7 Manfaat Sereh untuk Kesehatan Tubuh dan Efek Sampingnya

Apa manfaat sereh untuk kesehatan tubuh? Foto: Unsplash

Sereh adalah tanaman herbal yang cukup sering ditemukan di Indonesia dan biasanya digunakan sebagai penyedap makanan. Selain untuk penyedap makanan, manfaat sereh juga bisa dirasakan untuk kesehatan tubuh, seperti mengurangi kadar gula dalam darah, menurunkan tingkat kolesterol dan tekanan darah, dan lain sebagainya.

Kendati demikian, sereh yang dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan berbagai macam efek samping. Efek samping ini pada umumnya dirasakan oleh orang-orang yang memiliki kulit sensitif, karena sereh berpotensi membuat iritasi pada kulit.

Ingin tahu lebih lengkap apa saja manfaat sereh untuk kesehatan? Simak informasinya pada artikel di bawah ini.

Manfaat Sereh untuk Kesehatan

Apa saja manfaat sereh untuk kesehatan tubuh? Foto: Unsplash

Laman National Health Service menyebutkan bahwa sereh mengandung berbagai zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.

Selain itu, sereh juga memiliki sifat antibakterial yang menguntungkan, seperti antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif, diuretik, dan insektisida.

Lantas, apa saja manfaat sereh untuk kesehatan tubuh? Menyadur laman Healthline, berikut informasi lengkapnya.

1. Kaya akan antioksidan

Sereh termasuk makanan yang kaya akan antioksidan. Antioksidan pada sereh mampu melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas. Selain itu, kandungan antioksidan tersebut juga bisa meningkatkan imunitas tubuh, dan mencegah timbulnya berbagai penyakit.

Tidak hanya itu, komponen perlindungan dalam sereh juga ampuh untuk melawan bakteri patogen, sehingga mencegah makanan agar tidak cepat basi dan membuatnya lebih awet lagi.

2. Mengurangi kadar gula dalam darah

Tidak hanya kaya akan antioksidan, sereh juga bisa bermanfaat untuk mengurangi kadar gula di dalam darah, terutama bagi mereka yang memiliki diabetes. Manfaat ini muncul dikarenakan daun sereh memiliki antioksidan tinggi yang bisa mempengaruhi kadar hormon insulin untuk menekan jumlah kadar gula dalam darah.

3. Menurunkan tingkat tekanan darah

Manfaat sereh yang lainnya adalah menurunkan tingkat tekanan darah dan lemak jahat di tubuh. Sebagai informasi, tekanan darah yang tinggi berpotensi memicu meningkatnya kolesterol. Kolesterol yang tinggi bisa meningkatkan penyakit sistem peredaran darah, seperti misal hipertensi, stroke, penyakit jantung koroner dan lainnya.

Dengan mengonsumsi sereh secara rutin, kesehatan darah dan jantung dapat terjaga, sehingga bisa menghindari penyakit kronis yang disebabkan tekanan darah serta kolesterol.

4. Meningkatkan konsentrasi

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Chinese Journal of Natural Medicines menunjukkan bahwa sereh terbukti bermanfaat untuk meningkatkan konsentrasi. Hal ini karena kandungan nutrisi pelindung saraf, seperti zinc, magnesium, dan asam folat.

Berbagai nutrisi tersebut juga kerap dikaitkan dalam meningkatkan memori otak, konsentrasi, serta pemrosesan informasi.

5. Menghindari kanker

Antioksidan pada sereh membantu melawan zat-zat radikal bebas yang ada dalam tubuh, di mana zat-zat tersebut merupakan salah satu penyebab kanker. Dengan rutin meminum sereh, tubuh akan menghancurkan radikal-radikal bebas yang dapat memicu kanker.

Zat-zat radikal bisa disebabkan oleh banyak hal, mulai dari polusi udara, makanan yang tidak sehat, dan lain-lain.

6. Mengobati insomnia

Insomnia adalah kondisi yang menyebabkan pengidapnya sulit untuk tidur, akibatnya kualitas tidurnya semakin menurun. Sereh disebut berkhasiat membantu untuk menenangkan otot-otot dan saraf yang membantu memperbaiki kualitas tidur.

Penelitian telah menunjukkan bahwa sereh memiliki obat penenang dan zat hipnotis yang bisa membantu dalam meningkatkan waktu dan kualitas tidur.

7. Mengobati ISK dan penyakit kulit

Manfaat sereh selanjutnya adalah mengobati ISK (infeksi saluran kemih) dan penyakit kulit. Sereh dapat bekerja sebagai antiseptik dan efektif dalam mengobati penyakit kulit yang diakibatkan oleh infeksi seperti kurap, luka, kudis, dan infeksi saluran kencing (ISK).

Dalam laman WebMD disebutkan bahwa ekstrak sereh menimbulkan efek baik pada infeksi kulit. Dengan begitu, jamur patogen pada kulit akan lenyap apabila rajin mengoleskan ekstrak serai pada kulit yang bermasalah.

Efek Samping Minum Rebusan Sereh

Meskipun kaya akan berbagai macam manfaat, sereh yang dikonsumsi secara berlebihan ternyata dapat memberikan efek samping. Efek samping ini yang akan membuat manfaat sereh menjadi tidak maksimal.

Lebih jelasnya, berikut beberapa efek samping minum rebusan sereh, seperti yang dikutip dari laman Medical News Today.

Bagi orang-orang yang mengalami reaksi alergi karena mengonsumsi sereh, disarankan untuk segera mencari bantuan tenaga medis. Jika tidak ditangani dengan tepat, kondisi ini bisa mengakibatkan munculnya masalah kesehatan yang cukup serius.

Lebih lanjut, dalam jurnal Food and Chemical Toxicology melaporkan, dosis tinggi jenis minyak dalam sereh dapat merusak lambung dan hati. Munculnya kerusakan atau efek samping ini yang perlu diketahui, agar orang-orang tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

Artikel ini telah direview oleh dr. Mikhael Yosia, BMedSci, PGCert, DTM&H.

(JA)