Riset: Ini Jenis Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Sebelum Tidur

Ilustrasi makan sebelum tidur Foto: Shutter Stock

Banyak yang bilang, bahwa sebaiknya jangan mengonsumsi makanan saat mendekati waktu tidur. Alasan paling umumnya, adalah bisa meningkatkan berat badan. Sementara yang lain juga percaya kalau makan malam jadi kebiasaan yang dapat berkontribusi penuh dalam meningkatkan jumlah kalori harian.

Eits, jangan khawatir dulu. Soalnya, tak menutup kemungkinan bahwa mengonsumsi makanan tertentu sebelum tidur sebenarnya dapat memberikan beberapa manfaat, lho. Seperti halnya makanan yang mengandung protein. Makanan berprotein dapat menjadi pilihan terbaik ketika kamu ingin mencari camilan malam hari. Hmm, kenapa bisa begitu?

Mengutip Eat This, dari sumber nabati hingga hewani serta tekstur keras hingga cair, menjadikan protein adalah makanan terbaik untuk dimakan sebelum tidur. Mengonsumsi protein sebelum tidur dapat memberikan asupan asam amino; atau bahan penyusun protein yang akan digunakan untuk memelihara jaringan tubuh semalaman. Dengan memiliki asupan protein di malam hari sangat berguna bagi kamu yang mencoba membangun jaringan otot atau menambah berat badan.

Tak hanya itu, ketika tidur, kamu akan merasakan tubuh secara alami meningkatkan produksi hormon pertumbuhan; serta, juga membantu perbaikan jaringan. Ini karena asam amino dari protein yang tersedia memungkinkan kamu memanfaatkan lonjakan alami dalam hormon pertumbuhan ini.

Makanan berprotein membantu meningkatkan metabolisme

com-Ilustrasi Protein Foto: Shutterstock

Manfaat lain dari mengonsumsi protein sebelum tidur, adalah memiliki efek termal yang tinggi. Hal ini mengacu pada peningkatan alami pembakaran kalori yang terjadi setelah makan. Proses ini berguna untuk menambah asupan energi yang dibutuhkan untuk mencerna makanan, proses metabolisme, serta laju penyerapan makanan.

Menariknya, jika kamu makan makanan yang kaya akan protein, maka itu akan lebih banyak membakar kalorimu, lho. Dibanding dengan mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat atau lemak dalam jumlah yang sama.

Oleh karena itu, untuk memaksimalkan kalori yang kamu konsumsi sebelum tidur, protein dinilai lebih cocok untuk dikonsumsi karena lebih memberikan manfaat daripada karbohidrat maupun lemak.

Tak hanya itu, studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menemukan hubungan langsung antara mengonsumsi lemak tak jenuh ganda omega-3 sebelum tidur dan meningkatkan efisiensi waktu istirahat serta tertidur lebih cepat.

Lantas, apa jenis sumber protein terbaik yang bisa dimakan sebelum tidur?

Ilustrasi makan malam steak Foto: Dok. Pixabay

Daging tanpa lemak, unggas, ikan, telur, produk susu rendah lemak, hingga produk kedelai, adalah pilihan yang bagus saat mencari sumber protein sehat. Berbagai macam makanan itu bisa menjadi pilihan ketika ingin mencoba memasukkan asupan protein alami sebelum tidur.

Tetapi perlu diingat, bahwa kamu harus tetap fokus pada asupan protein dan menjaga tingkat konsumsi karbohidrat serta lemak seminimal mungkin. Karena dengan kamu mengonsumsi camilan yang mengandung tiga nutrisi itu dalam jumlah yang sama, bukan tak mungkin saja akan mengalami kelebihan kalori yang berujung pada penambahan berat badan.

Seperti pada penjelasan di atas, makan sebelum tidur memang memiliki banyak manfaat bila kamu mengonsumsi jenis makanan yang benar. Protein memang memiliki banyak manfaat, tetapi kamu juga harus tetap membatasinya. Sebab sesuatu yang baik, bila terlalu banyak dikonsumsi juga dapat berdampak buruk saat tidur. Jadi pastikan porsimu pas, ya!

Reporter: Destihara Suci Milenia