Kumparan Logo

Kalori Susu Kental Manis dalam Resep French Toast untuk Sarapan

kumparanMOMverified-green

ยทwaktu baca 3 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical
Roti bakar dengan paduan susu kental manis. Foto: EmBaSy/Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Roti bakar dengan paduan susu kental manis. Foto: EmBaSy/Shutterstock

Kalori susu kental manis dalam setiap saset (sekitar 38 hingga 40 gram), sebesar 130 kkal. Apabila susu kental manis ditambahkan dalam bahan makanan atau minuman, kebutuhan kalori harian seseorang dapat terpenuhi dengan baik.

Ya Moms, tak heran bila susu kental manis sering dijadikan bahan utama untuk sarapan keluarga. Roti misalnya, jadi salah satu menu sarapan favorit masyarakat karena relatif lebih mudah dibuat.

Dari sekian aneka sajian roti, french toast ala Prancis yang dipanggang garing dengan paduan manis dari susu kental manis paling banyak diminati. Menu ini dijamin membuat keluarga tak mau melewatkan sarapannya karena harum dan kelezatannya.

Siap menyajikan toast susu kental manis untuk keluarga, Moms? Yuk, intip langkah-langkah pembuatannya!

Cara Membuat French Toast Susu Kental Manis

1. French Toast Honey and Cheese

Sajian ini bisa Anda buat jika pagi hari Anda cukup sibuk. Bahannya juga tidak banyak dan kalori susu kental manisnya sekitar 325 kkal.

Bahan-bahan

  • 2 lembar roti tawar
  • 1 lembar keju cheddar
  • 100 ml susu kental manis
  • Air matang
  • Madu

Langkah-langkah

  1. Larutkan susu kental manis dengan air secukupnya.
  2. Masukkan telur dan kocok hingga bahan tercampur rata.
  3. Rendam roti dalam kocokan telur dan susu, tunggu hingga meresap rata.
  4. Siapkan wajan anti-lengket.
  5. Lelehkan mentega pada wajan dan panggang roti hingga berwarna kecoklatan. Bolak-balik kedua sisi agar warna merata. Ulangi di roti lainnya.
  6. Letakkan lembaran keju ke atas roti, lalu tutup dengan lembaran roti panggang yang lain.
  7. Sajikan roti panggang di atas piring dan berikan susu kental manis serta madu di atasnya sebagai topping.

2. Berry Stuffed French Toast

Moms, Anda bisa menghidangkan berry stuffed french toast saat akhir pekan untuk sarapan keluarga, lho. Dengan bahan dasar buah dan susu kental manis, Anda sekeluarga bisa sarapan ala resto Prancis. Kalori susu kental manis di setiap potongan toast ini sekitar 65 kkal.

Bahan-bahan

  • Blueberry atau stroberi

  • Roti tawar atau brioche bread

  • Gula pasir

  • Air matang

  • Lemon atau jeruk nipis

  • 1 cup cream cheese (200-250 gram)

  • Vanilla

  • 3 butir telur

  • Susu kental manis

  • Kayu manis bubuk

  • Mentega

Cara membuat topping toast

  • Potong-potong blueberry, masukkan dalam wadah.

  • Beri gula pasir dan 1/2 sdm air.

  • Peras sedikit lemon atau jeruk nipis.

  • Aduk hingga merata topping toast dan simpan di kulkas.

Cara membuat isi toast

  • Siapkan wadah baru dan masukkan cream cheese.

  • Masukkan 3 sdm gula pasir

  • Masukkan vanila 1/2 sdt, aduk merata.

Cara membuat french toast

  • Siapkan 4 lembar roti dan beri adonan cream cheese di atas masing-masing lembar dengan merata.

  • Potong blueberry tipis-tipis.

  • Letakkan potongan blueberry di atas adonan.

  • Tutup lapisan roti dengan roti lainnya (menjadi 2 bagian roti).

  • Siapkan wadah lain, pecahkan telur ke dalamnya.

  • Masukkan 80 gram susu kental manis yang sudah diberi air secukupnya (hingga satu cup).

  • Berikan 1 sdt kayu manis bubuk dan 1 sdm vanila.

  • Kocok hingga halus adonan celup, jangan sampai berbusa.

  • Celupkan roti yang sudah diisi ke dalam adonan celup. Biarkan sampai meresap.

  • Panggang di atas wajan hingga kecoklatan. Bolak-balik agar tidak gosong. Ulangi pada roti lainnya.

  • Potong toast yang matang jadi dua bagian.

  • Hidangkan di atas piring saji dan tuangkan adonan blueberry yang sudah disiapkan sebelumnya.

  • Lumuri dengan sedikit susu kental manis sesuai selera.

Sarapan pagi jadi lebih mudah dan lezat. Anda dan keluarga jadi bisa beraktivitas dengan lancar, deh! Yuk Moms, cobain dua resep french toast ini di rumah!