Menikmati Nasi Oseng dengan Gaya dan Cita Rasa Pedas Khas sengOseng

Menu oseng kili dan oseng paru di SengOseng. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Apa yang terlintas di benakmu saat mendengar kata oseng? Ya, dalam bahasa Jawa 'oseng' memang merujuk pada cara teknik memasak dengan cara ditumis.

Nasi oseng merupakan perpaduan yang khas dalam dunia kuliner Indonesia. Hidangan ini menggabungkan nasi dengan berbagai bahan lauk yang diolah menggunakan metode oseng atau tumisan.

Buat kamu yang bosan dengan menu oseng-oseng itu-itu aja, rumah makan sengOseng menghadirkan menu nasi oseng dengan gaya dan cita rasa yang berbeda. Yang menjadi istimewa nasi oseng di sini adalah karena campuran rempah-rempahnya.

sengOseng juga menghadirkan beragam menu inovatif seperti oseng sengkel, oseng ayam, oseng paru, oseng kikil, oseng telur, hingga sego oseng atau yang lebih akrab disebut sebagai Goseng, merupakan nasi goreng khas sengOseng yang siap memanjakan lidah para penikmat kuliner nusantara.

Ciri khas utama dari merek ini adalah penggabungan nasi oseng dengan kuah sambal yang khas. Ada 4 kuah sambal yang ditawarkan, yaitu kuah cabe rajang yang memiliki rasa gurih dan pedas, kuah sambal ijo, kuah sambal balado, dan kuah cabe bawang yang memiliki tingkat kepedasan paling tinggi.

Menu Sego Oseng di sengOseng . Foto: Ela Nurlaela/kumparan

"Menyajikan oseng lauk dengan kuah sambal memberikan dimensi baru pada pengalaman menyantap nasi oseng. Kuah sambal yang kaya rempah menambah kompleksitas rasa, menciptakan cita rasa yang begitu istimewa," tulis pemilik sengOseng dalam siaran tertulis yang diterima kumparanFOOD, Minggu (14/1).

kumparanFOOD juga berkesempatan mencicipi beragam menu dari sengOseng. Mulai dari oseng ayam, oseng sengkel, oseng paru, dan oseng kikil, dan goseng. Kuah sambal di semua menunya melimpah dan meresap sempurna.

Saya sendiri mencicipi menu oseng paru dengan perpaduan nasi kecombrang dan kuah cabe bawang. Saat dibuka wangi rempahnya begitu tercium. Ada juga pelengkap tumis daun pepaya. Uniknya, tumis daun pepayanya tidak pahit sama sekali.

Begitu digigit parunya begitu lembut, perpaduan rasa pedas, gurih, semua menyatu dalam mulut. Untuk kamu pencinta pedas sepertinya kuah cabe bawang bisa jadi pilihan.

Selain paru, sengkel, ayam, kikilnya juga lembut. Wangi rempahnya begitu terasa jadi menambah selera makan. Semakin nikmat ketika ditambah kulit ayam yang kriuk.

Menu Seng Oseng. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Untuk yang ingin menikmati sengOseng, kamu bisa memesannya lewat platform online seperti Gojek dan Grab serta bisa dibeli secara langsung.

Selain melayani pemesanan di platform online dan offline store, sengOseng juga menyediakan layanan katering untuk berbagai event, seperti gathering, meeting, ulang tahun, dan lainnya dalam bentuk rice bowl, prasmanan ataupun live cooking. Untuk harganya pun beragam, mulai dari Rp 7.000 hingga Rp 40 ribuan.

Tentang restoran seongOseng

sengOseng yang hadir sejak 13 September 2023 memulai perjalanannya dengan tujuan membawa nasi oseng ke tingkat yang lebih tinggi melalui konsep berbagai masakan oseng. Sejarah sengOseng didorong oleh hasrat untuk menciptakan nasi oseng yang tidak hanya lezat, tetapi juga memikat lidah dengan keunikan rempah-rempahnya.

Menyajikan oseng lauk dengan kuah sambal memberikan dimensi baru pada pengalaman menyantap nasi oseng. Kuah sambal yang kaya rempah menambah kompleksitas rasa, menciptakan cita rasa yang begitu istimewa.

sengOseng tidak hanya sekadar menyajikan makanan, tetapi juga destinasi untuk mengeksplorasi variasi rasa nasi oseng dan nasi goreng yang berbeda-beda.

Penggunaan rempah-rempah pilihan dan kombinasi menu yang kreatif menjadikan sengOseng dikenal sebagai makanan yang menghadirkan sensasi kuliner yang tak terlupakan. Dengan terus berinovasi, sengOseng terus memberikan pengalaman unik kepada para penikmat kuliner.

Gimana, apakah kamu tertarik untuk mencoba?

sengOseng Tebet

Alamat: Jalan Tebet Timur Dalam 1 No. 33A, Jakarta Selatan

Jam buka: 09.30 - 20.30 WIB.