Tata Cara Makan Steak yang Benar, Banyak Orang Masih Sering Salah

Tata Cara Makan Steak yang Benar. Foto Hanya Ilustrasi. Sumber Foto: Unsplash.com/Tim Toomey

Makan steak merupakan pengalaman kuliner yang dinikmati banyak orang di seluruh dunia. Namun, tidak semua orang mengetahui cara makan steak yang benar. Berikut ini adalah tata cara makan steak yang benar.

Mengapa harus mengetahui cara makan yang benar? Hal ini supaya sesua dengan etika yang disepakati bersama dan tampil lebih sopan.

Tata Cara Makan Steak yang Benar

Tata Cara Makan Steak yang Benar. Foto Hanya Ilustrasi. Sumber Foto: Unsplash.com/Emerson Vieira

Dikutip dari buku Variasi Steak karya Yuyun, (2008) steak merupakan irisan daging merah dengan kualitas terbaik yang dipotong tanpa tulang kemudian dimasak dengan cara yang khusus biasanya dipanggang sehingga menghasilkan rasa yang lezat.

Ada beberapa jenis steak yang biasa disajikan di restoran, di mana masing-masing jenis steak memiliki ciri khasnya tersendiri. Yang sering menjadi pertanyaan ketika membahas soal steak adalah bagaimana tata cara makan steak yang benar.

Pertama-tama, penting untuk memilih jenis steak yang tepat. Ada berbagai jenis steak, seperti sirloin, tenderloin, rib eye, dan lain-lain, yang masing-masing memiliki tekstur dan rasa yang berbeda. Pemilihan jenis steak yang tepat akan mempengaruhi cara menikmatinya.

Setelah steak disajikan di meja makan bersikap duduk dengan tegap di mana tidak boleh menempatkan tangan di atas meja. Kemudian harus tetap menjaga siku agar tidak tampak melebar atau terlalu keluar.

Ketika menyantap steak usahakan untuk tidak berbicara ketika makan, terutama ketika sedang penuh dengan makanan. Hal tersebut merupakan salah satu hal yang kurang sopan.

Selama menyantap steak usahakan dengan ritme teratur sehingga memberikan kesan yang menawan. Pada saat sela-sela makan, bisa menetralkan lidah dengan minuman yang disediakan agar lebih menikmati hidangan yang disajikan.

Untuk posisi garpu yang benar jika mengikuti gaya makan ala Eropa adalah ditangan kiri dan pisau di tangan kanan. Untuk cara memotong steaknya dilakukan dengan menahan daging menggunakan garpu lalu mengirisnya dengan pisau.

Tanpa mengubah posisi garpu bisa langsung menyantap steak yang telah dipotong. Jika sudah selesai menyantap steak maka bisa meletakkan garpu dan pisau berdampingan di atas piring dengan posisi garpu menghadap ke bawah.

Baca juga: Daftar Menu Sate Khas Senayan 2024 untuk Makan Bersama Keluarga

Dengan mengikuti tata cara makan steak yang benar, dapat menikmati hidangan ini dengan lebih baik. Ingatlah bahwa makan steak bukan hanya tentang mengisi perut, tetapi juga tentang menikmati pengalaman kuliner yang kaya rasa. (WWN)