Di Italia Haram Pesan Kopi Cappuccino Usai Makan Malam, Begini Alasannya

Ilustrasi cappuccino Foto: Shutter Stock

Italia terkenal sebagai negara pembuat makanan dan minuman dengan kualitas “numero uno”. Akan tetapi, negara ini juga mempunyai beberapa aturan tertentu, khususnya dalam hal ritual minum secangkir kopi.

Hal yang lumrah ketika berkunjung ke luar negeri dan merasa bingung akan bahasa, budaya dan adat istiadat setempat. Namun, pepatah pernah bilang bahwa “di mana bumi dipijak, di situ langit dijunjung”, kamu pun harus mengikuti budaya Italia yang melarang seseorang untuk memesan cappuccino setelah makan malam.

Mengutip Tasting Table, Italia memiliki budaya ngopi terkait batasan waktu tertentu untuk menyesap secangkir cappuccino. Tentu, hal tersebut perlu dihormati dan tidak bisa dianggap remeh mengingat masyarakat di negara tersebut dilaporkan telah minum kopi sejak tahun 1500-an.

Jika kamu menyukai kombinasi susu dan espresso dalam berbagai rentang waktu, atau menyukai kebiasaan menambahkan sedikit kopi ke dalam susu, yang oleh orang Belanda disebut koffie verkeerd, maka sebaiknya tidak dilakukan ketika malam hari di langit Roma.

Ilustrasi cappuccino Foto: Shutter Stock

Hal ini dikarenakan, minuman kopi yang mengandung susu dianggap terlalu berat untuk menutup malam. Selain itu, masyarakat Italia menganggap bahwa secangkir cappuccino di malam hari juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Di sisi lain, mengutip Healthline, menambahkan susu ke dalam secangkir kopi memang dapat menyebabkan masalah bagi beberapa orang, khususnya individu yang tidak toleran laktosa. Namun, situs kesehatan tersebut tidak mencantumkan rentang waktu tertentu yang bisa menjadi pertimbangan.

Berperilakulah seperti orang Roma

Ilustrasi kafe kopi Italia. Foto: leoks/Shutterstock

Kendati demikian, jika kamu sedang berlibur di Italia, seperti Roma, maka berperilakulah layaknya masyarakat lokal. Salah satunya adalah dengan membiasakan diri menyesap secangkir cappuccino dengan tambahan camilan manis ketika sarapan pagi hari, seperti yang dilaporkan oleh Fodor’s Travel.

Namun, jika kamu memang membutuhkan dan begitu menyukai cappuccino di malam hari, maka ada alternatif yang bisa dicoba. Eataly merekomendasikan untuk memilih espresso atau caffe macchiato, yaitu espresso dan hanya sedikit susu; untuk diminum setelah makan malam.

Selain itu, hal lain yang perlu kamu catat adalah, sebaiknya jangan menghabiskan minuman kopi secara langsung, apalagi hingga meminta cangkir yang lain. Ini karena, kopi dimaksudkan untuk menjadi minuman sosial yang dicicipi dengan santai, atau kamu akan dicap sebagai turis bahkan orang asing.

Oleh karena itu, ketika sedang berada di Roma, lakukanlah seperti yang dilakukan warga sekitar, yaitu bersantai dan menikmati setiap tegukan secangkir kopi bersama dengan teman-teman.

Penulis: Riad Nur Hikmah