Nama-nama Unik Es Teh Manis di Berbagai Daerah Indonesia

Ilustrasi es teh manis. Foto: KateYudina/Shutterstock

Es teh manis kerap menjadi pilihan minuman favorit banyak orang. Apa pun makanannya, minuman sederhana ini selalu sukses melegakan dahaga.

Tahukah kamu? Kepada kumparanFOOD Dr. Ir. Murdijati-Gardjito, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, menjelaskan bahwa minuman teh secara umum dikenal masyarakat Indonesia sejak Belanda.

Minuman ini masuk melalui Pulau Jawa yang datang melalui jalur Maluku saat hendak berdagang rempah-rempah. Perkembangan minuman teh di Indonesia pun begitu pesat, seiring dengan tren produksi gula di Jawa Tengah.

"Karena di Jawa Tengah pabrik gula banyak sekali, maka masyarakatnya lebih mudah jangkauannya untuk mengonsumsi gula pasir daripada daerah lain," ujar Murdijati.

Mulai dari situlah, masyarakat Indonesia mengembangkan minuman teh manis dengan tambahan es. Uniknya lagi, minuman es teh manis ini memiliki penyebutan nama yang berbeda-beda di berbagai daerah di Indonesia.

Berikut ini kumparanFOOD telah merangkum fakta unik mengenai ragam nama lain es teh manis di berbagai daerah yang wajib kamu ketahui, yuk simak selengkapnya!

1. Teh Obeng

Ilustrasi bakso dan es teh manis. Foto: Shutterstock

Sajian es teh manis di Batam dan Kepulauan Riau dikenal dengan sebutan teh obeng. Nama ini berasal dari bahasa Hokkien "openg atau apeng" yang berarti teh dan es. Namun, seiring berjalannya waktu kini orang di sana lebih mengenal teh obeng dalam bahasa Melayu Batam.

2. Teh Dingin

Ilustrasi es teh manis. Foto: Shutterstock

Berbeda dengan masyarakat Batam, warga Aceh mengenal es teh manis dengan sebutan teh dingin. Nama lain ini merupakan gambaran dari penyajian es teh yang dingin dan menyegarkan. Kendati warga Aceh juga ada yang menyebut es teh manis dengan teh mandi.

3. Teh Es

Ilustrasi teh celup. Foto: Evgeniya369/Shutterstock

Sementara itu, masyarakat Padang menyebut minuman segar ini dengan nama "teh es". Nama ini merupakan nama kebalikan dari "es teh" yang biasa kita sebut.

4. Teh Mandi

Ilustrasi es teh manis. Foto: KateYudina/Shutterstock

Sama halnya dengan orang Aceh, di Medan juga mengenal es teh manis dengan sebutan teh mandi. Teh mandi merupakan singkatan dari "manis dingin". Pemilihan nama mandi juga merujuk pada kebiasaan masyarakat Medan yang suka menyebutkan pesanan secara cepat.

5. Es Teh Manis

Ilustrasi es teh manis. Foto: Dok.Shutterstock

Terakhir es teh manis. Penyebutan nama es teh manis akan sering kamu dengar di wilayah Jakarta hingga hampir di seluruh Pulau Jawa. Bahkan, berbagai daerah di Jawa juga memiliki hidangan teh khasnya masing-masing, seperti teh poci, teh kampul, teh gurah, dan masih banyak lagi.