bisa dilakukan dengan rutin mengonsumsi anggur. Sebab, buah ini mengandung lutein dan zeaxanthin yang bersifat sebagai antioksidan.

Kedua oksidan ini dapat membantu menyaring gelombang cahaya biru yang berbahaya dari gadget hingga melindungi sel-sel mata. American Optometric Association juga menyebutkan bahwa lutein dan zeaxanthin dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata kronis, seperti katarak hingga degenerasi makula.

5. Mengendalikan gula darah

Manfaat buah anggur yang terakhir adalah membantu mengendalikan gula darah. Ini karena anggur memiliki indeks glikemik rendah. Penting untuk diketahui, makanan dengan indeks glikemik rendah tidak akan menyebabkan gula darah melonjak.

Lebih lanjut, mengendalikan gula darah disebabkan oleh kandungan resveratrol yang mampu mengaktifkan suatu gen yang dapat mencegah tubuh terpapar obesitas.

Efek Samping Buah Anggur

Meski banyak manfaat, buah anggur tetap dapat menimbulkan berbagai macam efek samping, salah satunya adalah menyebabkan sakit perut. Efek ini bisa terjadi jika pengolahannya yang tidak tepat atau terlalu banyak dikonsumsi. Menyadur laman Healthline, berikut beberapa efek samping buah anggur:

Baca Juga: 5 Manfaat Buah Semangka untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

(JA)