50 Kuliner Terbaik di Dunia 2021 Versi CNN, Rendang Masuk Lagi!
PerbesarBerbicara soal kuliner memang selalu berhasil menarik perhatian kita. Meski terkadang berbeda, tapi sajian kuliner dari masing-masing negara di dunia justru memiliki keunikan tersendiri. Dari rasa hingga bentuk yang menggugah selera mampu membuat kita semakin penasaran dan tergoda untuk mencicipinya.
Rupanya, dari banyaknya sajian makanan autentik, ada sekitar 50 makanan utama yang dipilih CNN sebagai hidangan terbaik di dunia. Menariknya, makanan dari wilayah Asia Tenggara, yakni kari massaman asal Thailand berhasil menempati urutan nomor satu di tahun 2021 ini, lho.
Sementara itu, berondong jagung atau popcorn yang seringkali dijadikan sebagai camilan saat menonton, masuk sebagai urutan terakhir dari daftar tersebut. Tak kalah menarik, ternyata satu di antaranya ada rendang asal Indonesia. CNN kembali memasukkan rendang ke dalam deretan makanan terbaik dunia.
Makanan khas Sumatera Barat itu, menempati peringkat ke-11 di dunia. Dalam laporannya, CNN menulis bahwa rendang merupakan;
“daging sapi yang direbus perlahan dengan santan dan campuran (rempah) serai, lengkuas, bawang putih, kunyit, jahe, dan cabai. Kemudian, dibiarkan direbus selama beberapa jam untuk membuat hidangan yang empuk dan lezat.”
Mereka juga menyarankan, untuk mengonsumsi rendang ketika baru matang akan membuat kamu ketagihan. Namun, beberapa orang justru menyukai rendang bila sudah didiamkan semalaman.
Selain rendang, adapun beberapa makanan khas dari mancanegara lain yang juga masuk dalam daftar tersebut. Penasaran? Berikut kami rangkum 50 makanan terbaik dunia mulai dari urutan pertama hingga terakhir.
Daftar 50 kuliner terbaik di dunia 2021, sebagai berikut:
1. Kari massaman, Thailand
2. Pizza neapolitan, Italia
3. Cokelat, Meksiko
4. Sushi, Jepang
5. Bebek peking, Tiongkok
6. Hamburger, Jerman
7. Penang asam laksa, Malaysia
8. Tom yum goong, Thailand
9. Es krim
10. Ayam muamba, Gabon
11. Rendang, Indonesia
12. Ayam piri-piri, Mozambik
13. Jagung rebus
14. Donat, Amerika Serikat
15. Pierogi, Polandia
16. Pastel de nata, Portugal
17. Lobster
18. Kebab shish
19. Bunny chow, Afrika Selatan
20. Arepas, Venezuela
21. Croissant, Perancis
22. Poke, Amerika Serikat
23. Lasagna, Italia
24. Champ, Irlandia
25. Kepiting mentega bawang, India
26. Fajitas, Mexico
27. Lechon, Filipina
28. Pho, Vietnam
29. Steik Oh-mi gyu, Jepang
30. Summer roll, Vietnam
31. Parma ham, Italia
32. Ankimo, Jepang
33. Fish and Chips, Inggris
34. Sirup maple, Kanada
35. Chilli crab, Singapura
36. Humus, Timur Tengah
37. Chicken parm, Australia
38. French toast, Hong Kong
39. Saus tomat, Amerika Serikat
40. Marzipan, Jerman
41. Stinky tofu, Asia Tenggara
42. Roti panggang marminte, Inggris
43. Taco, Mexico
44. Poutine, Kanada
45. Nasi ayam, Singapura
46. Som tam, Thailand
47. Seafood paella, Spanyol
48. Keripik kentang, Inggris
49. Masala dosa, India
50. Popcorn, Amerika Serikat
Dari ke 50 daftar makanan terbaik di dunia 2021 di atas, mana saja yang sudah pernah kamu cicipi?
Reporter: Balqis Tsabita Azkiya