5 Rekomendasi Soto Enak di Jakarta yang Bikin Badan Hangat

6 Desember 2019 17:31 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi Soto Betawi Foto: Instagram @warungbetawihmul
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Soto Betawi Foto: Instagram @warungbetawihmul
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Soto menjadi salah satu dari ragam kekayaan kuliner Nusantara. Tiap daerah punya soto khasnya masing-masing.
ADVERTISEMENT
Ada yang berkuah bening, kuning, santan, susu, hingga yang kaya rempah. Enggak heran, soto bisa dengan mudah kita temukan di mana-mana; bahkan dalam gang sempit sekalipun ada soto gerobakan murah-meriah.
Isian dari soto juga beragam; ada ayam, daging sapi, aneka jeroan, hingga sayur-sayuran. Kuahnya yang gurih, juga membuat nafsu makan bertambah. Apalagi menyantapnya ditambah sambal, kecap, dan perasan jeruk nipis. Hmm membayangkannya saja bikin kita laper, ya?
Nah, untuk itu berikut kumparan suguhkan rekomendasi soto enak di Jakarta. Sudah pernah coba belum?
1. Kopi Lokal
Soto betawi ala Kopi Lokal Foto: Azalia Amadea/kumparan
Nama tempatnya memang Kopi Lokal, tapi siapa sangka kalau restoran di Pondok Indah Mall ini punya sajian soto betawi yang enggak kalah endol.
ADVERTISEMENT
Soto betawi di sini menggunakan kuah santan yang terasa gurih namun enggak berlebihan, jadi tak bikin enek. Agar lebih enak kucurkan perasan jeruk limau, dan beri sedikit sambal agar ada sensasi pedas yang menonjok di lidah.
Sebagai isian, ada potongan daging dan jeroan sapi empuk. Lalu, ada kentang dan tomat. Melengkapi sotonya kamu bisa makan bersama nasi putih, emping, serta acar mentimun. Oiya, seporsi soto betawi ala Kopi Lokal ini dibanderol Rp 35 ribuan, ya.
Kopi Lokal
Alamat: Pondok Indah Mall 1, Lantai 2, Jl. Metro Pondok Indah, Pondok Indah, Jakarta Selatan.
Jam buka: 10.00-22.00 WIB.
2. Soto Mie Kang Tomie
Soto Mie Kang Tomie. Foto: Prabarini Kartika/kumparan
Beranjak ke sajian soto khas Bogor cobalah Soto Mie Kang Tomie. Kuliner satu ini masuk dalam deretan MRT food guide wajib coba.
ADVERTISEMENT
Seporsi soto mie ala Kang Tomie ini berisi potongan tomat, risol garing, dan jeroan. Untuk minya menggunakan mi kuning laiknya soto mie pada umumnya.
Kuah soto mi di sini gurih dan hangat, yang semakin mantap kalau diberi siraman sambal merah merona, serta perasan jeruk.
Uniknya lagi, kamu bisa nambah risol krispinya secara terpisah. Seporsi Soto Mie Kang Tomie dibanderol Rp 15 ribuan saja, yang dijamin kenyang.
Soto Mie Kang Tomie
Alamat: Banjarsari Blok I Cilandak Barat, Jakarta Selatan.
Jam buka: 08.30–15.00 WIB
3. Soto Betawi Bang Nawi
Ragam Menu di Sop Khas Betawi Bang Nawi Foto: Toshiko Potoboda/kumparan
Tempat makan soto satu ini sudah punya banyak cabang; ada di Sunter, Tanjung Duren, Kelapa Gading, Serpong, hingga Bekasi. Buat rasanya sudah enggak diragukan lagi, bukan?
ADVERTISEMENT
Soto ala Bang Nawi ini punya banyak pilihan untuk isiannya; seperti paru, kaki, daging, babat, iso, iga sapi, buntut, sumsum, dan oseng-oseng daging. Ada pula yang ayam, serta oseng-oseng campur. Untuk kuahnya, soto di sini menggunakan susu sehingga creamy dan gurih. Soal harga, mulai dari Rp 20-35 ribu per porsinya, tergantung isian yang kamu pilih. Bagaimana, tertarik mencicipinya juga?
Soto dan Sop Khas Betawi Bang Nawi
Alamat: Jl. Tanjung Duren Raya No.362, Tanjung Duren Utara, Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11470.
Jam buka: 11.00-21.00 WIB
4. Soto Kudus Blok M
Soto Kudus Blok M Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Soto enak di Jakarta selanjutnya adalah Soto Kudus Blok M. Sajian satu ini pada dasarnya seperti soto ayam pada umumnya, namun yang membuat berbeda karena ada taoge, irisan kucai, dan bawang putih goreng yang bikin rasa kuahnya makin gurih.
ADVERTISEMENT
Menyantapnya pun harus bersama lauk pendamping; ada perkedel kentang, tempe goreng, tempe atau tahu bacem, perkedel jagung, hingga aneka sate-satean; seperti sate telur puyuh, kerang, dan jeroan ayam.
Biar makin mantap, jangan lupa tambahkan sambal ijo dan kecapnya, ya. Pakaikan juga perasan jeruk nipis biar makin seger. Hmmm yummy!
Soto Kudus Blok M
Alamat: Jl. Tebet Raya No.10, RT.1/RW.2, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820.
Jam buka: 07.30-21.30 WIB
5. Soto Padang H. St. Mangkuto
Soto Padang H.St. Mangkuto Foto: Safira Maharani/ kumparan
Rekomendasi soto enak terakhir adalah Soto Padang H. St. Mangkuto yang sudah ada sejak 1966. Satu porsi soto padang (Rp 38 ribu) dihidangkan di dalam mangkuk kecil. Kuah sotonya berwarna kecokelatan yang dilengkapi taburan kerupuk merah.
ADVERTISEMENT
Rasa kuah soto padang ini terasa ringan, dengan dominasi rasa gurih yang cukup kuat. Potongan dagingnya pun cukup banyak dengan tekstur yang krispi. Jika merasa kurang, kamu juga bisa meminta tambahan paru goreng nan garing. Soto padang gurih dan kaya rempah ini memang paling pas dinikmati saat hujan agar tubuh jadi hangat.
Soto Padang H. St. Mangkuto
Alamat: Jl. Pintu Air Raya No. 26, Pasar Baru, Jakarta Pusat.
Jam buka: 09.00-21.00 WIB.