Bahaya Ibu Hamil Makan Sayur dan Buah yang Tidak Dicuci

Bahaya Ibu Hamil Makan Sayur dan Buah yang Tidak Dicuci. Foto: Shutterstock

Asupan makanan ibu hamil penting selalu diperhatikan untuk memastikan kesehatan bayi di dalam kandungan. Beberapa jenis makanan yang sangat disarankan adalah sayuran dan buah-buahan. Namun, Anda perlu perhatikan agar makanan tersebut benar-benar bersih sebelum dikonsumsi.

Ya Moms, dikutip dari laman Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), buah-buahan dan sayuran mentah jika tidak dicuci hingga bersih dapat terkontaminasi bakteri berbahaya. Bakteri-bakteri ini biasanya menempel pada bagian kulit luar buah dan sayur.

Lantas, apa saja risiko yang bisa dialami ibu hamil saat mengonsumsinya tanpa dicuci terlebih dahulu?

Bahaya Tidak Cuci Buah dan Sayur Sebelum Dikonsumsi Ibu Hamil

Ilustrasi pemeriksaan toksoplasma sebagai bagian dari TORCH Foto: Shutterstock

1. Toksoplasma

Toxoplasma gondii adalah parasit yang ditemukan pada daging kurang matang, sayuran dan buah-buahan yang tidak dicuci, hingga tempat kotoran hewan yang tidak dibersihkan. Toksoplasma ini akan sangat berbahaya bagi ibu dan janinnya.

Dilansir Healthline, bagi ibu hamil, toksoplasma bisa menyebabkan berbagai penyakit seperti sakit kepala, demam, nyeri otot, hingga pembengkakan kelenjar getah bening. Tak hanya itu, Anda juga lebih berisiko melahirkan bayi secara prematur apabila sering mengonsumsi buah dan sayuran yang tidak dicuci. Sementara pada bayi, si kecil akan berisiko mengalami kebutaan, ketulian, cacat intelektual, berat badan lahir rendah, hingga gangguan perkembangan.

2. Listeriosis

Listeriosis adalah infeksi serius akibat mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi bakteri Listeria monocytogenes. American Pregnancy Association menyatakan sebanyak 22 persen kasus infeksi Listeria pada ibu hamil mengakibatkan bayi lahir mati atau mati saat di kandungan. Hal ini bisa terjadi apabila ibu hamil mengonsumsi sayur dan buah-buahan yang ditanam di tanah yang telah terkontaminasi.

Cara Pencegahan yang Bisa Dilakukan

Ilustrasi pola makan sehat untuk ibu hamil Foto: Shutterstock

Nah Moms, untuk mencegah terjadinya komplikasi pada kehamilan, sebaiknya cucilah sayur dan buah-buahan yang hendak dikonsumsi. Berikut cara mencucinya dengan tepat: