5 Tips Diet Sehat yang Disarankan oleh Ahli Gizi dari Berbagai Negara
PerbesarDiet sehat bukan hanya berpatokan pada angka berat badan di timbangan, namun juga memperhatikan pola makan yang baik untuk tetap menjaga kesehatan.
Dilansir Daily Mail, seorang ahli diet asal Nottingham, Inggris bernama George Hamlyn-Williams melakukan penelitian terkait pedoman diet sehat yang dianjurkan oleh ahli gizi di berbagai negara. Termasuk dari Jepang, Italia, dan Norwegia.
Dalam hasil penelitian tersebut George merekomendasikan lima tips menjalankan diet sehat yang sepatutnya kamu coba. Apa saja tips diet tersebut? Berikut ulasan selengkapnya.
1. Makan tujuh porsi buah atau sayuran per hari
Ahli gizi asal China merekomendasikan untuk mengonsumsi tujuh porsi buah atau sayuran per hari. Bukan rahasia lagi bahwa buah-buahan dan sayuran merupakan makanan sehat yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan asam folat.
George mengatakan, asam folat dapat membantu mengurangi tingkat homocysteine dalam darah, suatu zat yang menurut penelitian dapat menjadi faktor risiko penyakit jantung koroner.
Meskipun porsi makan buah dan sayuran yang direkomendasikan China ini lebih banyak dari rata-rata saran umum para ahli gizi di dunia; namun ini dapat dicoba terutama untuk kamu yang pengin mendapat asupan vitamin lebih maksimal dan tetap merasa kenyang selama menjalankan diet.
2. Batasi asupan daging merah
Mengonsumsi daging merah sekali-kali saja memang tak apa, namun George menyarankan lebih baik memilih daging tanpa lemak; seperti ayam atau ikan.
Hal ini juga menjadi anjuran dalam pedoman diet ala Norwegia. Para ahli gizi di sana menganjurkan untuk setidaknya membatasi asupan daging merah hanya dua hingga tiga porsi per minggu. Sebab, penelitian menemukan konsumsi daging merah seperti bacon, daging sapi, dan babi dapat meningkatkan risiko seseorang terkena kanker usus.
3. Sesuaikan porsi makanan dengan kebutuhan tiap individu
Banyak ahli gizi yang menyarankan untuk kita berkonsultasi terlebih dahulu sebelum menjalankan diet. Mengapa? Ini karena kebutuhan akan nutrisi orang berbeda-beda, sehingga kita perlu menyesuaikannya.
"Pemerintah AS mengakui bahwa asupan kalori bervariasi berdasarkan usia, jenis kelamin, tinggi badan, berat badan, dan tingkat aktivitas fisik," kata George.
4. Kurangi konsumsi makanan olahan
Brasil menyarankan untuk mengurangi konsumsi makanan olahan yang biasanya mengandung tinggi gula dan garam. Kandungan tersebut dapat menjadi penyebab naiknya berat badan dan merusak sistem metabolisme tubuh.
Selain itu, makanan olahan juga mengandung banyak karbohidrat olahan yang sulit untuk dipecah tubuh, sehingga membuat tubuh mudah lemas sekaligus mempercepat lonjakan gula darah.
5. Makan ikan 3-5 porsi per hari
Sebagaimana rekomendasi diet ala Jepang yang menyarankan kita untuk mengonsumsi 3-5 porsi ikan per hari. Jumlah porsi ini memang lebih banyak bila dibandingkan dengan rekomendasi negara lain.
Kaya akan asam lemak omega-3, ikan dapat menjadi untuk menjaga kesehatan jantung. Dengan begitu, kita pun dapat terhindar dari risiko serangan jantung, stroke, dan gangguan kinerja jantung lainnya.