Bebas Lemak, 5 Manfaat Labu Kuning dalam Menurunkan Berat Badan

Labu Potrait Foto: Shutter Stock

Labu dikenal sebagai menu vegetarian yang kaya nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Teksturnya yang lembut dengan cita rasa cenderung manis, juga enak untuk disantap begitu saja.

Nah, secara nutrisi, labu sejatinya mengandung segudang vitamin dan mineral, namun tak mengandung lemak, natrium, dan kolesterol. Hal ini juga membuatnya sangat ideal untuk dijadikan menu diet.

Bukan itu saja, kandungan seratnya yang tinggi membuat kita jadi kenyang lebih lama, sehingga terhindar dari keinginan ngemil. Kira-kira, apa lagi manfaat labu dalam menurunkan berat badan? Simak ulasan lengkapnya berikut ini:

1. Rendah kalori

Manfaat labu kuning untuk kecantikan tubuh dan kulit. Foto: Shutterstock

Tahukah kamu, menurut data dari United States Department of Agriculture (USDA), 100 gram labu mentah hanya mengandung 26 kalori saja. Bukan itu saja, sebesar 94 persen kandungan dari labu merupakan air. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan nutrisi dari labu tanpa perlu khawatir soal jumlah kalorinya.

2. Kaya serat

Labu kaya akan vitamin. Foto: Thinkstock

Data dari USDA menunjukkan, 100 gram labu mengandung setengah gram serat. Itu artinya, tiap cangkir labu mengandung 3 gram serat, dengan nilai kalori sebesar 49.

Serat sangat penting bagi kesehatan pencernaan. Tak hanya bisa membantu menurunkan berat badan, serat juga bisa membantu kita merasa kenyang lebih lama, dan mengurangi keinginan untuk ngemil sebelum makan.

3. Sumber kalium yang baik

Labu kuning untuk MPASI Bayi Foto: Shutter stock

Kandungan kalium yang cukup tinggi pada labu menjadikannya makanan yang sangat baik dikonsumsi usai berolahraga. Kalium tersebut dapat membantu memulihkan otot setelah olahraga.

Setiap 100 gram labu mengandung 340 gram kalium. Jumlah tersebut bahkan lebih tinggi ketimbang pisang. Jadi, tiap usai berolahraga, konsumsilah labu supaya ototmu bisa pulih dengan cepat.

4. Meningkatkan imunitas

Ilustrasi Labu Foto: Shutterstock/Sergey Skleznev

Labu kaya akan vitamin C dan beta karoten. Kedua nutrisi ini mampu meningkatkan sistem imun, sehingga daya tahan tubuh tetap terjaga. Dilansir Food NDTV, bukan hanya membuat kita tak gampang sakit, sistem imun juga sangat penting untuk menurunkan berat badan secara cepat dan sehat.

5. Meningkatkan suasana hati dan mencegah stres

Labu Foto: Shutterstock

Selain itu, labu rupanya juga mengandung tryptophan, asam amino yang bisa meningkatkan suasana hati dan melawan stres secara alami, lho. Tentunya, kita membutuhkan suasana hati yang baik supaya bisa tetap menjalani diet dan olahraga teratur, serta terhindar dari emotional eating akibat stres.