Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.99.0
Anomali Coffee Masuk Daftar 100 Kedai Kopi Terbaik di Dunia
27 Februari 2025 15:31 WIB
·
waktu baca 2 menit
ADVERTISEMENT
The World's 100 Best Coffee Shops belum lama ini merilis daftar kedai kopi terbaik di dunia untuk tahun 2025. Salah satu kedai kopi asal Indonesia, Anomali Coffee, berhasil masuk dalam daftar bergengsi ini dan menempati peringkat ke-78.
ADVERTISEMENT
Sementara itu, posisi pertama diraih oleh Toby’s Estate Coffee Roasters dari Australia, disusul oleh Onyx Coffee Lab dari Amerika Serikat, dan Gota Coffee Experts dari Australia.
"Kami telah menjelajahi berbagai penjuru dunia, termasuk tempat-tempat paling terpencil, untuk menghadirkan daftar eksklusif kedai kopi terbaik di dunia. Setiap kedai dipilih berdasarkan berbagai kriteria untuk mencapai keunggulan dalam pengalaman menikmati kopi," tulis akun Instagram @thewolrdsbestcoffeeshops.
Penilaian terhadap kedai kopi terbaik ini dilakukan berdasarkan sejumlah kriteria, termasuk kualitas kopi, keahlian barista, tingkat pelayanan, inovasi menu, serta suasana dan atmosfer kedai. Selain itu, faktor keberlanjutan, kualitas makanan dan pastry pendamping kopi, serta konsistensi dalam menjaga standar tinggi juga turut menjadi aspek yang diperhitungkan.
ADVERTISEMENT
Proses seleksi dilakukan melalui sistem voting yang menggabungkan opini publik dan penilaian dari para ahli industri kopi. Sebanyak 30 persen bobot suara berasal dari voting publik, sementara 70 persen sisanya berasal dari evaluasi panel ahli yang terdiri dari barista profesional, roaster kopi, dan pakar industri lainnya.
Dikutip dari laman The World's 100 Best Coffee Shops, dengan sistem seleksi yang ketat dan transparan ini, daftar tersebut diharapkan menjadi referensi utama bagi para pencinta kopi dalam menemukan kedai terbaik yang menghadirkan pengalaman menikmati kopi berkualitas tinggi.
Berikut Daftar 100 Kedai Kopi Terbaik di Dunia Tahun 2025: