Subway Luncurkan Dua Menu Baru dengan Isian Daging Lebih Tebal

Subway luncurkan dua menu baru, ultimate cheese spicy supreme dan ultimate cheese steak, Rabu (31/1/2024). Foto: Subway Indonesia

Subway memperkenalkan menu terbaru sebagai kelanjutan dari Subway Series yang telah diluncurkan akhir tahun 2023 lalu. Peluncuran menu baru ini dilakukan bertepatan dengan pembukaan outlet ke-100 mereka yang berlokasi di di Stasiun KCIC Halim, Jakarta pada Rabu (31/1).

Menyajikan kombinasi protein, sayur dan saus yang telah ditentukan, gerai sandwich ini baru saja meluncurkan dua menu baru. Menu tersebut adalah ultimate cheese spicy supreme dan ultimate cheese steak.

kumparanFOOD ikut mencicipi dua menu baru mereka. Pertama kami tergoda dengan tampilan ultimate cheese steak yang tampak disajikan dengan isian potongan daging dadu dan tebal.

Ya, benar saja, sandwich ini memadukan garlic cheese, daging sapi cincang, dan triangle cheese, lengkap dengan saus mayonnaise. Daging sapi cincangnya dibuat berbeda dari layaknya patty untuk burger. Daging tebal berbentuk dadu, menambah tekstur saat melumat dalam mulut sehingga dagingnya lebih terasa seperti sedang memakan steak.

Menu baru Subway ultimate cheese steak (31/1/2024). Foto: Subway Indonesia

Berbeda sedikit dengan hidangan ultimate cheese spicy supreme. Pada varian kedua ini, menggunakan daging salami berbentuk lembaran. Sehingga ketika dilumat dalam mulut lebih lembut dan langsung menyatu dengan isian lain, seperti garlic cheese cream, peperoni, breakfast strip, dan triangle cheese.

Kedua varian menu ini dapat menjadi pilihan baru bagi pelanggan Subway yang menyukai sandwich isi daging. Ini karena dikedua variannya, rasa daging sapi lebih terasa dan tebal-tebal.

Subway Kini Menggunakan 100% Telur Bebas Kandang (Cage Free Eggs)

Menu baru, ultimate cheese spicy supreme (31/1/2024). Foto: Azalia Amadea/kumparan.

Selain meluncurkan menu baru, Subway juga mengumumkan bahwa mereka sekarang beralih menggunakan 100% cage free eggs atau telur bebas kandang baterai. Inisiatif ini dilakukan dengan alasan guna menekankan dedikasi Subway terhadap kepedulian berkelanjutan dan praktik pengadaan yang baik dan beradab.

Dengan secara penuh beralih menggunakan telur bebas kandang baterai, Subway mengeklaim sebagai restoran yang menetapkan standar industri baru dengan memprioritaskan suplai yang bertanggung jawab dan berkontribusi pada masa depan yang lebih sustainable.

"Subway merayakan langkah besar di awal tahun 2024 dengan sepenuhnya beralih ke penggunaan telur bebas kandang baterai. Inisiatif ini menandai langkah nyata Subway menuju praktik sumber daya yang berkelanjutan dan etis, menjaga kesejahteraan hewan dalam rantai pasokannya,” ungkap Vasilis John Vasiliou, Leader of PT Sari Sandwich Indonesia, seperti dikutip dari siaran resminya.