5 Manfaat si Asam Yoghurt, Minuman Sehat Peningkat Daya Tahan Tubuh
PerbesarYoghurt sudah sejak lama menjadi pilihan makanan sekaligus minuman sehat yang kaya akan manfaat kesehatan. Rasanya yang asam nan creamy membuat mudah mengkombinasikannya dengan tambahan buah maupun menjadikannya sebagai saus cocolan.
Produk fermentasi ini juga mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh, terutama baik untuk kesehatan usus. Bukan cuma itu, kandungan lain dalam yoghurt juga bermanfaat untuk menunjang sistem kerja organ vital lainnya.
Untuk mengetahui lebih lanjut soal manfaat yoghurt, yuk simak ulasan selengkapnya berikut ini seperti dilansir Healthline.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, yoghurt sangat baik untuk kesehatan pencernaan manusia; khususnya usus. Hal ini pun sudah dibuktikan dalam beberapa penelitian yang diterbitkan kumpulan jurnal PubMed.
Dalam penelitian tersebut mengungkapkan, yoghurt mengandung bakteri baik seperti Bifidobacteria dan Lactobacillus. Kedua bakteri itu terbukti mengurangi gejala tidak nyaman dari sindrom iritasi usus besar (IBS), yang merupakan kelainan umum yang memengaruhi usus besar.
2. Memperkuat daya tahan tubuh
Di tengah pandemi COVID-19 menjaga daya tahan tubuh menjadi sangat penting. Salah satu cara yang bisa kamu lakukan adalah dengan mengonsumsi makanan peningkat daya tahan tubuh, semisal yoghurt.
Sudah banyak penelitian yang mengungkapkan, kandungan yoghurt; seperti probiotik, magnesium, selenium, dan seng memiliki peran dalam menjaga sistem imun manusia.
Semakin lengkap karena yoghurt mengandung vitamin D, yang berpotensi mencegah berbagai macam flu.
3. Melindungi dari osteoporosis
Yoghurt mengandung beberapa nutrisi penting untuk menjaga kesehatan tulang, termasuk kalsium , protein, kalium, fosfor, dan terkadang vitamin D. Yang dalam penelitian jurnal Public Health Nutrition 2004, dan Current Osteoporosis Reports 2009, mengatakan kandungan tersebut mencegah osteoporosis, umumnya terjadi pada orang lanjut usia.
4. Bermanfaat bagi kesehatan jantung
Kandungan lemak dalam yoghurt termasuk salah satu jenis yang sehat. Bahkan menurut penelitian European Journal of Nutrition 2009 menemukan, lemak alami dalam yoghurt tersebut bermanfaat bagi kesehatan jantung. Ini karena produk susu seperti yoghurt, terbukti membantu menurunkan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
5. Minuman diet favorit
International Journal of Obesity 2016 menemukan, bahwa rutin mengonsumsi yoghurt erat kaitannya dengan penurunan berat badan. Ini karena yoghurt membantu mengurangi jumlah lemak jahat dalam tubuh dan memperkecil lingkar pinggang.
Bukan cuma itu, yoghurt juga tinggi protein yang membantu mengatur nafsu makan karena meningkatkan hormon leptin yang menandakan rasa kenyang. Wajar saja, kalau yoghurt merupakan minuman sehat favorit buat mereka yang sedang diet.