30 Ide Jualan Makanan yang Laku Setiap Hari dengan Modal Minim
Artikel yang membahas review restoran, kafe
·waktu baca 7 menit
Tulisan dari Katalog Resto tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarIde jualan makanan yang laku setiap hari dengan modal minim sangat menarik untuk dicoba. Akan tetapi, dalam dunia bisnis kuliner, memilih ide jualan makanan yang bisa laku setiap hari bukanlah perkara yang sederhana.
Mengutip dari Jurnal AGORA, Sancoko, dkk. (2015), Bisnis adalah kata yang sering didengar oleh masyarakat, lazim diartikan sebagai kegiatan mencari uang dan menyambung hidup dalam arti harafiahnya.
Memiliki bisnis adalah impian bagi mayoritas orang. Tak terkecuali berbisnis kuliner. Hal ini dikarenakan bisnis makanan dan minuman selalu masuk lima jenis investasi di Indonesia. Tak heran, jika banyak yang tertarik untuk mencobanya.
Daftar isi
Daftar isi
Daftar isi
20 Ide Jualan Makanan yang Laku Setiap Hari
Terdapat beberapa ide jualan makanan yang laku setiap hari. Pada umumnya, keberhasilan bisnis makanan sangat bergantung pada pemilihan produk yang sesuai dengan selera pasar dan kemampuan untuk terus berinovasi mengikuti perkembangan zaman.
Dengan persaingan yang ketat, para pebisnis kuliner harus memiliki rencana bisnis yang matang dan target yang terukur untuk mencapai kesuksesan​​.
Tak perlu khawatir, selalu ada ide-ide bisnis kuliner yang laku setiap hari dan modal yang minim, di antaranya adalah berikut ini:
1. Salad Buah
Rekomendasi ide jualan kuliner pertama yang laku setiap hari dengan modal minim yang patut dicoba adalah jualan salad buah. Salad buah akan menjadi makanan yang berharga dan sangat penting bagi masyarakat yang mengutamakan gaya hidup sehat.
Salad buah dibuat dari bergam buah segar, sehingga nutrisi yang ditawarkan sangat banyak. Dijamin banyak konsumen yang membutuhkan makanan satu ini.
Adapun modal yang diperlukan untuk memulai bisnis ini relative terjangkau. Berikut adalah proyeksi modal yang diperlukan:
Kulkas kecil: Rp2.000.000
Blender atau food processor: Rp1.000.000
Peralatan memasak lainnya: Rp500.000
Bahan baku buah: Rp2.500.000
Kemasan dan branding: Rp1.000.000
2. Nasi Uduk
Nasi uduk menjadi salah satu bisnis kuliner yang perlu dicoba. Banyak masyarakat Indonesia yang memanfaatkan nasi uduk sebagai menu sarapan.
Hal ini tentunya akan membuat penjual nasi uduk diserbu pembeli. Ditambah lagi mayoritas masyarakat yang bekerja, membuat kehadiran penjual nasi uduk disambut baik.
Adapun perkiraan modal yang harus disiapkan untuk berjualan nasi uduk adalah sebagai berikut:
Gerobak: Rp1.500.000
Kompor dan gas: Rp1.000.000
Peralatan memasak: Rp700.000
Kursi dan meja: Rp800.000
Bahan baku nasi uduk: Rp2.000.000
3. Nasi Goreng
Nasi goreng menjadi makanan legend khas Indonesia. Bisa dipastikan seluruh masyarakat Indonesia mengenal menu yang satu ini. Makanan ini kerap dicari untuk makan malam. Membuaka usaha makanan dengan menu nasi goreng memiliki potensi keuntungan yang besar.
Berikut adalah proyeksi modal yang diperlukan:
Gerobak: Rp2.500.000
Kompor dan gas: Rp1.300.000
Peralatan memasak: Rp800.000
Kursi dan meja: Rp1.000.000
Bahan nasi goreng: Rp2.300.000
3. Bakso
Bakso adalah makanan yang digemari oleh semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cita rasa khas yang dimiliki membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang. Berjualan bakso menjadi bisnis yang menjanjikan dengan pelanggan setia.
Di bawah ini adalah proyeksi modal yang harus dipersiapkan:
Gerobak: Rp2.000.000
Kompor dan gas: Rp1.200.000
Peralatan memasak: Rp900.000
Kursi dan meja: Rp1.100.000
Bahan baku bakso: Rp3.000.000
4. Frozen Food
Frozen food menjadi solusi bagi banyak keluarga yang sibuk. Produk ini menawarkan kemudahan dalam penyajian dengan tetap menjaga rasa dan kualitas.
Adapun modal yang dikeluarkan untuk membuka usaha frozen food adalah sebagai berikut:
Mesin pembeku: Rp5.000.000
Mesin pengemas vakum: Rp4.000.000
Freezer: Rp3.000.000
Bahan baku: Rp5.000.000
Kemasan: Rp2.000.000
5. Telur Gulung
Telur gulung menjadi makanan favorit banyak orang. Untuk membuka usaha kuliner telur gulung pun sangat terjangkau. Berikut ini adalah proyeksi modalnya:
Gerobak kecil: Rp1.200.000
Kompor dan gas: Rp800.000
Peralatan memasak: Rp500.000
Bahan baku telur dan isian: Rp1.500.000
Kemasan: Rp600.000
5. Siomay
Selain telur gulung, potensi usaha makanan yang bisa laku setiap hari adalah siomay. Berikut adalh modal yang diperlukan:
Gerobak: Rp1.800.000
Kukusan dan kompor: Rp1.200.000
Peralatan memasak: Rp700.000
Bahan baku siomay: Rp2.500.000
Meja dan kursi lipat: Rp900.000
5. Martabak
Ide usaha makanan selanjutnya yang bisa dikembangkan adalah martabak. Modal usaha martabak juga tidak terlalu tinggi. Berikut adalah perkiraannya:
Gerobak dan griddle: Rp3.000.000
Kompor dan gas: Rp1.500.000
Peralatan memasak: Rp1.000.000
Bahan baku martabak: Rp3.500.000
Meja dan kursi: Rp1.200.000
9. Sosis Goreng
Sosis goreng menjadi cemilan favorit bagi semua kalangan. Hal tersebut tentunya membuka potensi tinggi untuk para pedagang sosis goreng.
Untuk bisa membuka usaha sosis goreng perlu menyiapkan biaya modal. Jangan khawatir, karena modal yang diperlukan tidak terlalu besar. Simak modal untuk buka usaha sosis goreng di bawah ini:
Gerobak kecil: Rp1.000.000
Kompor dan gas kecil: Rp700.000
Peralatan memasak: Rp400.000
Bahan baku sosis dan tepung: Rp1.800.000
Kemasan: Rp500.000
10. Gorengan
Gorengan menjadi makanan yang memiliki tahta tertinggi di masyarakat. Tak sedikit masyarakat yang gemar mengonsumsi makanan ini, baik untuk cemilan atau untuk lauk makan sehari-hari. potensi usaha gorengan sangat menjanjikan.
Modal yang dibutuhkan juga terjangkau. Simak proyeksinya berikut ini:
Gerobak sederhana: Rp900.000
Kompor dan gas: Rp750.000
Peralatan memasak: Rp500.000
Bahan baku gorengan: Rp1.500.000
Kemasan: Rp400.000
11. Batagor
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu jajanan yang sangat populer. Makanan ini memiliki banyak penggemar. Modal yang diperlukan untuk membuka usaha batagor adalah berikut ini:
Gerobak: Rp2.000.000
Peralatan goreng dan kukus: Rp1.000.000
Peralatan memasak lainnya: Rp600.000
Bahan baku utama: Rp2.000.000
Meja dan kursi sederhana: Rp900.000
12. Dimsum
Akhir-akhir ini dimsum menjadi makanan yang cukup populer di kalangan anak muda. tak heran jika banyak yang terinspirasi untuk membuka usaha dimsum. Berikut adalah proyeksi modalnya:
Gerobak atau booth: Rp2.500.000
Kukusan besar dan kompor: Rp1.800.000
Peralatan memasak: Rp800.000
Bahan baku dimsum: Rp3.000.000
Meja dan kursi minimalis: Rp1.000.000
13. Seblak
Seblak adalah makanan khas Bandung yang banyak digemari oleh para anak muda. cita rasa yang khas dan pedas membuat makanan ini menduduki makanan yang sering dikonsumsi oleh para anak muda, khususnya perempuan.
Untuk bisa membuka usaha seblak, terdapat modal yang harus dipersiapkan, di antaranya adalah sebagai berikut:
Gerobak: Rp1.500.000
Kompor dan gas: Rp900.000
Peralatan memasak: Rp600.000
Bahan baku seblak: Rp2.000.000
Meja dan kursi lipat: Rp700.000
14. Donat
Kenikmatan donat membuat para penggemarnya selalu mencari makanan ini. Oleh sebab itu, bisnis donat memiliki peluang dan potensi keuntungan yang besar.
Adapun modal yang harus dipersiapkan adalah sebagai berikut:
Gerobak atau toko kecil: Rp2.500.000
Mixer dan oven: Rp4.000.000
Peralatan memasak lainnya: Rp1.000.000
Bahan baku donat: Rp2.500.000
Display kaca: Rp1.500.000
15. Roti Bakar
Roti bakar menjadi pilihan yang tepat untuk nongkrong atau sebagai teman minum teh. Bisnis ini menawarkan keuntungan yang cukup besar dengan modal awal yang terjangkau.
Berikut adalah proyeksi modal yang diperlukan untuk membuka usaha roti bakar:
Gerobak atau booth: Rp2.000.000
Pemanggang roti: Rp1.500.000
Bahan baku roti dan topping: Rp2.500.000
Meja dan kursi sederhana: Rp1.500.000
Peralatan saji: Rp1.000.000
16. Rujak Buah
Rujak buah menjadi ide bisnis yang menggiurkan di daerah beriklim panas dan bisa dicoba dengan modal yang minim. Berikut adalah modal awal rujak buah:
Gerobak dorong: Rp1.500.000
Peralatan potong dan saji: Rp500.000
Bahan baku buah dan bumbu: Rp1.500.000
Kursi dan meja lipat: Rp800.000
Payung besar: Rp600.000
17. Kopi
Di masa sekarang ini, kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat. Kopi juga memiliki berbagai varian yang membuat konsumen tidak mudah bosan. Bisnis kopi menawarkan keuntungan yang menjanjikan dengan pasar yang terus berkembang.
Adapun modal awal kopi yang harus dipersiapkan adalah berikut ini:
Mesin kopi dan grinder: Rp10.000.000
Peralatan barista: Rp3.000.000
Bahan baku kopi: Rp5.000.000
Desain cafe minimalis: Rp7.000.000
Meja dan kursi: Rp3.000.000
18. Boba Tea
Boba tea adalah minuman dengan toping boba yang kenyal. Minuman ini cuup populer hingga saat ini. Bisnis ini menawarkan kesempatan untuk berkreasi dengan rasa dan topping.
Berikut adalah modal yang diperlukan untuk bisa membuka usaha boba tea:
Gerobak atau booth kecil: Rp4.000.000
Mesin sealer: Rp2.000.000
Bahan baku teh dan boba: Rp3.000.000
Peralatan minuman: Rp1.500.000
Desain dan branding: Rp2.500.000
19. Kue Basah
Kue basah merupakan bagian dari tradisi kuliner Indonesia yang beraneka ragam. Masih banyak masyarakat yang menggemari jajanan kue basah, sehingga memiliki potensi yang baik untuk mencoba usaha ini.
Berikut adalah modal awal dari usaha kue basah:
Gerobak atau toko kecil: Rp3.000.000
Oven dan mixer: Rp6.000.000
Peralatan memasak: Rp2.000.000
Bahan baku kue: Rp4.000.000
Display kue: Rp2.500.000
20. Gado-gado
Bisnis gado-gado bisa menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang ingin menawarkan pilihan makanan sehat.
Adapun modal usaha yang perlu dipersiapkan untuk membuka usaha gado-gado adalah sebagai berikut:
Gerobak: Rp2.000.000
Peralatan memasak dan saji: Rp1.000.000
Bahan baku sayuran dan bumbu: Rp2.500.000
Meja dan kursi lipat: Rp800.000
Alat pembuat bumbu: Rp1.000.000
Demikian adalah usalan mengenai beberapa ide jualan makanan yang laku setiap hari dengan modal minim yang patut untuk dicoba. (Nisa)
Baca juga: 5 Jenis Makanan Tahan Lama sebagai Stok saat Darurat