Restoran Sandwich Gourmet, Markette, Resmi Buka di Grand Indonesia

Suasana dan aneka menu makanan di pembukaan gerai kedua Markette, berlokasi di East Mall, Grand Indonesia Jakarta (22/10/24). Foto: Azalia Amadea/kumparan

Restoran dengan konsep hidangan masakan barat sandwich gourmet, Markette, resmi membuka gerai kedua mereka pada Selasa (22/10), yang kali ini mengambil lokasi di mal Grand Indonesia, Jakarta.

Ekspansi Markette sebagai bagian dari Ismaya Group tidak berhenti, sejak restoran pertamanya buka di mal Kota Kasablanka. Kali ini mereka mulai merambah ke wilayah Jakarta Pusat dan Jakarta Barat.

Ya, restoran baru ini juga akan segera menambah outlet dengan membuka gerai ketiga yang rencananya berlokasi di mal Central Park.

"Respons positif dari publik terhadap gerai pertama kami di Mall Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, memotivasi kami untuk membawa Markette ke wilayah Jakarta Pusat dan Barat. Tujuan kami adalah menjangkau lebih banyak orang, mengajak mereka untuk merasakan dan menikmati cita rasa khas Western gourmet kami," ujar Cendyarani, Presiden Direktur Ismaya Group.

Suasana dan aneka menu makanan di pembukaan gerai kedua Markette, berlokasi di East Mall, Grand Indonesia Jakarta (22/10/24). Foto: Azalia Amadea/kumparan

Gerai kedua yang terletak di East Mall GI ini mengusung konsep casual, sehingga baik pelanggan yang mau mengajak keluarga, sahabat, atau pun sekadar meeting bisa memilih restoran ini.

Soal menu makanan, Markette tetap membawa beberapa pilihan sandwich gourmet yang menjadi andalan mereka. Seperti yang kumparanFOOD sempat cicipi saat menghadiri acara pembukaan restoran ini kemarin.

Pertama-tama, kami disuguhkan birria sandwich yang merupakan hidangan setangkup sourdough panggang berisi suwiran daging birria lembut dan lelehan keju mozzarella melimpah.

Suasana dan aneka menu makanan di pembukaan gerai kedua Markette, berlokasi di East Mall, Grand Indonesia Jakarta (22/10/24). Foto: Azalia Amadea/kumparan

Menjadi unik karena sandwich ini dihidangkan bersama kaldu daging birria yang gurih dan umami. Ketika sandwich-nya dicelupkan ke dalam kuah, tekstur rotinya langsung melembut sehingga lumer di mulut bersama irisan daging dan kejunya.

Tak hanya birria sandwich, jika kamu pencinta jamur, maka cobalah triple cheese mushroom sandwich. Aneka potongan jamur seperti enoki, shimeji, dan shiitake tumis berpadu di dalam sandwich yang juga dilengkapi mozzarella serta truffle mayo.

Harumnya aneka jamur dalam setangkup sandwich renyah, berpadu apik menjadi manis, gurih, dan umami. Terlebih kejunya menambah isianya terasa lebih creamy.

Setiap hidangan sandwich ini juga dilengkapi salad segar dan kentang goreng yang renyah nan gurih. Sehingga satu porsi sandwich-nya akan cukup membuat kamu kenyang.

Suasana dan aneka menu makanan di pembukaan gerai kedua Markette, berlokasi di East Mall, Grand Indonesia Jakarta (22/10/24). Foto: Azalia Amadea/kumparan

Menu Markette tidak hanya terbatas pada sandwich, tetapi juga berbagai hidangan pasta dan menu utama lainnya yang bisa kamu cicipi. Seperti salah satunya signature skillet, yakni daging ayam juicy dilengkapi butter rice dan saus khas bercita rasa gurih, manis, creamy, dan sedikit asam.

Selanjutnya, untuk menyegarkan kembali mulut usai menikmati aneka makanan, kamu juga bisa memesan minuman dengan pilihan menu cocktail, mocktail, dan coffee. Beberapa mocktail yang direkomendasikan adalah berry lavender sparkler dan tropical harmony.

Suasana dan aneka menu makanan di pembukaan gerai kedua Markette, berlokasi di East Mall, Grand Indonesia Jakarta (22/10/24). Foto: Azalia Amadea/kumparan

Nuansa restoran yang hangat dan nyaman akan membawa kamu terhanyut dalam suasana bersantap yang santai. Kamu pun juga bisa menjadikan restoran ini sebagai salah satu tempat bekerja yang nyaman ketika ke Grand Indonesia.