5 Rekomendasi Kaldu untuk MPASI yang Aman Tanpa MSG

Ilustrasi kaldu untuk MPASI. Foto: Shutterstock/Madeleine Steinbach

Memasukkan kaldu di menu MPASI bayi bisa jadi pilihan agar makanan si kecil jadi terasa lebih gurih. Sebenarnya kaldu untuk MPASI memang lebih baik dibuat sendiri, misalnya dari ayam yang direbus lama menggunakan api kecil.

Namun, bila tidak sempat, untuk menambakan rasa gurih, saat ini sudah ada kaldu bubuk yang jadi pilihan. Namun, gunakan sebaiknya tidak menggunakan MSG dan pastikan tidak digunakan berlebihan.

Berikut beberapa pilihannya.

Rekomendasi Kaldu untuk MPASI

Ilustrasi kaldu untuk MPASI. Foto: New Africa/Shutterstock

1. Bumboo Kaldu Anak - Rp 32.500

Produk kaldu bubuk dari Bumboo ini memiliki tiga varian rasa berdasarkan bahan pembuatannya, yakni ayam, sapi, dan jamur asli. Bumbu ini aman dikonsumsi bayi berusia 6 bulan ke atas, karena formulanya bebas gula dan garam.

Kaldu bubuk ini juga tidak mengandung 3P (pewarna, perisa, pengawet) dan MSG. Tidak hanya itu, terdapat tambahan sayur bayam dan wortel yang akan menambah nutrisi dalam kaldu.

2. Crystal of the Sea Shrimp Powder - Rp 42.000

Jika Anda ingin kaldu dengan cita rasa udang, produk dari Crystal of the Sea ini bisa jadi pilihan yang tepat. Formulanya menggunakan 100% bahan murni tanpa pengawet yang aman untuk bayi 6 bulan ke atas.

Selain formulanya yang aman, bubuk ini bisa jadi sumber protein dan vitamin B6 yang baik. Khusus bagi bayi di bawah 1 tahun, disarankan untuk menggunakan 1-2 sdt bubuk saja untuk mencegah efek samping yang tidak diinginkan.

3. Kaldu Ayam Kampung Bunda Elia - Rp 60.900

Sama seperti kaldu MPASI lainnya, kaldu ini juga diproses tanpa pengawet, MSG, gula, garam, dan bahan kimia berbahaya lainnya. Bahan utamanya menggunakan daging ayam kampung asli yang segar, premium, dan tanpa campuran bahan-bahan lain seperti tepung.

Kaldu bubuk ini juga diperkaya dengan tambahan sayuran organik dan rempah-rempah. Jadi, rasanya tetap akan gurih secara alami meski tidak menggunakan penyedap.

4. Plum & Blum Kaldu MPASI Sumsum Sapi - Rp 28.000

Sesuai namanya, bubuk kaldu ini terbuat dari tulang sumsum sapi yang dimasak selama 12 jam. Tersedia dua varian yang bisa Anda pilih, yakni Original Bone Marrow dan Nusantara.

Untuk varian Original Bone Marrow, bahan utamanya adalah tulang sumsum sapi, daun bawang, dan jahe. Sementara varian Nusantara terbuat dari tulang sumsum sapi, daun bawang, dan jahe, gula, garam, dan bumbu soto. Khusus untuk MPASI, pilih varian Original Bone Marrow, ya, Moms.

5. Pureeland Kaldu Penyedap MPASI Alami No MSG - Rp 43.000

Kaldu MPASI dari Pureeland ini terbuat dari daging berkualitas serta tambahan sayur. Formulanya tidak mengandung MSG, bahan pengawet, dan bahan berbahaya lainnya untuk bayi.

Produk ini hadir dalam 8 pilihan rasa kaldu berdasarkan bahan pembuatannya, yakni:

Baca Juga: Takut Memberi MPASI Instan? Yuk, Ketahui Proses Pembuatan MPASI Fortifikasi