Manfaat Makan Kacang-kacangan saat Hamil

Kacang-kacangan Foto: Thinkstock

Saat hamil, Anda perlu mencukupi kebutuhan nutrisi Anda. Sebab, hal itu penting untuk menunjang tumbuh kembang bayi di dalam kandungan.

Salah satu makanan kaya nutrisi yang bisa dikonsumsi oleh ibu hamil adalah kacang-kacangan. Ya Moms, kacang punya beragam manfaat untuk ibu hamil. Meski begitu, ibu hamil yang memiliki alergi kacang, memang tidak bisa mengonsumsinya.

Dilansir American Pregnancy Association, kacang aman dikonsumsi selama kehamilan karena mengandung asam lemak tak jenuh ganda, antioksidan dan yang protein dapat menunjang perkembangan bayi. Selain itu, kacang juga merupakan sumber kalori yang bisa mendukung diet ibu hamil.

Tak hanya kacang utuh, berbagai makanan olahan dari kacang juga aman dikonsumsi bila jumlahnya tepat. Nah Moms, berikut ini 8 manfaat makan kacang-kacangan selama hamil.

8 Manfaat Makan Kacang-kacangan pada Ibu Hamil

1. Kaya zat besi

Ilustrasi kacang almond. Foto: Shutter Stock

Semua kacang, termasuk kacang tanah, kaya akan zat besi yang dapat mendukung penyebaran oksigen ke janin yang sedang berkembang. Mengonsumsi kacang utuh atau selai kacang akan membantu mencegah anemia pada ibu hamil. Sebab, ibu hamil yang mengalami anemia dan kekurangan zat besi bisa menyebabkan bayi lahir prematur dan berat badan lahir rendah, Moms.

2. Kaya lemak tak jenuh tunggal

Kacang-kacangan dikenal kaya akan lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Mengkonsumsi segenggam kacang setiap hari selama kehamilan dapat mencegah risiko penyakit jantung.

Kacang mede Foto: Pixabay

3. Mengandung niasin

Kacang mengandung Vitamin B3, yaitu niasin yang dapat membantu meningkatkan daya memori dan fungsi otak bayi di dalam kandungan. Selain itu, resveratrol flavonoid yang ada di dalam kacang meningkatkan aliran darah ke otak ibu dan janin.

4. Sumber kalori

Moms, jika Anda kekurangan berat badan saat hamil, mengonsumsi kacang bisa membantu menambah berat badan. Konsumsi kacang dalam jumlah yang tepat dapat membantu ibu hamil mencapai berat badan yang sehat.

5. Mengandung triptofan

Kacang mengandung asam amino esensial yang disebut triptofan, yang menghasilkan hormon serotonin. Ini adalah salah satu elemen penting dalam mengatur suasana hati dan membantu memerangi depresi yang kerap menyerang ibu hamil.

6. Mangan

Mineral adalah salah satu kebutuhan penting bagi ibu hamil. Kacang mengandung mineral mangan yang dapat membantu pertumbuhan jaringan dan tulang janin. Kandungan ini juga bermanfaat untuk mencegah kontraksi dini pada rahim.

7. Mencegah diabetes gestasional

Diabetes gestasional termasuk penyakit yang umum menyerang ibu hamil. Mengonsumsi kacang dengan jumlah yang tepat dapat menjadi bagian dari diet diabetes gestasional yang seimbang.

8. Mengurangi risiko bayi alergi kacang

Terdapat kepercayaan bahwa bayi bisa terkena alergi kacang setelah dewasa ibu mengonsumsinya saat hamil. Padahal, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang selama kehamilan justru akan mengurangi risiko alergi kacang pada bayi setelah lahir.

Penulis: Hutri Dirga Harmonis