5 Manfaat Susu Almond Kurma untuk Berbuka Puasa

Ilustrasi susu almond kurma Foto: Shutter Stock

Tak hanya memiliki cita rasa yang nikmat dan menyegarkan, manfaat susu almond kurma ternyata juga sangat baik bagi kesehatan. Biasanya, minuman ini disajikan sebagai menu buka puasa untuk mengembalikan energi tubuh dan melepas dahaga.

Terbuat dari campuran susu, kurma, dan kacang almond, kandungan nutrisi dalam segelas susu almond kurma ini sangat tinggi, lho. Minuman susu almond kurma setidaknya mengandung serat, antioksidan, hingga protein.

Nah, kira-kira, manfaat susu almond kurma apa saja yang bisa kita dapatkan? Simak ulasan lengkapnya berikut ini, yuk!

1. Meningkatkan kesehatan tulang

Ilustrasi susu almond kurma Foto: Shutter Stock

Tak hanya mengandung kalsium, susu merupakan sumber protein yang baik. Begitu pula dengan kurma dan almond, yang mengandung kadar protein cukup tinggi.

Tiap 100 gram kurma mengandung 2 gram protein, sedangkan per 28 gram almond sudah memiliki 8 gram protein. Asupan protein yang cukup akan membantu menjaga kepadatan tulang dan kesehatan otot.

2. Kaya antioksidan

Es Susu almond Kurma Foto: Shutterstock/Dwi Putri

Kurma kaya akan antioksidan yang berfungsi mengurangi risiko berbagai penyakit; seperti flavonoids, karotenoid, serta fenolik. Di sisi lain, almond juga mengandung segudang antioksidan.

Kandungan antioksidan tersebut bisa membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif, yang menyebabkan reaksi berbahaya dan memicu penyakit. Antioksidan juga berguna dalam membangun membran sel dalam tubuh kita.

3. Mengontrol gula darah

Ilustrasi susu almond kurma Foto: Shutter Stock

Dilansir Healthline, baik kurma maupun almond bisa membantu mengendalikan gula darah. Meski bercita rasa manis, namun kurma memiliki indeks glikemik yang rendah, kaya serat, dan antioksidan.

Sementara, almond tinggi akan lemak sehat, protein, dan serat. Kacang-kacangan ini juga menjadi sumber magnesium yang baik. Magnesium dibutuhkan oleh tubuh untuk mengendalikan gula darah.

4. Mengembalikan energi dengan cepat

Ilustrasi susu almond kurma Foto: Shutter Stock

Manfaat susu almond kurma lainnya, adalah membuat perut kenyang lebih lama. Sehingga, tubuh akan tetap berenergi dan tak lemas saat menjalani puasa seharian.

Hal ini disebabkan karena kandungan protein, lemak sehat, dan serat yang tinggi dari almond. Selain itu, kadar glukosa dan fruktosa pada kurma bisa membantu mengembalikan energi serta stamina tubuh dengan cepat.

5. Menurunkan kolesterol

Ilustrasi susu almond kurma Foto: Shutter Stock

Konsumsi almond diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang menyebabkan penyakit jantung. Sebuah penelitian berjudul Almond consumption and cardiovascular risk factors in adults with prediabetes menunjukkan, 65 orang prediabetes yang mengganti 20 persen asupan kalorinya dengan almond mengalami penurunan kolesterol LDL.

Konsumsi almond juga bisa membantu menghilangkan lemak di perut. Cukup padukan satu genggam kacang almond untuk memaksimalkan manfaat susu almond kurma yang kamu konsumsi.

***

Yuk! bantu donasi atasi dampak corona.