Menikmati Bebek Panggang dengan Nuansa Imlek ala Shanghai

24 Januari 2020 22:19 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Menu roasted duck di The Grand Duck King Foto: Safira Maharani/ kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Menu roasted duck di The Grand Duck King Foto: Safira Maharani/ kumparan
ADVERTISEMENT
Imlek 2020 sudah di depan mata. Hari besar yang dirayakan oleh masyarakat keturunan Tionghoa ini tak hanya diwarnai dengan perayaan yang meriah, namun juga sarat akan tradisi.
ADVERTISEMENT
Biasanya, di momen pergantian tahun ini, seluruh anggota keluarga akan berkumpul dan menikmati makan malam bersama.
Nah, kalau belum menemukan restoran untuk jamuan makan Imlek, The Grand Duck King yang berlokasi di Grand Indonesia bisa jadi pilihan. Untuk menyambut Imlek, restoran dengan spesialisasi masakan China tersebut menawarkan empat paket menu yang terdiri dari beberapa course.
Ada set menu Imlek A seharga Rp 9,98 juta++ untuk 10 orang, set menu Imlek B seharga Rp 6,988 juta++ untuk 10 orang, set menu Imlek C dengan harga Rp 5,688 juta++ untuk 10 orang, serta set menu Imlek D seharga Rp 3,988 juta++ untuk 6 orang.
Semua paket tersebut juga sudah termasuk smoked salmon fish yu sheng. Kalau tak ingin memesan paket menu, tersedia menu al a carte yang bisa kamu pilih.
ADVERTISEMENT
Mi goreng seafood, misalnya. Menu ini terdiri dari bihun yang digoreng dengan topping ikan, cumi-cumi, dan udang. Mi tipis bertekstur lembut ini punya cita rasa manis, gurih, dan agak pedas yang, seimbang.
Menu bakmi goreng seafood di The Grand Duck King Foto: Safira Maharani/ kumparan
Ada juga menu mun tahu duck king dengan jamur shimeji yang tak kalah nikmat. Potongan tahu ditumis bersama saus kental nan gurih, dilengkapi dengan jamur shimeji rebus. Di permukaan tahu, terdapat lapisan nori yang menambah cita rasa gurih.
Teksturnya pun terasa lembut, lumer di mulut!
Menu mun tahu di The Grand Duck King Foto: Safira Maharani/ kumparan
Hidangan yang jadi bintang utamanya, adalah roasted duck. Ukuran penyajiannya ada dua; setengah ekor dan satu ekor utuh. Untuk bebek satu ekor, dibanderol seharga Rp 348 ribu++, sedangkan yang setengah ekor dihargai Rp 208 ribu++.
ADVERTISEMENT
Tampilannya sangat menggoda. Kulit cokelat tampak mengkilap, memperlihatkan tekstur yang begitu renyah. Ukuran dagingnya pun cukup tebal.
Menu roasted duck di The Grand Duck King Foto: Safira Maharani/ kumparan
Begitu digigit, sensasi renyah langsung terasa, dengan cecapan manis gurih dari si saus pelengkap. Dagingnya cukup empuk, dan tak berbau amis sama sekali.
Oh, ya, selain berbagai hidangan tersebut, tersedia pula menu yu sheng yang bisa dipesan secara al a carte. Terdapat dua ukuran menu yu sheng salmon asap yang bisa dipesan sesuai selera. Medium, seharga Rp 398 ribu++, dan large, seharga Rp 498 ribu++.
Suasana ala Imlek di Grand Indonesia Foto: Dok. Grand Indonesia
Nah, kalau sudah puas dan kenyang menyantap hidangan Imlek dari The Grand Duck King, kamu bisa turun ke Main Atrium East Mall lantai 1 atau Fountain Atrium West Mall lantai 3A, Grand Indonesia, untuk menikmati berbagai atraksi dan kegiatan.
ADVERTISEMENT
Bertema Shanghai Retrospehre, Grand Indonesia mempersembahkan beragam hiburan seperti oriental acrobatic dari China, Shanghai jazz, fortune teller, hingga barongsai & lion act, selama tanggal 18 Januari-16 Februari 2020.
Suasana ala Imlek di Grand Indonesia Foto: Dok. Grand Indonesia
“Yang tak kalah menarik dan pastinya ditunggu oleh para pengunjung setia Grand Indonesia, program belanja Shop & Win mulai tanggal 23 Januari–2 Februari 2020. Para pengunjung berkesempatan untuk terbang ke salah satu dari 8 destinasi yang kami siapkan; yaitu Shanghai, Tokyo, Seoul, Bangkok, Manila, Kuala Lumpur, Singapore dan Bali dengan melakukan pembelanjaan senilai minimal Rp 8 juta, dan menukarkan struk belanja pada booth yang terletak di Skybridge lantai 1”, jelas Annisa Hazarini selaku Assistant Manager Public Relations Grand Indonesia.
Suasana ala Imlek di Grand Indonesia Foto: Dok. Grand Indonesia
Bukan itu saja, pengunjung juga dapat mengikuti beragam Shanghai Creative Class; seperti Chinese calligraphy, Chinese painting, Wing Chun, dan sebagainya. Area Fountain Atrium dan Main Atrium pun disulap dengan suasana ala retro Chinese, diramaikan dengan warna-warna merah dan hijau tosca nan ceria. Sangat menarik untuk jadi latar foto bersama keluarga.
ADVERTISEMENT
Nantinya, pengunjung yang berfoto di area tersebut bisa ikut berpartisipasi dalam kompetisi foto Instagram, dan bisa berkesempatan mendapatkan voucher belanja dari Grand Indonesia.