Kafe Jamu Acaraki Buka Gerai Baru di Grand Indonesia, Menu Makanan Lebih Lengkap

25 April 2024 19:41 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Suasana store Acaraki di Grand Indonesia, East Mall, Jakarta (24/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Suasana store Acaraki di Grand Indonesia, East Mall, Jakarta (24/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan
ADVERTISEMENT
sosmed-whatsapp-green
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Kafe jamu, Acaraki resmi membuka gerai terbarunya yang berlokasi di East Mall, Grand Indonesia, Jakarta. Berbeda dengan gerai sebelumnya, tempat ngejamu baru ini menawarkan menu makanan yang lebih lengkap.
ADVERTISEMENT
Acaraki merupakan kafe jamu yang berdiri pada 2018. Kafe ini memiliki tujuan memperkenalkan perpaduan tradisi herbal Indonesia; dengan inovasi kuliner berbasis budaya jamu yang menjadi simbol abadi kesehatan Indonesia.
Terinspirasi oleh prasasti kuno Madhawapura yang menyebutkan 'acaraki' sebagai mixologist jamu. Acaraki membawa warisan kaya ini kegaya hidup masa kini.
Selain itu, "jamu" berasal dari frasa bahasa Jawa kuno "jampi oesada," yang berarti ‘doa untuk kesehatan’. Menjadi kombinasi sempurna antara pengetahuan dan keanekaragaman budaya jamu yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
Golden yoghurt - Acaraki di Grand Indonesia, East Mall, Jakarta (24/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Acaraki sudah ada di dua kota besar dengan total lima gerai yaitu Jakarta (Kota Tua, Landmark Pluit, Aeon Mall Tanjung Barat), dan Yogyakarta di Universitas Gadjah Mada. Kini, Acaraki membuka gerai kelima di Lantai Lower Ground.
ADVERTISEMENT
Nadia, Marketing Manager Acaraki mengatakan kepada kumparanFOOD, yang membedakan gerai di Grand Indonesia dengan gerai lainnya adalah, menu makanan di sini lebih lengkap.
"Outlet di GI berbeda dengan outlet lain karena tamunya orang kantoran. Hanya di sini juga yang ada menu makanannya paling lengkap. Buat menu makanan yang kita angkat adalah makanan Indonesia," ujarnya saat kumparan temui di gerai Acaraki GI, Rabu (24/4).
Aneka makanan dan jamu Acaraki di Grand Indonesia, East Mall, Jakarta (24/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Kami pun mendapat kesempatan untuk mencicipi beberapa menu makanan yang menjadi andalan mereka; yakni garang asam, rujak pengantin, tempe mendoan, hingga tape roll. Cita rasa masakan Indonesia ala Acaraki memiliki paduan yang pas dengan bumbu yang berani, sehingga sangat nyaman di lidah kita.
Sambil menikmati makanan, kami juga mencoba menu jamu andalan mereka, salah satunya yaitu golden yoghurt (Rp 50 ribu). Menu ini memadukan yoghurt plain segar dengan kunyit. Cita rasa minuman yang disajikan dingin ini sangat menyegarkan, cocok untuk diminum sebagai pelepas dahaga.
ADVERTISEMENT

Acaraki Mengadopsi Konsep Kafe Jamu Layaknya Coffee Shop

Suasana store Acaraki di Grand Indonesia, East Mall, Jakarta (24/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Soal suasana tempatnya, kafe jamu ini mengadopsi konsep bar terbuka seperti coffee shop dengan peralatan seduh manual. Seorang penyeduh kopi yang disebut 'acaraki' akan menyeduhkan jamu secara langsung.
Pengunjung juga bisa berinteraksi langsung dengan para acaraki, bila pengin mengenal penyeduhan jamu secara langsung. Gerai acaraki juga memperkenalkan pengalaman kelas jamu. Pengunjung dapat belajar seni penyeduhan jamu dan mengenal cerita dari akar sejarah hingga teknik praktis penyeduhan jamu.
Bagaimana, kamu tertarik ngejamu di kafe baru ini?
Acaraki di Grand Indonesia, East Mall, Jakarta (24/4/2024). Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Acaraki
Alamat: East Mall, lantai dasar (LG), Grand Indonesia, Jl. Tlk. Betung I No.45A, Kb. Melati, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10230.
ADVERTISEMENT
Jam buka: 10.00-22.00 WIB.