Bolehkah Bayi Diberi MPASI dari Tepung Beras?

Bolehkah Bayi Diberi MPASI dari Tepung Beras? . Foto: NaR Studio/Shutterstock

Saat mulai mendapat MPASI, bayi disarankan untuk makan bubur dengan tekstur yang halus. Ya Moms, dengan begitu, si kecil tidak kaget saat diperkenalkan dengan makanan padat untuk pertama kalinya. Nanti, seiring bertambahnya usia bayi, Anda bisa meningkatkan tekstur buburnya.

Ada banyak pilihan bubur yang bisa diberikan oleh ibu pada bayinya. Salah satunya adalah bubur yang terbuat dari tepung beras untuk sumber karbohidrat si kecil.

Tapi sebenarnya, boleh enggak ya memberikan bubur dari tepung beras di awal pemberian MPASI bayi?

Kata Dokter soal Pemberian Bubur dari Tepung Beras untuk MPASI Bayi

Kata Dokter soal Pemberian Bubur dari Tepung Beras untuk MPASI Bayi. Foto: shutter stock

Menurut Dokter Spesialis Anak, dr. Wiyarni Pambudi, SpA, sumber karbohidrat terbaik dapat diperoleh dari makanan pokok keluarga sehari-hari. Misalnya sajam beras, beras merah, umbi-umbian, jagung, kentang atau sumber karbohidrat jenis lain yang dapat disajikan dalam tekstur lumat.

"Justru lebih baik bukan dari tepung loh," ujar dr. Wiyarni saat dihubungi kumparanMOM beberapa waktu lalu.

"Di rumah kan ada nasi, atau untuk variasi bisa dari kentang atau umbi-umbian," tambahnya.

Bubur bayi, kata dr. Wiyarni, sebaiknya tidak disajikan sebagai menu tunggal. Perlu diberi tambahan zat gizi lainnya. Hal ini mengacu pada rekomendasi yang dikeluarkan oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO). Hal itu dikarenakan, pemberian menu tunggal pada bayi tidak bisa memenuhi kebutuhan makro dan mikronutriennya.

Kata Dokter soal Pemberian Bubur dari Tepung Beras untuk MPASI Bayi. Foto: shutter stock

"Selain sumber karbohidrat, MPASI sebaiknya tersaji lengkap dengan sumber protein dan lemak seperti daging hewan berkaki empat, unggas, hati atau organ dalam, ikan, telur, produk susu, keju, yoghurt, aneka kacang-kacangan serta sumber vitamin dan mineral dari buah-buahan dan sayur mayur," kata dr. Wiyarni.

Perhatikan pula porsi MPASI yang diberikan pada bayi, Moms. Porsi makanan yang tepat bagi bayi yang telah diberi MPASI berbeda di setiap tingkat usianya. Untuk bayi berusia 6 hingga 8 bulan hanya perlu 2-3 sendok makan orang dewasa.

"Untuk bayi usia 6-8 bulan, kira-kira 2-3 sendok makan atau setara 50 gram nasi. Atau 1/2 kentang ukuran sedang sudah setara dengan 70-110 kalori, sesuai dengan kebutuhan kalori dari karbohidrat. Diharapkan 10 sampai 20 persen kalori dari protein, 35 sampai 60 persen dari lemak, 35 hingga 55 persen dari karbohidrat," ujarnya.