news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Menikmati Lifestyle Burger Bar Baru di Jakarta, Makan Santai Anti Belepotan

28 Agustus 2022 11:11 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Menu makanan di Bengkel Burger Jakarta. Foto: Azalia Amadea/Kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Menu makanan di Bengkel Burger Jakarta. Foto: Azalia Amadea/Kumparan
ADVERTISEMENT
Burger, identik dengan makanan cepat saji yang umumnya dinikmati untuk dibawa pulang atau sekadar makan di jalan. Biasanya menjadi makanan andalan bagi mereka yang sibuk. Sajian berupa roti lapis berisi daging ini memang dapat dengan mudah kita temukan. Tapi, rasanya kini cara menikmati burger sudah mulai bergeser.
ADVERTISEMENT
Makanan asal Amerika Serikat ini tidak hanya menjadi makanan cepat saji untuk dibawa pulang atau dinikmati secara ringkas. Kini sambil nongkrong di restoran pun ada menu burger yang bisa kita nikmati dengan santainya. Gaya menikmati burger seperti ini sudah menjadi lifestyle baru.
Makan burger enggak lagi ribet, atau akan membuat tampilan kamu berantakan. Makan burger bisa pakai garpu dan pisau agar tetap rapi. Menikmati lifestyle burger bisa tetap cantik dan santai, tanpa diburu waktu.
Salah satu lifestyle burger bar yang bisa kamu temukan di Jakarta, ada di Panglima Polim. Bengkel burger namanya. Baru saja buka sekitar satu bulan lalu.
Menu makanan di Bengkel Burger Jakarta. Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Ellen, salah satu pemilik Bengkel Burger, mengungkapkan, “Sesuai dengan namanya yang mengusung tema ‘bengkel’ burger kami bisa 'direparasi' atau custom sesuai dengan cita rasa dan selera masing-masing tamu. Seperti orang di bengkel mereka, kan reparasi motor atau mobil, nah kalau di sini burgernya."
ADVERTISEMENT
Untuk menu burger andalan mereka, adalah the hammer (Rp 72 ribu). Burger ini memadukan roti empuk dengan isian daging ayam berbalut tepung renyah nan gurih, sambal geprek yang cukup menggigit, orak-arik telur omega lembut nan creamy, serta saus rahasia yang asam-manis.
Untuk kepedasan sambal kamu pun bisa memilih level sesuai selera. Mulai dari tidak pedas hingga paling pedas. Oiya, menikmati burger di sini kamu juga tak perlu takut berantakan. Sebab, peralatan makannya cukup lengkap. Kamu akan disediakan garpu, pisau, tisu basah, dan sarung tangan. Sehingga bisa makan burger anti belepotan, deh pokoknya.
Menu makanan di Bengkel Burger Jakarta. Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Selain itu, untuk mendampingi makan burger kamu bisa memesan menu kudapan ringan bernama gonzalo (Rp 68 ribu). Berupa kentang goreng dengan taburan cacahan beef bacon, lalu dilumuri saus asam dan keju.
ADVERTISEMENT
Menu kentang goreng ini bisa melengkapi sajian burger. Sebab, menu burgernya memang tidak diberi tambahan makanan pendamping apa pun. Jadi, biar lebih kenyang cobalah memesan menu makanan ringan lain.
Menu makanan di Bengkel Burger Jakarta. Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Menikmati makanan tentu akan kurang lengkap tanpa minuman segar. Ellen menyarankan kamu untuk mencoba peach coffee cream atau irish coffee cream (Rp 45 ribu). Minuman mocktail coffee dengan cita rasa unik, yang mungkin belum pernah kamu coba sebelumnya.
Ellen juga mengatakan, bahwa dia dan rekannya begitu serius dalam menghadirkan menu kopi sebagai pilihan minuman. "We spend a lot pada mesin kopi hampir ratusan juta, karena kita pengin teman-teman benar-benar bisa menikmati kopi berkualitas. Kopinya saat ini kita masih pakai lokal, tapi tidak menutup kemungkinan akan menghadirkan yang impor juga," ujarnya saat kumparanFOOD temui, Senin (22/8).
Menu makanan di Bengkel Burger Jakarta. Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Tak hanya kopi, restoran baru ini juga menghadirkan minuman segar lain dan minuman alkohol untuk kamu yang akan nongkrong hingga larut malam. Bahkan pada hari-hari tertentu mereka juga menghadirkan live music, yakni DJ. Kamu pun bisa nongkrong sambil makan dan minum, serta tentunya dapat menikmati pula hiburan dengan nyaman.
ADVERTISEMENT
Bengkel Burger & Brew
Alamat: Jl. Panglima Polim IX No.15, RW.6, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160.
Jam buka: 11.00-10.00 (weekdays), dan 11.00-24.00 WIB (weekend).