7 Resep Minuman Segar untuk Meriahkan Pesta Tahun Baru

Minuman segar untuk tahun baru. (Foto: Instagram/@palacefoods dan @trica252)

Ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menambah kemeriahan tahun baru. Salah satunya mengadakan pesta bersama orang-orang terdekat tepat di malam pergantian tahun.

Biasanya pesta malam tahun baru identik dengan aneka olahan daging panggang atau dikenal dengan sebutan barbeque. Selain itu, aneka minuman dingin penyegar tenggorokan juga tak boleh dilupakan.

Mulai dari jus, es buah, soda, hingga aneka mocktail selalu masuk ke dalam daftar minuman yang ada saat pesta barbeque. Rasa manis dan segarnya minuman tersebut memang sangat cocok untuk mendinginkan tenggorokan setelah puas menyantap hidangan serba daging.

Ingin menyajikan minuman yang lebih spesial? Berikut kumparanFOOD berikan tujuh resep minuman segar yang cocok disajikan saat malam pergantian tahun.

1. Yakult Lemonade

Ilustrasi Yakult Lemonade. (Foto: Instagram/@noeldistura dan @iiche_cheii)

Lemonade merupakan hidangan yang umum disajikan saat pesta, tak terkecuali sebagai minuman pelengkap pesta akhir tahun. Apalagi rasanya yang asam manis sangat cocok diminum di tengah teriknya cuaca ibu kota.

Bila bosan dengan lemonade yang itu-itu saja, Yakult lemonade bisa menjadi pilihan tepat. Tambahan Yakult tak hanya membuat cita rasanya semakin nikmat, tapi juga baik bagi kesehatan pencernaan. Penasaran dengan resepnya? Yuk, cek di sini.

2. Magic Lemonade

Resep minuman untuk pesta akhir tahun (Foto: Shutterstock)

Menyajikan minuman spesial yang unik bisa menjadi cara untuk memeriahkan pesta tahun baru. Nah, salah satu minuman spesial yang cocok disajikan saat malam tahun baru adalah Magic Lemonade.

Sesuai namanya, keajaiban minuman ini terletak pada tampilannya yang bisa merubah warna. Perubahan warna dari biru menjadi keunguan ini terjadi akibat perubahan pH saat air lemon dan sari bunga telang bertemu. Berikut resep mudah membuat Magic Lemonade.

3. Cheese tea

Ilustrasi Cheese Tea (Foto: Instagram @baos.my)

Tak ada salahnya mencoba menyajikan minuman yang sempat viral di tahun 2018, salah satunya cheese tea. Hampir sama seperti milk tea, bahan utama minuman kekinian ini terbuat dari teh dan susu. Bedanya, terdapat lapisan krim keju lembut yang membuat cita rasanya semakin creamy.

Lembut dan manisnya cheese tea ini sangat cocok diminum sambil menunggu detik-detik pergantian tahun. Ingin membuat sendiri di rumah? Berikut resepnya.

4. Matcha Frappucino

Matcha Frappuccino (Foto: Thinkstock)

Minuman yang terbuat dari matcha atau teh hijau Jepang hingga kini masih diminati banyak orang. Salah satunya matcha frappuccino yang cocok disajikan sambil berbincang santai dengan orang-orang terdekat.

Perpaduan bubuk matcha dan susu yang manis dapat mengusir rasa dahaga akibat cuaca terik di siang hari. Cara membuatnya ternyata juga tak terlalu susah, lho. Langsung saja intip resepnya di sini.

5. Pomegranate Sparkling Juice

Pomegranate sparkling juice (Foto: Instagram/@specialtyproduce, @cinagrorganic)

Mocktail yang segar tentu sangat cocok disandingkan bersama olahan daging panggang. Bila ingin menyajikan mocktail segar dan spesial, kamu bisa mencoba membuat pomegranate sparkling juice.

Sparkling water dan buah delima pada sajian ini membuat cita rasa mocktail semakin menyegarkan. Tak hanya itu, kandungan antioksidan dan vitamin C di dalam buah berwarna merah tersebut juga ampuh menjaga kesegaran badan saat tengah berpesta. Langsung saja cek resep mudahnya di sini.

6. Cadbury Blend

Cadbury blend (Foto: Instagram: @kuliner.ria)

Cadbury Blend bisa menjadi suguhan yang tepat bila tak punya banyak waktu untuk menyiapkan minuman segar saat pesta tahun baru. Minuman yang sempat populer beberapa waktu lalu ini terbuat dari bahan-bahan yang murah dan mudah didapatkan.

Cara membuatnya juga mudah, cukup blender beberapa batang cokelat Cadbury, susu full cream, es batu, dan sedikit gula, lalu sajikan dengan tambahan whipped cream. Ingin tahu resep lengkapnya? Cek di sini.

7. Milkshake Cokelat

Milkshake cokelat kekinian (Foto: Thinkstock)

Milkshake cokelat nan legit bisa menjadi pilihan untuk suguhan anak-anak saat tahun baru. Apalagi ditambah berbagai topping mulai dari permen warna-warni, whipped cream, dan lelehan cokelat, tampilannya yang menggemaskan akan membuat pesta semakin meriah.

Di balik tampilannya yang terkesan 'ramai', bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat milkshake spesial ini ternyata cukup sederhana. Hanya bermodalkan es krim cokelat, susu cair, dan selai cokelat, milkshake legit nan lembut bisa langsung disajikan. Yuk, langsung intip resep lengkapnya di sini.