Sandang Status Unicorn, Kopi Kenangan Jual 3 Juta Gelas Setiap Bulan

Kopi Kenangan di Grand Indonesia. Foto: Nurvita Indarini/ kumparan

Akhir tahun lalu, Kopi Kenangan yang dinaungi Kenangan Brand mengeklaim pencapaiannya sebagai perusahaan new retail F&B unicorn pertama di Asia Tenggara. Sejumlah pencapaian yang telah dilakukan juga membuat mereka resmi mendapatkan pendanaan seri C pada tahun 2021.

Dengan mengandalkan kurang dari 5.000 karyawan dan telah melakukan pelatihan terhadap 10.000 karyawan, brand kopi lokal ini telah menjual 3 juta gelas setiap bulannya.

"Pada 2021, Kopi Kenangan mencatatkan penjualan lebih dari 3 juta gelas setiap bulan. Sedangkan untuk Cerita Roti, tercatat penjualan sebesar 6,4 juta dalam setahun, Chigo dengan lebih dari 1 juta produk, dan Kenangan Manis yang baru saja diluncurkan pada Oktober 2021 sudah berhasil menjual 20.000 cookies dalam sebulan," terang Edward Tirtanata, CEO dan Co-Founder Kenangan Brands, dikutip dari rilis yang kumparanFOOD terima Senin (14/2).

Produk Kopi Kenangan. Foto: Dok. Kopi Kenangan

Penjualan tersebut didapat dari 622 gerai yang tersebar di 45 kota di Indonesia. Berkembangnya penjualan kopi tersebut turut meningkatkan kuantitas penggunaan bahan baku, seperti biji kopi, gula aren, susu, dan sirup sebesar 58,8 persen.

Lebih lanjut, dalam siaran persnya, mengungkapkan bahwa peningkatan penjualan kopi selama 2021 mencapai 188 persen dibandingkan tahun sebelumnya.

Untuk semakin meningkatkan penjualan minuman mereka, merek yang sudah ada sejak 2017 tersebut menjanjikan beberapa inovasi yang akan diluncurkan tahun ini. Mulai dari layanan pemesanan melalui WhatsApp, menambah outlet dengan layanan drive-thru, hingga sejumlah promo untuk loyal member.

Memperluas pasar dengan menghadirkan Kopi Kenangan versi premium

Mikael Jasin Head of Coffee Kopi Kenangan Foto: Dok.KopiKenangan

Jika Kopi Kenangan terkenal sebagai kopi murah-meriah, maka kini telah hadir pula Kenangan Heritage sebagai merek premium mereka. Tepatnya pada Oktober 2021, kafe kopi ini menyuguhkan pengalaman menikmati biji kopi Indonesia yang disajikan dengan beragam cara menyeduh manual.

Menggandeng Mikael Jasin untuk mengkurasi biji kopi yang akan disuguhkan. Serta, beragam fasilitas lain, hingga turut menyuguhkan camilan yang masih satu naungan dengan Kenangan Brands; seperti Cerita Roti dan cookies dari Kenangan Manis.

"Dengan beberapa pencapaian dan antusiasme yang sangat tinggi dari konsumen setia Kenangan Brands, pada 2022 kami akan menghadirkan inovasi dalam memberikan pelayanan terbaik untuk konsumen serta pengembangan produk yang akan terus dilakukan melalui ide-ide kreatif dan inovatif dalam menciptakan makanan atau minuman yang berkualitas dan memiliki cita rasa yang sangat lezat. Selain itu, Kenangan Brands juga akan melakukan ekspansi ke seluruh kota di Indonesia agar konsumen dari wilayah mana pun dapat menikmati semua produk Kenangan Brands,” tutup Edward.