Kolaborasi Kuliner dan Sepatu, 5 Brand Lokal Ini Ciptakan Menu Edisi Terbatas
PerbesarPandemi tampaknya menyadarkan banyak pebisnis kuliner hingga fashion lokal untuk saling menguatkan dengan melakukan kolaborasi. Meski menjual produk berbeda, tapi para pemilik brand lokal ini tak masalah untuk melakukan kerja sama; seperti keempat brand food and beverage (f&b) ini dengan merek sepatu lokal asal Bandung.
Menjelang penutupan tahun 2020 ini sepatu Compass kembali berkolaborasi dengan brand FR2 dari Jepang membuat #FXXKINGCOMPASS #FXXKINGCUISINE sebagai lanjutan dari kolaborasi yang dilakukan di bulan Agustus 2020.
Dalam kolaborasi yang menggabungkan brand fashion dengan makanan ini, Compass dan FR2 turut menggandeng empat brand f&b lokal; ada Byurger, Dua Coffee, Eatlah dan PizzaPlace. Kolaborasi antar budaya ini pun melahirkan kreasi menu makanan dan minuman dalam edisi terbatas.
Dimulai dari 14 November hingga 13 Desember 2020, kamu bisa mencicipi aneka makanan andalan hingga menu spesial nan unik di keempat tempat makan tersebut. Pilihan menunya ada tokyo banana dan sakura berry (Dua Coffee), tripple rabbit (Byuger), salted egxx set (Eatlah), dan aduly only pizza (Pizza Place).
Kumparan pun mendapat kesempatan untuk mencicipi keempat menu tersebut. Keempatnya memiliki cita rasa makanan yang khas dan tentunya sudah begitu selera di lidah para penggemar dari masing-masing brand makanan lokal tersebut.
Namun yang agak unik justru dihadirkan oleh Dua Coffee. Sesuai namanya, brand ini memiliki menu kopi andalan dari biji kopi lokal. Tapi, dalam kolaborasi ini, kedai kopi yang ikonik di wilayah Cipete itu justru menghadirkan minuman berbahan dasar pisang --dan bukan kopi.
Ya, menu tokyo banana merupakan perpaduan antara susu, sirup pisang, biskuit, dan rempah-rempah. Minuman manis dan creamy ini membawa cita rasa susu pisang yang juga terkenal di Jepang.
Perpaduan susu dan pisang memang tak pernah salah, bisa menjadi pilihan minuman segar baru buat kamu. Agak berbeda, karena minuman ini menggunakan campuran rempah, seperti kayu manis. Sehingga tak hanya manis dan creamy, minuman ini juga harum. Ditambah remahan biskuit lembut yang tercampur dalam susunya, membuat minuman ini cukup bikin kenyang juga.
Menu yang disajikan dalam kolaborasi ini adalah menu spesial yang memadukan cita rasa Indonesia dan Jepang, serta ciri khas masing–masing dari restoran dan kedai kopi.
Saat membeli menu baru ini, kamu juga bisa mendapatkan merchandise berupa kartu spesial FR2 dan juga t-shirt di masing–masing gerai yang bersifat limited edition.
“Tahun 2020 adalah tahun yang berat untuk seluruh industri kreatif di Indonesia, kita harus berkolaborasi untuk bisa sama–sama bangkit. Ini adalah perpaduan antara 2 budaya dan industri kreatif yang kuat di mata International. Tentu untuk membuat hal ini lebih bisa memberikan efek positif, kita juga mengajak teman–teman lintas industri kreatif Indonesia untuk berkolaborasi," tutup Aji Handoko Purbo selaku Creative Director sepatu Compass, dikutip dari rilis yang kami terima, Jumat (27/11).