Minum Air Putih Dingin Bikin Brain Freeze? Begini Penjelasan Ilmiahnya

Ilustrasi brain freeze akibat minum air es. Foto: Shutter Stock

Minum air putih dengan tambahan es batu yang banyak saat cuaca terik memang langsung bikin tenggorokan bahkan badan jadi lebih adem. Tapi, apakah kamu pernah mengalami brain freeze saat meneguk minuman dingin tersebut?

Ya, rasa sakit kepala sementara saat kamu makan es krim atau minum air dingin seolah-olah membuat kepala terasa membeku, atau dikenal juga dengan sebutan brain freeze. Mengutip Business Insider, sakit kepala ini sering disebut juga dengan istilah ice cream headache atau sphenopalatine ganglioneuralgia.

Sementara, Mental Floss melansir rasa sakit kepala ini bisa berlangsung selama sekitar 30 detik, dan akan terasa sangat dingin. Saking dinginnya membuat otak rasanya “membeku.”

Menurut Johns Hopkins Medical, sakit kepala saat mengonsumsi es disebabkan oleh pembuluh darah yang menyempit di bagian langit-langit mulut. Lalu, pembuluh darah mengirimkan sinyal rasa sakit ke saraf trigeminal pada bagian otak yang terletak dekat dahi. Ternyata hal ini merupakan cara tubuh mempertahankan suhu inti.

Minum air es saat diet Foto: Pixabay

Ketika mengalami brain freeze, otak menyampaikan sinyal rasa sakit dari mulut; seolah-olah dari dahi dikarenakan letak bagian saraf trigeminal ada di dekatnya. Sehingga, rasa sakit ini terasa seperti sensasi pembekuan pada otak.

Tetapi, perlu diketahui bahwa pembekuan otak tidak akan terjadi ketika kamu makan es krim saat musim dingin, dan hanya terjadi saat suhu kontras antara tubuh dan lingkungan.

Penggemar es krim tidak perlu khawatir karena kondisi seperti ini wajar adanya. Kamu bisa dengan mudah mengatasi agar terhindar dari brain freeze. Misalnya, makanlah es krim secara perlahan, atau hangatkan di depan mulut sebelum menelan. Bisa juga dengan cara minumlah air hangat di sela-sela mengonsumsi makanan atau minuman dingin.

Jadi, kamu tak perlu khawatir lagi kalau mengalami sakit kepala usai mengonsumsi minuman dingin. Namun, apabila sakit kepala berlangsung lama atau lebih dari 30 detik seperti yang sudah dijelaskan, ada baiknya langsung periksakan ke dokter, ya.

Penulis: Ade Naura Intania