Melihat Lebih Dekat Lounge In The Sky, Restoran Gantung di Jakarta

Lounge In The Sky di kawasan Semanggi, Jakarta Selatan, Selasa (29/3). Foto: Jonathan Devin/kumparan

Lounge In The Sky, sebuah restoran yang berlokasi di Mangkuluhur City, Jalan Gatot Subroto, Jakarta Selatan, jadi buah bibir. Produk kolaborasi Mangkuluhur City dengan Dits Asia dan restoran Boca Rica ini memberi sensasi berbeda, makan di atas ketinggian 50 meter.

Ada sebuah crane yang berada di sisi restoran. Nantinya crane itu akan mengangkat 8 buah meja yang dapat diisi oleh 32 orang untuk menikmati santapan di atas ketinggian.

Restoran ini baru beroperasi pada Senin (28/3) dan buka mulai pukul 17.00 WIB hingga malam hari. Akan ada dua sesi setiap hari kerja, dan 3 sesi pada akhir pekan.

Bagi para warga yang berminat untuk menikmati pemandangan Jakarta dengan cara yang baru, restoran ini menyediakan reservasi langsung di laman Lounge In The Sky.

Menparekraf Sandiaga Uno Saat Mencoba Lounge In The Sky Indonesia. Foto: Dok. Kemenparekraf

Ada tiga paket yang ditawarkan untuk menikmati makan malam sembari menyaksikan pemandangan Ibu Kota di ketinggian. Paket tersebut adalah Standard seharga Rp 1,6 juta, Business seharga Rp 2,2 juta, dan First Class seharga Rp 3,7 juta.

Aspek Keamanan dan Keselamatan

Melihat konsep baru ini, sebagian pihak sangat memperhatikan soal aspek keselamatan. Sebab, pengunjung nanti akan makan di atas ketinggian dengan hanya diangkat oleh satu crane.

Soal keselamatan dan banyak faktor lainnya, pihak pengelola belum bersedia memberi keterangan, saat kumparan tiba di lokasi, Selasa (29/3). Karyawan yang sudah mempersiapkan menjamu pelanggan juga tidak mau memberi keterangan.

Lounge In The Sky di kawasan Semanggi, Jakarta Selatan, Selasa (29/3). Foto: Jonathan Devin/kumparan

Namun, Arvin Randahwa, Founder dan CEO Dits Asia, pernah memberi penjelasan soal ini dalam jumpa pers November 2021.

Arvin menjelaskan bahwa untuk keamanan mereka menggunakan standar TÜV SÜD; organisasi internasional asal Jerman yang memvalidasi keselamatan dari segala macam produk, demi melindungi baik manusia maupun lingkungan dari bahaya.

Sebuah telescopic boom crane seberat 300 ton asal Eropadigunakan untuk mengangkat platform Lounge in The Sky Indonesia tersebut.

Lounge in The Sky Indonesia Foto: dok.Lounge in The Sky Indonesia

Arvin juga menegaskan bahwa syarat tamu yang dapat makan di restoran melayang ini; adalah mereka yang tak memiliki riwayat penyakit jantung, darah tinggi, hingga sedang tidak hamil.

"Untuk usia tamu harus 17 tahun ke atas dengan berat maksimal 150 kilogram, dan tinggi minimum 135 sentimeter," tuturnya.

Konferensi pers Lounge in The Sky Indonesia di restoran Boca Rica, Mangkuhulur City, November 2021 Foto: dok.Lounge in The Sky Indonesia

Lounge in The Sky Indonesia akan menjadi yang ketiga di dunia, setelah di Belgia dan Malaysia.

Sedangkan Jan Hendrik Loen, Manajer Operasional dari Boca Rica mengatakan bahwa saat di atas tamu akan disuguhi four course meal dan mendapat durasi bersantap selama satu jam. Para chef menjanjikan bahwa makanan akan disajikan hangat dan segar.

Konferensi pers Lounge in The Sky Indonesia Foto: dok.Lounge in The Sky Indonesia

Diresmikan oleh Bambang Soesatyo

Lounge In The Sky ini diresmikan langsung oleh Ketua MPR RI Bambang Soesatyo. Menurutnya dengan adanya restoran ini menjadikan kita tidak lagi perlu ke Eropa, Dubai, atau Malaysia untuk menikmati sensasi jamuan fine dining dari ketinggian 50 meter.

"Tidak sekadar menawarkan pengalaman makan dan minum di atas ketinggian langit Jakarta dengan panorama gedung pencakar langit yang menakjubkan," ujar Bamsoet usai meresmikan Soft Opening Lounge in The Sky Indonesia, Experience Jakarta's Hanging Hangout Spot!, Senin (28/3) malam.

Ketua MPR Bambang Soesatyo resmikan soft opening Lounge in The Sky Indonesia. Tampak juga Tommy Soeharto dan putranya, Darma Mangkuluhur. Foto: MPR RI

Senada dengan Bamsoet, Menparekraf Sandiaga Uno juga mengapresiasi pembukaan restoran tersebut. Selain menjadi destinasi wisata, tempat itu juga dapat membuka lapangan kerja baru.

"Ini inovasi yang dihadirkan untuk menghadirkan suatu destinasi wisata yang kekinian," ujar Sandi saat menghadiri soft opening Lounge In The Sky Indonesia di Mangkuluhur City Office Tower, Jakarta Selatan, Senin (28/3).

Ketua MPR Bambang Soesatyo resmikan soft opening Lounge in The Sky Indonesia. Foto: MPR RI

Hadir dalam peresmian itu Tommy Soeharto dan putranya, Darma Mangkuluhur, yang merupakan salah satu pemilik Mangkuluhur City, dan sejumlah tokoh.

Mangkuluhur City merupakan kompleks terpadu terdiri dari lima menara. Kompleks ini dibangun oleh Tommy Soeharto bekerja sama dengan Harry Gunawan dan Edy Hartono dari KG Global Development.