Makan Nasi Kapau Kekinian ala Padang To Go di M Bloc Space

11 November 2019 15:50 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Menu nasi dendeng di Padang To Go Foto: Safira Maharani/ kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Menu nasi dendeng di Padang To Go Foto: Safira Maharani/ kumparan
ADVERTISEMENT
Mengelilingi kawasan M Bloc Space bisa menjadi salah satu kegiatan menarik untuk mengisi waktu luang. Bernostalgia di tempat nongkrongnya anak muda Jakarta Selatan di masa lalu, sembari menengok sederet gerainya yang atraktif.
ADVERTISEMENT
Tak cuma berisi produk-produk lokal menarik, sederet bangunan bekas rumah dinas Perum Peruri ini juga telah disulap jadi tempat makan. Mulai dari hidangan western, tradisional, bahkan sampai masakan rumahan pun ada.
Salah satu kedai yang bisa kamu sambangi saat berada di M Bloc Space, adalah Padang To Go.
Menu di Padang To Go Foto: Safira Maharani/ kumparan
Sesuai namanya, tempat makan yang berada paling ujung ini menyajikan hidangan khas Sumatera Barat --nasi kapau. Interior restorannya dikemas dengan lebih modern dan vibrant, terlihat dari adanya mural di salah satu sisi dindingnya.
Ada 16 menu yang dihidangkan, mulai dari rendang, gulai usus sapi, gulai ayam, paru goreng, dendeng batokok, hingga ayam pop. Tak lupa, sayur daun singkong dan nangka sebagai teman bersantap.
Menu di Padang To Go Foto: Safira Maharani/ kumparan
Menurut Wina, supervisor dari Padang To Go M Bloc Space, menu yang jadi favorit pengunjung adalah dendeng batokok (dendeng balado) dan ayam pop. Selayaknya rumah makan Padang pada umumnya, kita pun bisa memilih sendiri lauknya.
ADVERTISEMENT
Namun, bila ingin lebih hemat, tersedia pula menu paket seperti nasi dendeng seharga Rp 35 ribu yang sudah termasuk air mineral.
Menu di Padang To Go Foto: Safira Maharani/ kumparan
Ukuran dendengnya cukup besar dan tebal, dibalut dengan ulekan cabai merah menggoda. Meski begitu, rasa pedasnya tak terlalu kentara, tapi lebih tercecap rasa gurih. Teksturnya pun empuk dan lembut, tak sulit untuk dikunyah.
Sepotong ayam pop (Rp 21 ribu) yang kami cicipi disajikan bersama sambal oranye. Konsistensi sambalnya agak encer, dengan lapisan minyak di bawahnya. Gurih dan agak manis.
Menu ayam pop di Padang To Go Foto: Safira Maharani/ kumparan
Tekstur ayam popnya amat lembut, dengan jejak gurih yang melekat di lidah. Namun, tetap cocok saat dipadukan dengan si sambal, tak membuat rasanya jadi terlalu berlebihan.
Sayur daun singkong yang jadi side dish-nya pun terasa segar, empuk, dan ada sedikit cecapan khas daun jeruknya.
Padang To Go. Foto: Safira Maharani/kumparan
ADVERTISEMENT
"Konsepnya memang supaya orang datang untuk makan, lalu mereka pergi, Padang To Go. Ke depannya juga kami akan menyajikan rice bowl nasi padang," jelas Wina kepada kumparan.
Bila perut sudah keroncongan usai berjalan-jalan di sekitar M Bloc Space, Padang To Go mungkin bisa jadi pilihan untuk beristirahat sejenak dan mengisi tenaga kembali.
Padang To Go
Alamat: M Bloc Space, Jl. Panglima Polim, RT.2/RW.5, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam buka: Setiap hari, (10.00 - 22.oo WIB)