Mengapa Protein Hewani Penting untuk Penuhi Kebutuhan Gizi Keluarga?

1 Februari 2023 14:37 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi makan bareng keluarga dengan menu gizi seimbang Foto: dok.shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi makan bareng keluarga dengan menu gizi seimbang Foto: dok.shutterstock
ADVERTISEMENT
Asupan gizi seimbang sangat dibutuhkan untuk mendukung kesehatan anak dan keluarga setiap harinya. Salah satu cara untuk memastikan keluarga mendapatkan nutrisi cukup adalah dari variasi makanan yang dikonsumsi.
ADVERTISEMENT
Sayangnya, hingga saat ini Indonesia masih dihadapkan oleh berbagai permasalahan gizi terutama dari ketidakseimbangan asupannya. Ya Moms, kekurangan dan kelebihan gizi sama-sama dapat menimbulkan masalah kesehatan. Menurut laporan nasional Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, prevalensi obesitas pada usia 18 tahun ke atas mencapai 21,8 persen.
Padahal, mengkonsumsi gizi seimbang untuk mencegah berbagai masalah tersebut bisa diterapkan dalam pengaturan pola makan sehari-hari. Pastikan makanan mengandung karbohidrat, lemak, protein nabati dan hewani, vitamin, serat, air, dan unsur mineral.
Bila porsi nutrisi di dalam makanan dirasa kurang, maka solusinya adalah menambahkan asupan lain misalnya protein hewani seperti susu sebagai pelengkapnya. Sebab, protein hewani memiliki banyak keunggulan dan manfaat untuk kesehatan.

Keunggulan Protein Hewani yang Baik untuk Kesehatan

Ilustrasi keluarga menerapkan pola makan sehat. Foto: Shutterstock
Ada dua jenis protein yang dibutuhkan manusia yaitu protein hewani dan nabati. Perlu dipahami dulu bahwa keduanya sama baiknya untuk kesehatan keluarga. Namun menurut ahli gizi, Dr. Marudut Sitompul, MPS, protein hewani memiliki beberapa keunggulan dibandingkan protein nabati.
ADVERTISEMENT
“Salah satu gizi yang penting untuk dipenuhi dalam makanan bergizi seimbang adalah protein. Protein hewani sendiri memiliki asam amino esensial yang lebih lengkap baik jumlah maupun jenisnya untuk mengoptimalkan pertumbuhan. Salah satu pangan sumber protein hewani dengan kualitas protein yang tinggi adalah susu,” ujar Marudut dalam acara Perayaan Hari Gizi Nasional 2023 dan Peluncuran Fitur Kesehatan #KalkulatorFrisianFlag Massa Tubuh & #KalkulatorFrisianFlag Gizi Harian, di Greyhound Cafe, Menteng, Jakarta Pusat, pada Selasa (31/1).
Nah berikut keunggulan protein hewani bagi tubuh:
Ilustrasi anak minum susu. Foto: Shutterstock
Selain dari makanan sehari-hari, Marudut mengatakan, protein hewani bisa didapatkan dari susu yang kaya akan zat gizi penting untuk kesehatan. Rutin mengkonsumsi susu juga bermanfaat untuk menjaga berat badan ideal dengan mengikuti pola hidup gizi seimbang. Oleh karenanya, Marudut menyarankan agar keluarga minum susu setidaknya 2 kali dalam sehari terutama saat sarapan.
ADVERTISEMENT
Hal yang sama juga disampaikan oleh Healthy Food Content Creator, Adellia Izza, bahwa pola hidup sehat bisa dimulai dengan sarapan pagi yang mementingkan gizi seimbang. Dengan begitu, daya tahan tubuh akan terjaga sehingga anak dan keluarga Anda bisa terhindar dari penularan penyakit tertentu, Moms.
“Pemenuhan gizi yang baik serta rutin minum susu setiap hari terutama saat sarapan dapat menghasilkan energi yang dibutuhkan untuk mengawali hari yang aktif,” kata Adellia.

Fitur Kalkulator untuk Pantau Kesehatan Keluarga

Ilustrasi keluarga bahagia dengan satu anak saja. Foto: Shutter Stock
Dalam rangka merayakan Hari Gizi Nasional, Frisian Flag Indonesia (FFI) juga ingin turut berperan dalam pemenuhan gizi anak dan keluarga. Oleh karenanya, FFI berusaha meningkatkan literasi tentang pentingnya kecukupan gizi dengan meluncurkan fitur #KalkulatorFrisianFlag Massa Tubuh dan Gizi Harian pada situs frisianflag.com
ADVERTISEMENT
“Fitur kesehatan terbaru di situs frisianflag.com hadir sebagai solusi yang kami tawarkan untuk meningkatkan literasi mengenai gizi dan pentingnya menerapkan pola hidup sehat dan aktif di lingkup keluarga sejak dini,” ujar Digital & Marketing Technology Frisian Flag Indonesia, Imam Wibawa Bratakusuma.
Fitur ini memungkinkan ibu dan ayah untuk menghitung indeks massa tubuh (IMT) dan total kalori harian dari makanan yang dikonsumsi dengan memasukkan beberapa informasi. Setelah itu, Anda juga akan mendapatkan rekomendasi menu untuk memenuhi kebutuhan gizi harian yang tepat, Moms.