Kafe Ini Hadirkan Menu Perpaduan Kuliner Timur Tengah dengan Cita Rasa New York

Salah satu menu spesial, Salted Caramel Date Cheesecake yang ada di The Coach Coffe Shop. Foto: The Coach Restaurant

Saat Ramadan tiba, banyak pelaku bisnis kuliner berlomba-lomba menghadirkan menu spesial yang hanya tersedia selama bulan suci ini. Berbagai inovasi pun diciptakan untuk memberikan pengalaman berbuka puasa yang istimewa bagi para pelanggan.

Tak terkecuali The Coach Restaurant dan The Coach Coffee Shop, yang turut menyambut Ramadan dengan menghadirkan sajian eksklusif. Sebagai restoran dan coffee shop pertama di dunia yang mengusung nuansa ikonik New York City, tempat ini mencoba menggabungkan cita rasa khas Timur Tengah dengan sentuhan kuliner ala New York.

kumparanFOOD berkesempatan mencicipi Salted Caramel Date Cheesecake, dessert ini memadukan kelembutan cheesecake dengan manis alami kurma dan sentuhan salted caramel.

Teksturnya yang creamy serta perpaduan rasa gurih dan manis yang seimbang menjadikannya sajian penutup yang menggugah selera. Menu ini dibanderol seharga Rp 650 ribu dengan berbagai pilihan rasa lainnya yang juga tersedia.

Salted Caramel Date Cheesecake The Coach Restaurant and The Coffe Shop. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Tak hanya menghadirkan sajian manis, The Coach Restaurant juga menyajikan menu spesial untuk berbuka puasa. Executive Chef Gabriel Jamias dan tim kulinernya telah merancang dua set menu berbuka yang terdiri dari tiga hidangan, dengan harga mulai dari Rp 500 ribu hingga Rp 750 ribu per set.

Santapan diawali dengan kale toasted salad atau velvety tomato soup. Untuk hidangan utama tersedia pilihan seperti chicken parmigiana dengan keju khas, fresh caught barramundi, truffle mushroom gnocchi, atau menu spesial Ramadan yaitu fire roasted USDA prime shortib yang disajikan dengan nasi pilaf yang istimewa.

Restaurant Coach pertama di dunia hadir di Arjuna Lobby, Grand Indonesia West Mall, Jakarta. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Sebagai penutup, pelanggan juga dapat menikmati sajian manis khas Ramadan di restoran tersebut, seperti pecan and date sundae atau coco pandan granita yang menyegarkan.

The Coach Restaurant juga menyediakan layanan pemesanan untuk grup dengan jumlah tamu mulai dari empat hingga 12 orang. Bagi yang ingin mengadakan acara dengan lebih banyak peserta, tersedia ruang khusus yang dapat mengakomodasi hingga 25 tamu. Adapun untuk ruang makan utama, mampu menampung hingga 50 orang.

Gimana, tertarik untuk buka puasa di sini?

The Coach Restaurant and The Coach Coffee Shop

Alamat: Arjuna Lobby, Grand Indonesia West Mall, Jl. Teluk Betung No.45A Ground Floor, Kb. Melati, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat