Resep Sup Bakso yang Hangat dan Nikmat untuk Hidangan Sahur Keluarga

25 April 2021 17:38
sosmed-whatsapp-whitecopy-link-circlemore-vertical
Resep Sup Bakso yang Hangat dan Nikmat untuk Hidangan Sahur Keluarga (81320)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi sup bakso untuk hidangan sahur keluarga. Foto: Shutterstock
Salah satu cara agar puasa dapat berjalan dengan lancar adalah dengan memerhatikan asupan makanan yang dikonsumsi. Ya Moms, Anda dan keluarga tercinta di rumah perlu mengonsumsi makanan bergizi saat sahur dan berbuka puasa. Sebab, makanan yang Anda konsumsi, nantinya akan menjadi sumber energi bagi tubuh saat beraktivitas sehari-hari.
ADVERTISEMENT
Nah Moms, bila di pertengahan bulan Ramadhan ini Anda sedang mencari inspirasi untuk menu sahur keluarga, maka resep sup bakso ini bisa jadi pilihan Anda. Selain bahan-bahannya mudah Anda temukan, sup sangat sehat dan penuh gizi karena isinya terdiri dari berbagai sayuran dan olahan daging.
Cara membuatnya pun terbilang mudah, lho! Lebih lanjut, berikut adalah resep sup bakso hangat yang dapat Anda sajikan sebagai menu sahur bersama keluarga.
Resep Sup Bakso yang Hangat dan Nikmat
Resep sup bakso ini bisa Anda coba sebagai variasi menu sahur bersama keluarga, Moms.
Bahan-bahan
  • 6-10 buah bakso ayam/sapi
  • 1 buah kentang ukuran sedang, dipotong dadu
  • 2 buah wortel, potong sesuai selera
  • 4 buah buncis, potong sesuai selera
  • 1/2 tomat merah, iris sesuai selera
  • 4 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris tipis *optional
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kaldu sapi bubuk secukupnya
  • 3-4 gelas belimbing air
Langkah-langkah
  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Setelah itu, masukkan bahan satu per satu. Mulai dari wortel, kentang, dan buncis. Tunggu beberapa saat hingga empuk atau matang.
  3. Tuang bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata dan diamkan sesaat.
  4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk secukupnya. Aduk lagi sampai rata.
  5. Masukkan bakso. Diamkan hingga matang.
  6. Kemudian masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk kembali sampai tercampur rata.
  7. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sup bakso yang hangat siap disajikan sebagai menu sahur Anda bersama keluarga di rumah, Moms.
Baca Lainnya
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
·
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020
Sedang memuat...
S
Sedang memuat...
comment0 01 April 2020