Konten dari Pengguna

Belum Ke Jogja Jika Tidak Mencicipi Kuliner Ini

Khansa Azzyati Qisthina
Mahasiswa Jurnalistik di Politeknik Negeri Jakarta
21 November 2023 16:12 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Khansa Azzyati Qisthina tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Mendengar kata Jogja pasti tak asing dengan kuliner manis dan gurih yang menggoyang lidah. Kota yang dijuluki sebagai Kota Pelajar ini memiliki sederatan kuliner yang wajib dicoba jika berkunjung. Yuk, intip apa saja deretan tersebut!
ADVERTISEMENT
1. Gudeg Yu Djum
Gudeg Yu Djum. Foto: dokumentasi pribadi.
zoom-in-whitePerbesar
Gudeg Yu Djum. Foto: dokumentasi pribadi.
Gudeg merupakan salah satu kuliner yang paling populer di Jogja hingga kehadirannya sampai merambah ke berbagai daerah, Jakarta misalnya. Gudeg Yu Djum sudah berdiri sejak 1951 yang dirintis oleh Djuwariyah.
Perpaduan nangka muda yang dimasak bersama santan dan kecap meresap sempurna. Meskipun berlimpah kecap, tetapi tak membuat hindangan terasa kemanisan. Ditambah krecek dan tempe yang merah merona karena diolah dengan cabai giling.
2. Sate Klathak Pak Pong
Sate Klathak Pak Pong. Foto: dokumentasi pribadi.
Sate Klathak Pak Pong adalah sate dari daging kambing tanpa lemak dan tetelan yang ditusuk menggunakan jeruji sepeda. Disantap bersama kuah gulai yang gurih dengan potongan cabai dan bawang merah.
Dianggap paling enak karena menggunakan rempah-rempah pilihan yang menyerap hingga kelapisan dalam daging, membuat tekstur daging menjadi empuk.
ADVERTISEMENT
3. Bakpia Pathok 25
Bapia Pathok 25. Foto: dokumentasi pribadi.
Di Jogja kamu akan sangat mudah menemukan bakpia dengan berbagai nama produk, tetapi pasti kamu tidak ingin melewati bakpia terenak khas Jogja, bukan? Ya, jawabannya Bakpia Pathok 25.
Kamu bisa menemukan pusat Bakpia Pathok 25 di Ps. Patuk, Jl. Bhayangkara No.6, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta yang letaknya tak jauh dari kawasan Malioboro.
Selain itu, kamu bisa mendapatkan berbagai jenis bakpia mulai dari kacang hijau, keju, coklat, cappuccino, durian, dan ubi ungu. Istimewanya kamu bisa mendapatkan bakpia yang masih hangat, loh!
4. Bakpia Kukus Tugu Jogja
Bakpia Kukus Tugu Jogja. Foto: bakpiakukustugu.co.id
Bakpia Kukus Tugu Jogja merupakan inovasi baru dari bakpia pada umumnya. Tujuannya agar lebih awet jika dibawa bepergian jauh.
ADVERTISEMENT
Variasi bakpia kukus dibagi menjadi original dan brownies dengan rasa coklat, keju, kacang hijau, dan kacang merah. Tekstur bakpia yang lembut dipadu dengan isian premium semakin menambah cita rasa bakpia.
Kamu bisa mendatangi toko bakpia kukus ini yang berada di seberang Bakpia Pathok 25 kawasan Maliobro. Eits, jangan sedih Bakpia Kukus Tugu Jogja bisa kamu jumpai di toko oleh-oleh sepanjang jalan Malioboro dan pusat oleh-oleh terdekat di Jogja.
5. Tempo Gelato
Tempo Gelato Rasa Keju dan Pistachio. Foto: dokumentasi pribadi.
Setelah mencicipi makanan berat hingga oleh-oleh yang wajib dicoba, sekarang saatnya mencoba sajian manis dari gelato yang hits di Jogja.
Bahkan, anggota Seventeen — S.Coups, Jeonghan, dan Wonwoo pernah datang juga, loh!
Tempo Gelato mempunyai 56 varian rasa yang unik dan menggiurkan. Kamu bisa mencoba rasa kemangi, thai tea, spicy choco, pralines, hingga Nutella.
ADVERTISEMENT
Jangan khawatir jika takut rasanya aneh kamu bisa mencicipi tester terlebih dahulu.
Itu dia deretan kuliner legendaris yang wajib dicicipi jika berkunjung ke kota yang penuh rindu ini. Dari kelima santapan tersebut mana yang paling menggoyang lidahmu?