Ada Rice Bowl ala Sultan dengan Lauk Ayam Berlumur Mayones hingga Sambal Matah

Paket makanan sultan dari Ayam Koplo by Hangry Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Memilih rice bowl sebagai menu makan praktis serta murah-meriah memang jadi pilihan yang tepat. Apalagi, sekarang variasinya semakin beragam dan unik. Salah satunya, ada rice bowl ala Ayam Koplo by Hangry dengan spesialisasi menu ayam aneka topping.

Bertajuk ‘makanan sultan’, mereka menghadirkan tiga menu baru rice bowl. Di antaranya k-plop sambal matah, nasi bae-sil chicken, dan k-plop egg mayo. Mengutip rilis kumparan terima, Jumat (30/4), peluncuran makanan ini bertujuan untuk memperluas target pasar mereka. Tak hanya pencinta makanan Indonesia, tapi sampai ke mancanegara.

“Hangry memiliki mimpi untuk menjadi merek makanan global. Sejalan dengan mimpi itu, Ayam Koplo by Hangry mulai memperluas variasi menu agar dapat dinikmati oleh pelanggan yang lebih luas pula,” ujar Abraham Viktor, CEO Hangry.

Aneka menu makanan dan minuman sultan ala Ayam Koplo by Hangry Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Lantaran cukup dibuat penasaran akan rasa menu terbaru mereka. Kami pun mendapat kesempatan mencicipi ketiga rice bowl nan praktis itu. Disajikan dalam karton makan berwarna kuning keemasan , sehingga menghadirkan kesan kemasan nan mewah.

Hidangan pertama yang kami santap adalah k-plop egg mayo, dibanderol Rp 37 ribu per porsi. Dalam semangkuk makanan ini terdapat nasi putih, beberapa potong ayam, telur orak-arik, kremesan, serta dua potong mentimun.

Menu k-plop egg mayo dari Ayam Koplo by Hangry Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Sesaat tutupnya dibuka, harum makanan langsung menguar. Aromanya persis seperti masakan ayam ala rumahan. Potongan ayamnya tebal dan empuk. Sayangnya, tepung yang membalut daging ayam tak terlalu kriuk, cenderung agak keras. Bisa jadi karena sudah mulai dingin.

Rasa asin dari ayam pas. Dilumuri juga dengan mayones telur, sehingga dalam tiap suapan terasa lebih creamy. Namun, ada satu yang menarik yakni sensasi pedas-pedas nagih dari kremesan dan telur orak-arik. Cocok buat kamu yang suka makanan pedas nan gurih.

Menu k-plop sambal matah dari Ayam Koplo by Hangry Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Menu selanjutnya bercita rasa lokal, yaitu k-plop sambal matah. Ukuran porsi serta potongan ayam tidak berbeda jauh dengan varian sebelumnya. Hanya saja tampilannya lebih simpel, tapi tak kalah menggiurkan.

Karena sambal utama yang digunakan adalah sambal matah; maka, tingkat kepedasannya jauh lebih kuat daripada k-plop egg mayo. Meski begitu, di lidah saya, alih-alih terasa segar, sambalnya justru cenderung asin. Lalu, aroma bawang juga sangat kuat dan wangi. Bila dimakan bersamaan dengan nasi hangat, dijamin jadi lebih nikmat.

Menu nasi bae-sil chicken dari Ayam Koplo by Hangry Foto: Azalia Amadea/Kumparan

Tak lengkap sepertinya jika tidak menyertakan minuman dingin nan menyejukkan kerongkongan. Adapun segelas ice starry night dari Hangry untuk melepas dahagamu. Warnanya cukup unik, ungu pekat dan ada buliran buah beri. Begitu saya menyeruput, manis juga segar langsung bersatu padu. Nah, kalau kamu memang menyukai minuman manis, boleh dicoba, ya.

Untuk kamu yang pengin mencicipi rice bowl ala Hangry. Bisa, mulai mengunjungi seluruh outletnya di Jabodetabek dan Bandung. Mulai harga Rp 35-37 ribu, kamu sudah mendapatkan seporsi nasi ayam berbalut mayones ataupun sambal khas Nusantara.

Bagaimana menurutmu, menarik untuk dicicipi? Makanan ini juga cocok bila kamu pengin menyantapnya sebagai menu makan malam usai berbuka puasa.

Reporter: Balqis Tsabita Azkiya