Unik! Ada Festival Kuliner Pakai Kecap di Cibubur Junction
PerbesarADVERTISEMENT
Cibubur Junction kembali mengadakan festival kuliner dengan mengangkat tema “Festival Kuliner Pakai Kecap ” yang diselenggarakan mulai 21 Februari hingga 3 Maret 2024 di atrium utama lantai dasar.
ADVERTISEMENT
Festival kuliner Nusantara di mal ini menghadirkan berbagai macam makanan khas Indonesia dengan perpaduan kecap asli Tanah Air. Seperti kita ketahui kecap merupakan bumbu favorit masyarakat Indonesia yang memiliki penggemar tanpa batasan usia.
Festival Kuliner Pakai Kecap akan menghadirkan lebih dari 45 jenis masakan Indonesia yang menggunakan kecap sebagai salah satu bumbu masakan yang bercita rasa tinggi. Acara ini akan berlangsung selama 12 hari.
Adapun puluhan menu yang akan hadir dalam festival kali ini di antaranya; Gudeg Mbak Anung, Sate Maranggi & Sate Jando, Kambing Bakar Karju, Mie Jowo Semar, Tongseng & Tengkleng Pak Ahmad, Ayam Taliwang Ayu, Nasgor Babat Genuk Indah, Empal Gentong Bu Sumiasih, Nasi Jamblang Bu Sumiasih, Sate Ayam Ponorogo Zahra, Cuangki Bandung, Mie Kocok Bandung Marika, Tahu Gimbal Semarang, Kwetiau Daun Simpur, Bistik Ayam Nusantara, Bakwan Malang & Batagor Jofa, Tapajoh Mie Aceh & Kari Kambing, dan Soto Mie Bogor Pak Topik.
ADVERTISEMENT
Enggak hanya itu, di festival ini kamu juga bisa menemukan aneka camilan khas Indonesia; mulai dari Siomay Lim, Cakwe Master, Pempek Sriwijaya Jelambar, Ketan Susu Kemayoran 1958, Serabi Hijau 11 Bersaudara, Pisang Ijo Payjo, Es Jeruk Peras & Alpukat Kocok, Kang Tebu, Kue Ape, Cubut, Pancong & Rangi, Tahu Gejrot & Kue Lekker Arjuna, dan Es Goyang Kampung.
Rina Nurlina, Mall Director Cibubur Junction mengatakan, kecap merupakan salah satu kekayaan bumbu yang dimiliki Indonesia, beragam makanan Nusantara menggunakan kecap disajikan dengan kekhasan masing-masing daerah. Pada festival kali ini beragam sajian makanan khas Nusantara akan menjadi pilihan pengunjung dalam menikmati sajian makanan sambil menikmati kunjungan dalam mal.
Rina menambahkan, "Cibubur Junction mengadakan event kuliner dengan mengangkat tema Nusantara setiap tahunnya. Tujuan kami adalah menjadikan pusat perbelanjaan sebagai salah satu wadah bagi para UMKM yang bergerak di bidang makanan Nusantara dan turut memajukan industri F&B di Indonesia, khususnya masakan tradisional yang bercita rasa tinggi."
"Setiap penyelenggaraan event festival kuliner, kami selalu menghadirkan suasana dengan dekorasi yang menarik. Kali ini, kami menghadirkan puluhan kecap botol asli Nusantara yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Pengunjung juga dapat berswafoto di depan dekorasi botol kecap raksasa melayang yang berada di tengah area atrium mal Cibubur Junction," tambahnya.
ADVERTISEMENT
Kegitan ini hasil kerja sama dengan event organizer Jiiscom yang sudah malang melintang dan memiliki pengalaman dalam mengemas kegiatan kuliner dengan tema yang berbeda-beda. Nah, jadi bagaimana, kamu tertarik kulineran akhir pekan dengan mengunjungi festival satu ini?