Cerita Mike Ethan Jualan Salmon Mentai Sejak Pandemi COVID-19
PerbesarMasa Pandemi COVID-19 memang belum usai. Meski terasa sulit namun situasi ini juga menjadi pembuka jalan bagi beberapa orang untuk menjajal hal baru.
Aktor Mike Ethan misalnya, yang terdorong untuk membuka bisnis kuliner. Karena jadwal syutingnya harus terhenti, muncul keinginan Mike untuk mulai belajar masak.
“Kita kan syuting sempat off, jadi muncul kebiasaan baru, iseng gitu kita masak. Sempat bagi ke teman juga, aku kirim ke teman, respons mereka tuh bilang untuk dijual, ‘Mike ini enak banget’,” ungkap Mike Ethan kepada kumparan, Sabtu (9/1).
Dari beberapa rekan yang dia kirimkan makanan tersebut, sebagian besar menyarankan Mike untuk menjual produk Salmon Mentai buatannya yang diberi nama Ototo Mentai. Tak jarang dari mereka yang mengaku rela membayar untuk bisa merasakan masakan Mike lagi.
“Aku coba kirim ke teman aku yang lain, banyak sih kayak Rina Diana, Jessica Iskandar aku kirimin juga. Itu mereka pada suka, kak Ririn Ekawati juga suka banget,” tutur Mike.
“Aku ngerasa kalau mereka sudah oke, sudah approve nih di mereka, sudah pede gitu. Karena kan memang teman pasti mereka enggak mungkin bohong lah,” tambahnya.
Dari situ orderan masakan Mike terus meningkat. Sampai akhirnya Mike mencoba formulasi baru yang rupanya juga mendapat sambutan hangat dari para pelanggannya.
“Karena banyak yang minta untuk variasi lain, akhirnya sekarang sudah ada yang beef, sudah ada yang udang juga. Jadi, ya, bisnis dari iseng sebenarnya gitu,” tutur Mike.
Omzet dari Bisnis Kuliner yang Dijalani Mike Ethan Melebih Ekspektasi
Mengenai omzet, Mike mengakui bisnisnya itu bisa membantunya selama masa pandemi ini. Mike tak menyangka masakannya mendapat sambutan hangat dari para konsumennya.
“Sejujurnya iya, atau di luar dugaan aku, untuk omzetnya itu jauh dari yang aku bayangin. Aku pikir kan cuma buat iseng doang kan, ya, udahlah kayak teman mau, ya, aku bikinin. Tapi ternyata di luar itu juga banyak yang pesan,” ucapnya.
Namun, karena Mike membuat sendiri produknya, usahanya sempat vakum ketika dia disibukkan dengan sejumlah pekerjaannya di dunia hiburan. Namun bukan berarti dia tak memilik rencana besar untuk bisnisnya tersebut.
“Ada sih harapan (buka restoran) pasti ada, sekarang pun aku sudah mikirin ide yang sesuai dengan kondisi sekarang lah,” tukasnya.
Mengingat saat ini kondisi Pandemi COVID-19 masih belum usai, Mike berusaha mencari ide gebrakan dari sisi yang berbeda. Tentunya dengan menyesuaikan segala keterbatasan yang ada di masa pandemi COVID-19.
“Aku mikirin, apa, ya... Apa aku datang live cooking, seperti hal gitu sih, maksudnya ide yang out of the box, tapi masih masuk akal di era seperti ini,” pungkasnya.