Rekomendasi Tempat Makan Ramen Bertema Ghibli di Depok

Restoran Kyuka Ramen Depok. Foto: Kyuka Ramen Depok

Apakah kamu pencinta ghibli sekaligus penggemar berat ramen? Jika iya, ada kabar baik, nih. Pengalaman unik yang memadukan kelezatan ramen dengan sentuhan dunia fantasi kini bisa kamu nikmati di Kyuka Ramen Depok.

Setelah sukses dengan cabang pertamanya di Bekasi, Kyuka Ramen kini hadir di Depok dengan konsep yang benar-benar berbeda. Restoran ini menghadirkan nuansa dunia ghibli yang akan membawa para pengunjung seolah masuk ke dalam dunia fantasi khas studio ghibli.

Angga Atrie Isdiningrat, pemilik sekaligus Marketing Director Kyuka Ramen, mengatakan bahwa setiap cabang Kyuka memang sengaja memilih tema yang berbeda-beda dan unik. Setelah mengusung tema sekolah jepang tahun 1950-an, kini mereka mencoba menghadirkan tema ghibli.

Pintu masuk Kyuka Ramen. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

"Kalau sekarang di market ramen sekarang udah banyak vibes jalanan di Tokyo dan kita cari yang unik lagi ke arah yang tidak disangka. Contoh sekolah tradisional jepang tahun 50-an, itu kan betul-betul belum pernah ada sebelumnya, sama halnya dengan ghibli ini karena ghibli lumayan populer studio animasinya," kata Angga saat berbincang dengan kumparanFOOD beberapa waktu lalu.

Saat pertama kali memasuki Kyuka Ramen Depok, kamu akan langsung disambut dengan suasana yang tampak sederhana namun tetap nyaman. Meja-meja makan yang tertata rapi dilengkapi dengan rak buku memberikan kesan hangat, sementara dapur terbuka memungkinkanmu melihat langsung para koki yang sedang menyiapkan pesananmu.

Mengusung open kithcen, sehingga pengunjung bisa melihat para chef menyiapkan pesanan. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Namun, kejutan sesungguhnya baru dimulai saat kamu menyusuri lantai bawah. Di balik sebuah pintu rahasia, kamu akan memasuki dunia magis ghibli. Ya, begitu pintu terbuka, bayangan boneka Totoro, karakter ikonis dari My Neighbor Totoro akan menyambutmu.

Di lantai bawah ini, kamu bisa menemukan berbagai replika ikonis dari dunia ghibli, termasuk sumur ikonik hingga suasana gerbong kereta yang muncul dalam salah satu scene legendaris dari Spirited Away. Setiap sudutnya benar-benar didesain dengan detail untuk menciptakan atmosfer yang memukau, membuat pengunjung serasa berada dalam animasi ghibli.

Menu Spicy Truffle Signature Ramen. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Tak hanya menyajikan suasana yang unik, ramen di Kyuka Ramen juga memikat selera. Untuk menghadirkan cita rasa yang autentik, restoran ini juga menggandeng seorang chef asli Jepang yang membawa pengalaman lebih dari 30 tahun di dunia ramen ke dapur Kyuka Ramen.

"Jadi kaldunya dimasak 10-12 jam untuk menghasilkan betul-betul yang autentik seperti yang di jepang. Jadi kuahnya itu jenis kuah original dari Kota Fukuoka," jelas Angga.

Menu agemono di Kyuka Ramen Depok. Foto: Ela Nurlaela/kumparan

Menurut Angga, salah satu menu yang banyak disukai adalah ramen dengan topping pasta jamur truffle. kumparanFOOD juga berkesempatan mencicipinya sendiri. Untuk kamu yang suka pedas, Kyuka Ramen juga menawarkan pilihan Spicy Truffle Signature Ramen.

Ramen ini memiliki kuah ayam yang kaya rasa, dipadu dengan spicy truffle yang memberikan sensasi pedas, serta topping truffle pasta yang gurih dan lezat. Tak ketinggalan, potongan daging ayam yang lembut dan telur setengah matang melengkapi hidangan ini.

Selain ramen, Kyuka Ramen juga menawarkan menu agemono atau goreng-gorengan khas Jepang yang tak kalah unik. Salah satunya adalah korokke. "Itu kroket cuman itu jarang ditemukan di brand-brand ramen lain, hampir tidak ada. Jadi yang paling unik koroke," jelasnya.

Tak hanya itu, menu gyoza di Kyuka Ramen juga disajikan dengan sedikit sentuhan berbeda. Biasanya, gyoza disajikan dalam porsi empat buah yang cukup besar, namun di Kyuka Ramen, kamu bisa menikmati gyoza dalam ukuran lite bite dengan delapan potong. Ukuran kecil ini memungkinkan kamu untuk menikmati setiap gigitan dengan lebih mudah dan nyaman.

Gimana tertarik buat ke sini?

Kyuka Ramen Depok

Jl. Sersan Anning No.13, RT.4/RW.7, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat 16431

Buka dari jam 10.00-22.00 WIB