Riset: Generasi Milenial Paling Sering Beli Makanan Pedas, Basreng Jadi Favorit!
PerbesarADVERTISEMENT
Memperingati Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia, pada Senin (16/1), dalam risetnya Tokopedia mengungkapkan bahwa generasi milenial adalah konsumen yang paling sering membeli makanan pedas di platform belanja bernuansa hijau tersebut.
ADVERTISEMENT
Makanan pedas memang telah menjadi favorit banyak orang, khususnya bagi lidah masyarakat Indonesia. Tak heran, bila Ekhel Chandra Wijaya, selaku Head of External Communications Tokopedia mengatakan bahwa tren penjualan makanan pedas meningkat secara signifikan dan menjadi salah satu kategori paling laris selama tahun 2022.
“Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini mendorong banyak pegiat usaha lokal, khususnya UMKM, menawarkan berbagai jenis makanan pedas, misalnya melalui salah satu kampanye di platform kami, Tokopedia NYAM!,” ujar Ekhel dikutip dari rilis yang kumparan terima, Kamis (15/1).
Tokopedia pun mencatat bahwa bakso digoreng atau basreng, kerupuk bawang pedas, dan keripik usus pedas, menjadi makanan kekinian paling laris sepanjang tahun 2022. Selain itu, makanan pedas lain; seperti seblak juga mengalami peningkatan transaksi hingga 1,5 kali lipat dibandingkan tahun lalu.
“Selain itu, penjualan ayam geprek melonjak lebih dari 1,5 kali lipat, sedangkan transaksi oseng mercon naik hampir dua kali lipat lewat Tokopedia,” tambah Ekhel.
ADVERTISEMENT
Lebih lanjut, bagi sebagian orang mungkin merasa bahwa makan tanpa sambal akan dirasa tidak lengkap. Memang, Indonesia dengan keragaman rempah-rempahnya membuat negara kita memiliki segudang resep sambal favorit dari tiap daerah.
Akan tetapi, menurut Ekhel, dari berbagai jenis sambal yang ada di Nusantara; jenis sambal bawang, cumi, dan terasi menjadi pilihan paling banyak banyak diburu masyarakat di Tokopedia selama 2022. Ekhel pun mengungkapkan ada empat daerah yang paling sering membeli makanan pedas di platform online tersebut.
“Jabodetabek, Bandung, Medan dan Surabaya merupakan beberapa daerah yang paling sering membeli makanan pedas sekaligus memiliki jumlah penjual makanan pedas tertinggi di Tokopedia sepanjang 2022 lalu,” ujar Ekhel.
Di sisi lain, meskipun memiliki perbedaan daerah, latar belakang atau menu favorit, tetapi Tokopedia mencatat bahwa generasi milenial adalah konsumen yang paling sering membeli makanan pedas selama tahun 2022.
ADVERTISEMENT
“Tokopedia mencatat generasi milenial , yaitu masyarakat yang lahir pada tahun 1981-1996, menjadi generasi yang paling sering membeli jajanan pedas terlaris di Tokopedia sepanjang 2022,” pungkas Ekhel.
Penulis: Riad Nur Hikmah