Rayakan Cinco de Mayo dengan Latin Grill Mewah di Tengah Jakarta

Suasana dari Restoran CasaLena Jakarta. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Terkadang, setelah lelah dengan berbagai rutinitas, kita butuh pelarian yang bisa menyegarkan pikiran. Pelarian yang dibutuhkan bukan sekadar makan di tempat biasa, tetapi juga pengalaman kuliner yang berbeda dan dapat memanjakan lidah dengan cita rasa unik.

Di tengah hiruk-pikuk kota Jakarta, ada satu destinasi kuliner yang bisa menghadirkan pengalaman makan yang berbeda. Destinasi kuliner ini bernama CasaLena dan terletak di Jakarta Selatan. Restoran ini menyajikan hidangan Latin American Grill mewah yang memadukan kekayaan rasa khas Amerika Latin dan telah disesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia.

CasaLena dipimpin langsung oleh Executive Chef asal Meksiko, Chef Silverio Martinez, yang membawa visi kuliner autentik Amerika Latin. Setiap hidangan di sini diracik dengan bumbu khas Amerika Latin dan dipanggang sempurna menggunakan metode Leña, yaitu teknik memasak dengan api kayu yang autentik. Hal inilah yang membuat CasaLena menjadi tempat yang dapat membawa pengalaman bersantap yang unik di tengah kota Jakarta.

Sebagai restoran yang mengusung cita rasa khas Amerika Latin, CasaLena juga mengajak para pencinta kuliner di Indonesia untuk ikut merayakan Cinco de Mayo, yakni sebuah perayaan kemenangan bersejarah sekaligus warisan budaya Meksiko yang jatuh setiap 5 Mei.

Pada 10 Mei 2025, CasaLena akan menghadirkan pengalaman spesial dengan menyajikan beragam hidangan khas Amerika Latin. Hidangan yang disajikan mulai dari street food yang autentik hingga sesi Asado, yakni pengalaman menyantap daging panggang bersama dengan menggunakan metode barbeque khas Argentina.

Chef Silverio Martinez, Executive Chef dari CasaLena Jakarta. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

“Cinco de Mayo adalah perayaan Meksiko… Menu yang kami sajikan di perayaan ini sepenuhnya tentang masakan Meksiko, terutama street food. Kami menghadirkan street food khas Amerika Latin, seperti tacos, pinchos, dan asado," ungkap Chef Silverio Martinez dalam acara temu media, Jumat (9/5).

Pinchos daging sapi dan udang serta Eletos ala CasaLena Jakarta. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Salah satu street food yang disajikan di CasaLena untuk perayaan Cinco de Mayo adalah pinchos. Pinchos terbuat dari potongan daging sapi hingga udang yang dipanggang di atas grill, lalu disajikan bersama hidangan pendamping seperti eletos (jagung panggang).

kumparanFOOD turut berkesempatan untuk mencicipi menu ini. Baik pilihan daging sapi maupun udang, keduanya dipanggang dengan sempurna hingga teksturnya tetap juicy dan lembut. Yang bikin lebih spesial, pinchos ini dibumbui dengan Tajin, yaitu bumbu serbaguna asal Meksiko yang terkenal. Rasa pedas, asin, dan asam segar dari Tajin langsung terasa sejak gigitan pertama dan menciptakan perpaduan yang bikin nagih.

Selain itu, jagung yang disajikan sebagai hidangan pendamping juga punya keunikan tersendiri. Eletos, jagung bakar khas Amerika Latin ala CasaLena ini disajikan dengan tambahan mayones dan parmesan. Perpaduan ini menghadirkan rasa asam dan asin yang khas dan tentunya berbeda dari jagung bakar biasa.

Tachos ala CasaLena Jakarta. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Sajian street food lainnya yang menarik adalah tacos. Tacos menjadi makanan khas Meksiko yang populer. Perpaduan tortilla homemade ala CasaLena yang dipanggang sempurna, ditambah dengan daging ayam dan sapi yang juicy menjadikan setiap gigitan tacos ini begitu memanjakan lidah.

Tampilan Rooftop dari CasaLena Jakarta. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan

Selain cita rasa makanan dan perayaan Cinco de Mayo yang membuat CasaLena istimewa, restoran ini juga menawarkan suasana yang pas untuk jamuan istimewa bersama orang terdekat. Dengan bar dan rooftop yang cantik, CasaLena akan memberikan pengalaman makan yang ditemani dengan pemandangan kota Jakarta yang memukau.

Bagaimana, tertarik berkunjung ke sini?

Reporter Salsha Okta Fairuz