PAUL Bakery Buka Cabang dengan Konsep Kafe Modern Prancis di Kelapa Gading

Grand Opening PAUL Bakery Mall Kelapa Gading 2, Jakarta Utara, (30/11/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Para pencinta roti khususnya yang berasal dari Prancis tentu tidak asing dengan PAUL Bakery. Toko roti ini membuka cabang terbarunya di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara, Rabu (30/11). Dengan mengusung tema modern Prancis, kamu dibawa seolah-olah seperti sedang bersantai di Negeri Menara Eiffel.

Diprakarsai oleh PT MAP Boga Adiperkasa Tbk (MBA) yang merupakan anak perusahaan dari PT Mitra Adiperkasa Tbk (MAP). Pembukaan PAUL Bakery sekaligus menjadi gerai ke-700 perusahaan ini di Indonesia.

“MBA membuka gerai pertamanya pada tahun 2002, dan hingga saat ini menawarkan berbagai pilihan makanan dan minuman melalui 8 jenama yang kami miliki. Pembukaan gerai ke-700 hari ini merupakan tonggak penting bagi MBA,” kata Anthony Cottan selaku Direktur Utama PT Map Boga Adiperkasa Tbk dalam Grand Opening PAUL Bakery di Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Anthony Cottan, Direktur Utama PT Map Boga Adiperkasa Tbk saat Grand Opening PAUL Bakery Mall Kelapa Gading 2, Jakarta Utara, (30/11/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Berdiri sejak 1889, toko roti ini hadir dengan menyajikan pengalaman bersantap ala Prancis. Tidak hanya dari dekorasi saja, tetapi hidangan di sini juga memiliki klaim rasa yang sama dengan cabang di negara toko roti ini berasal. Menurut penuturan Marketing Manager, baik bahan maupun hidangan di sini sekitar 50 persen impor dari Prancis.

Paul Bakery resmi membuka gerai di lantai dasar Summarecon Mall Kelapa Gading. Berlokasi di MKG 2, toko roti ini sudah mulai beroperasi pada hari ini, Kamis (1/12). Terdapat dua spot untuk bersantap yaitu di bagian outdoor dan indoor. Gerai terbaru ini mengusung konsep modern Prancis dengan nuansa yang lebih terang dan aesthetic.

Laura Walter selaku Operation Manager PAUL saat Grand Opening PAUL Bakery Mall Kelapa Gading 2, Jakarta Utara, (30/11/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

“Paul memiliki latar belakang keluarga dengan mewujudkan budaya Prancis serta kualitas hidangan terbaik. Kita mencoba untuk membawa suasana Prancis yang kental. Jadi pelanggan bisa merasakan pengalaman bersantap seperti di Prancis,” tutur Laura Walter selaku Operation Manager PAUL.

Tak hanya itu, di kafe baru ini pelanggan memiliki kesempatan untuk mencicipi 100 persen butter viennoiseries dari Prancis melalui hidangan croissant dan pain au chocolat yang terkenal. Selain itu, masih banyak pilihan roti maupun pastry yang bisa kamu coba di cabang terbaru ini.

Suasana di PAUL Bakery Mall Kelapa Gading 2, Jakarta Utara, (30/11/2022). Foto: Monika Febriana/kumparan

Sedia holiday hampers

The Delicieuse Red fruit yule cake PAUL Bakery, Mall Kelapa Gading 2, Jakarta Utara, (30/11/2022). Foto: Dok. PAUL Bakery

Menyambut momen Natal dan Tahun Baru 2022, PAUL Bakery menyediakan holiday hampers serta kue yule spesial. Kreasi ini didatangkan langsung dari Prancis.

Terdapat 3 kue yule yang khas; seperti the intense dengan rasa raspberry dan cassis merah, the delicieuse yang merupakan brownies cokelat dan popcorn, serta the gourmet yang merupakan biskuit madelieine kacang pecan yang renyah.

Hampers single blue velvet kotak di PAUL Bakery Mall Kelapa Gading 2, Jakarta Utara, (30/11/2022). Foto: Dok. PAUL

Untuk rangkaian hampers bisa didapatkan mulai dari harga Rp 950 ribu. Sementara itu, untuk yule cakes bisa kamu cicipi dengan merogoh kocek mulai dari Rp 350 ribu untuk 4 porsi. Jangan sampai ketinggalan bersantap di toko roti ala Prancis ini!

Reporter: Monika Febriana