Kreasi Dessert Matcha Series Kopi Kenangan yang Menarik Dicoba di Rumah

kumparanFOOD

16 September 2023 13:39 WIB

waktu baca 4 menit

Mattcha Latte Pie, salah satu menu dessert spesial yang bertemakan matcha. Foto: Gitario Vista Inasis/kumparan

Bagi pecinta minuman, kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan matcha, teh asal Jepang yang identik dengan warna hijau. Selain dikenal manfaatnya, matcha juga punya rasa yang enak.

Tak heran kalau minuman ini sudah cukup populer dan memiliki penggemar di seluruh dunia. Meski dikenal sebagai teh asli Jepang, kamu bisa menikmati minuman ini dengan mudah, salah satunya adalah Kopi Kenangan yang baru saja meluncurkan produk terbarunya yaitu "Matcha Series".

Arlinka Larissa Arlinka Larissa selaku PR and Partnership Lead MODENA alam acara konferensi pers Kenangan Sweet Treats Matcha Series yang digelar di MODENA Experience Center Suryo, Jakarta selatan, Rabu (13/9). Foto: Kopi Kenangan

Head of Legal and Corporate Affairs Kopi Kenangan, Inneke Lestari, mengatakan inovasi baru ini dihadirkan untuk memenuhi kebutuhan para penggemar matcha di Indonesia.

"Jadi awal September kemarin, tepat tanggal 6 September, Kopi Kenangan meluncurkan menu terbaru yaitu Matcha Series. Matcha series ini merupakan komitmen inovasi dari Kopi Kenangan. 'Kenapa, sih, Matcha Series?' karena kita melihat banyaknya permintaan terhadap matcha series ini," kata Inneke dalam konferensi pers yang digelar beberapa waktu lalu.

Tak hanya itu, untuk menghadirkan pengalaman matcha yang otentik. Minuman ini diracik khusus untuk menghadirkan kelezatan matcha yang otentik dengan paduan aroma vanilla yang memikat, untuk memanjakan lidah para Mantan, panggilan akrab untuk semua pelanggan setia Kopi Kenangan.

Terdiri dari lima varian menu yaitu matcha espresso, matcha latte, oatside matcha latte, freezy matcha, dan matcha soft serve. Kelima varian ini sudah bisa dinikmati di hampir seluruh gerai Kopi Kenangan.

Matcha Series menawarkan berbagai pengalaman yang berbeda melalui varian yang dipilih untuk menemani setiap momen Para Mantan.

Matcha espresso cocok untuk pelanggan yang menyukai perpaduan antara teh dan kopi.

Tiramisu Matcha Espresso, salah satu menu dessert spesial yang bertemakan matcha. Foto: Gitario Vista Inasis/kumparan

Sementara itu, matcha latte sangat pas bagi kamu penggemar matcha yang creamy dan rich tanpa campuran kopi. Jangan khawatir, bagi pelanggan dengan intoleransi laktosa juga bisa menikmati varian menu oatside matcha latte.

Serta freezy matcha dan matcha soft serve yang sangat cocok untuk mendinginkan hari dan hati para Mantan. Matcha Soft Serve hanya tersedia di gerai Kopi Kenangan tertentu. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi Instagram Kopi Kenangan, @kopikenangan.id

Kopi Kenangan Gandeng MODENA Hadirkan Pengalaman Baru Nikmati Matcha Series

Dalam rangka memperkenalkan produk Matcha Series, Kopi Kenangan bersama MODENA menghadirkan dua menu dessert spesial yang bertemakan matcha, yaitu Matcha Latte Pie dan Tiramisu Matcha Espresso.

Kedua menu dessert tersebut dibuat secara khusus oleh Chef Ami, selaku Chef MODENA dan 1st Runner-Up Masterchef Indonesia Season 10.

Head of Legal and Corporate Affairs Kopi Kenangan, Inneke Lestari dalam acara konferensi pers Kenangan Sweet Treats Matcha Series yang digelar di MODENA Experience Center Suryo, Jakarta selatan, Rabu (13/9). Foto: Kopi Kenangan

Arlinka Larissa selaku PR and Partnership Lead MODENA mengatakan dalam perjalanannya yang sudah 40 tahun MODENA kini bertransformasi untuk menghadirkan alat-alat masak termutakhir yang sesuai dengan perkembangan saat ini.

Dari yang hanya alat-alat elektronik, kini MODENA juga menghadirkan alat-alat masak untuk menghadirkan experience memasak yang unik.

"Ini sejalan dengan upaya kita untuk menghadirkan experience yang unik kepada para pelanggan kita," ujar Arlinka.

Chef Ami, Chef MODENA dan 1st Runner-up Masterchef Indonesia Season 10. Foto: Gitario Vista Inasis/kumparan

Sejalan dengan hal tersebut, Chef Ami mengatakan melalui kedua menu dessert ini, ia berharap para penggemar kopi dan dessert mendapatkan pengalaman kuliner yang unik dan tentunya merasakan sentuhan matcha yang tak terlupakan.

“Rasa matcha yang kaya dan menyehatkan selalu menjadi inspirasi untuk menciptakan kreasi dessert yang unik dan tak terlupakan" katanya.

Berikut kreasi dua dessert spesial ala Chef Ami yang bisa kamu coba di rumah.