Rumah Rasa Cafe, Ini 4 Resep Minuman Kekinian yang Bisa Dibuat Sendiri

Ilustrasi menikmati minuman a la cafe di rumah. Foto: Images Products/Shutterstock

Ada kalanya kita ingin menikmati minuman dingin dan creamy seperti di cafe tapi malas jika harus keluar rumah. Belum lagi kalau tempatnya sedang ramai, harus antre, atau pengeluaran bulanan harus dijaga.

Nah untungnya, beberapa minuman a la cafe sebetulnya bisa diracik sendiri dengan bahan yang cukup sederhana. Selain lebih hemat, rasa dan tingkat manis atau creamy juga bisa disesuaikan dengan selera.

Coba cek empat resep ini, ya! Siapa tahu cocok untuk dijadikan suguhan yang istimewa saat rumah kedatangan teman atau tamu.

4 Resep Minuman a la Cafe

1. Teh Susu Rempah

Ilustrasi teh susu rempah. Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

Pagi atau malam hari saat suasana sedang sejuk, ada baiknya kamu minum teh susu yang Indonesia banget. Rasa manis berpadu rempah cocok untuk menikmati momen mengobrol di rumah bersama keluarga. Yuk, recreate resep teh susu rempah ini.

Resep Teh Susu Rempah

Bahan:

• 700ml air

• 80gr gula batu

• 20gr teh hitam

• 20ml Frisian Flag Creamy Kental Manis

• 10 buah kapulaga hijau

• 5 butir cengkeh

• 5 butir lada hitam

• 2 batang kayu manis

• 2 buah bunga lawang

• 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Panaskan air dalam panci. Masukkan kayu manis, cengkeh, lada hitam, kapulaga, dan pandan.

2. Masak hingga mendidih dan aromanya harum.

3. Tambahkan teh hitam dan gula batu. Masak sambil diaduk sesekali hingga gula larut.

4. Siapkan gelas, tuang Frisian Flag Creamy Kental Manis lalu tuang teh rempah. Aduk rata dan teh susu rempah siap untuk dinikmati.

2. Iced Spanish Latte

Ilustrasi membuat iced spanish latte. Foto: Osman Pp2/Shutterstock

Kopi dingin sangat cocok untuk menikmati saat-saat bekerja di rumah atau bersantai di akhir pekan. Cobain, deh, Iced Spanish Latte yang merupakan kopi dengan karakter lembut, tidak terlalu pahit, dan mudah dibuat. Jangan lupa pastikan kamu sudah siap sedia Frisian Flag Creamy Kental Manis untuk membuat minuman yang satu ini, ya.

Resep Iced Spanish Latte

Bahan (untuk dua porsi):

• 4 sendok teh kopi instan tanpa gula

• 80 ml air panas

• 30 ml susu cair

• 4 sendok makan Frisian Flag Creamy Kental Manis

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh kopi instan dengan air panas, lalu aduk hingga larut.

2. Tambahkan Frisian Flag Creamy Kental Manis ke dalam kopi selagi hangat. Aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan es batu ke dalam gelas.

4. Tuangkan masing-masing 150 ml susu cair, kamu bisa pakai Frisian Flag Full Cream.

5. Tambahkan campuran kopi secara perlahan ke dalam gelas agar terbentuk tampilan berlapis.

6. Aduk sebelum diminum, dan Iced Spanish Latte pun siap dinikmati.

Resep ini bisa untuk dua orang, lho. Kamu bisa ganti kopi instan dengan dua shot espresso dan sesuaikan juga dengan Frisian Flag Creamy Kental Manis untuk dapat rasa creamy yang diinginkan.

3. Strawberry Matcha Latte

Kreasi strawberry matcha latte. Foto: Kattecat/Shutterstock

Stroberi, susu, dan matcha berpadu di lidah. Memberi rasa segar, manis, dan asam yang sangat memanjakan lidah. Perpaduan ini menghasilkan rasa yang seimbang dan sangat cantik saat disajikan dalam gelas kaca. Minuman a la cafe yang menarik untuk dicoba.

Resep Strawberry Matcha Latte

Bahan lapisan stroberi:

• 100 gram stroberi segar atau beku

• 2 sendok makan Frisian Flag Creamy Kental Manis

Bahan lapisan susu:

• 300 ml susu cair dingin, bisa pakai Frisian Flag Full Cream

Untuk lapisan matcha:

• 2 sendok bubuk matcha

• 60 ml air hangat

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong stroberi, lalu haluskan menggunakan garpu atau blender.

2. Campurkan stroberi dengan Frisian Flag Creamy Kental Manis. Aduk hingga membentuk saus stroberi yang creamy.

3. Larutkan bubuk matcha dengan air hangat. Kocok menggunakan whisk kecil sampai larut dan tidak menggumpal.

4. Bagi saus stroberi ke dalam dua gelas.

5. Tambahkan es batu, lalu tuangkan masing-masing 150 ml susu cair secara perlahan.

6. Tuangkan larutan matcha di bagian paling atas untuk menghasilkan tiga lapisan warna.

7. Aduk seluruh lapisan sebelum diminum.

Resep ini untuk dua porsi, ya. Lalu, kamu bisa mengganti stroberi segar dengan selai stroberi yang ada di rumah juga.

4. Cookies and Cream Frappe

Ilustrasi cookies and cream frappe. Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

Hanya butuh lima menit, kamu sudah bisa membuat minuman andalan yang jadi favorit banyak orang saat ke cafe. Nah, yuk, cobain resepnya di rumah.

Resep Cookies and Cream Frappe

Bahan:

• 8 keping biskuit cokelat berkrim

• 300 ml susu cair dingin, pakai Frisian Flag Full Cream

• 3 sendok makan Frisian Flag Creamy Kental Manis

• 200 gram es batu

• Setengah sendok teh ekstrak vanila, opsional

• 2 keping biskuit tambahan untuk topping

• Whipped cream secukupnya, opsional

Cara membuat:

1. Masukkan delapan keping biskuit, susu cair, Frisian Flag Creamy Kental Manis, es batu, dan ekstrak vanila ke dalam blender.

2. Proses hingga es halus dan semua bahan tercampur menjadi minuman yang kental.

3. Cicipi dan tambahkan sedikit Frisian Flag Creamy Kental Manis apabila menginginkan rasa yang lebih manis.

4. Tuangkan frappe ke dalam dua gelas.

5. Tambahkan whipped cream dan taburan biskuit yang telah dihancurkan.

6. Sajikan segera selagi teksturnya masih dingin dan lembut.

7. Nah, dari deretan minuman ini, mana yang paling menggiurkan?

Jangan lupa untuk selalu sedia Frisian Flag Creamy Kental Manis di rumah untuk bisa membuat berbagai kreasi makanan dan minuman yang nikmat dan creamy. Ada banyak varian yang bisa kamu pilih untuk disesuaikan dengan kebutuhan.

Cek www.frisianflag.com/resep-kami untuk bisa membuat berbagai kreasi makanan yang menggugah selera. Selamat mencoba!