Resep Camilan Keluarga: Nutella Croisant, Pastry yang Mudah Dibuat

Ilustrasi croissant (Foto: Thinkstock)

Rasa coklat dan hazelnut yang manis, membuat selai ini sulit untuk ditolak anak-anak maupun orang dewasa, maka menjadikannya cocok sebagai favoritnya keluarga.

Nutella dapat dinikmati dengan berbagai cara. Bisa langsung dimakan ataupun dijadikan selai roti. Lezat! Ada pula cara asyik santapnya, yakni membuat nutella croissant.

Untuk membuat nutella croissant, bahan-bahan yang diperlukan cukup sedikit. Cara membuatnya pun tergolong cukup mudah. Anda juga bisa mengajak si kecil dalam membuatnya, lho. Nah, Moms, ikuti langkah ini untuk membuat nutella croissant bersama si kecil.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- Adonan puff pastry siap pakai (1 lembar)

- Nutella

- Telur

Ilustrasi croissant (Foto: Thinkstock)

Cara membuat:

- Pisahkan kuning telur dengan putih telurnya. Kuning telur berguna untuk mengolesi tiap croissant yang dibuat nanti.

- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat celscius, gunakan api atas bawah.

- Potong puff pastry dengan pastry cutter -pisau untuk memotong adonan pastry- hingga berbentuk segitiga panjang.

- Oleskan nutella di sisi segitiga yang paling lebar. Anda bisa mengajak anak untuk mengolesi nutella ke adonan puff pastry ini.

- Setelah itu, gulung adonan puff pastry yang telah diolesi nutella. Teknik menggulungnya, yaitu gulung dari bagian yang lebih lebar ke arah bagian adonan yang paling lancip.

- Bila adonan telah digulung semua, ajak si kecil mengoleskan kuning telur ke permukaan puff pastry menggunakan kuas. Jika perlu, taburkan sedikit gula pasir setelah diolesi kuning telur.

- Panggang adonan yang telah siap selama 22-25 menit, Moms. Tunggu hingga puff pastry mengembang dan berwarna coklat keemasan.

- Hidangkan nutella croisant yang sudah matang di atas piring.

Selain cocok dijadikan camilan keluarga. Bisa juga dijadikan bekal sekolah anak. Selain rasanya yang lezat, kandungan gizi yang ada di makanan ini juga bagus, Moms.

Ilustrasi croissant (Foto: Thinkstock)

Kendati rasanya enak, jangan oleskan nutella lebih dari satu sendok makan ke tiap adonan croissant ini ya, Moms. Dikutip dari Fat Secret Indonesia, terdapat 80 kalori di setiap satu sendok makan nutella. Perinciannya, yaitu 50 persen lemak, 45 persen karbohidrat, dan 5 persen protein. Atau setara dengan 4,5 gram lemak, 9 gram protein, dan 1 gram protein.

Siap untuk memasak nutella croissant yang enak ini buat keluarga tercinta, Moms? Selamat memasak bersama!

Penulis: Nanda Saputri