Kesadaran Masyarakat Indonesia Mengonsumsi Buah Meningkat 29%

Konsumsi buah oleh masyarakat Indonesia meningkat. (Foto: Thinkstck)

Buah adalah sumber vitamin yang paling tinggi. Dengan mengonsumsi buah maka kebutuhan gizi bisa tercukupi. Tapi sayangnya masih jarang orang yang suka konsumsi buah-buahan.

Kebanyakan orang Indonesia juga mempunyai persepsi yang salah terhadap kualitas buah. Mereka cenderung menganggap bahwa buah yang baik adalah buah dengan kulit yang mulus tanpa goresan sedikitpun. Kebanyakan dari mereka tidak peduli dengan isi dari daging buah, padahal buah tidak bisa hanya dinilai dari penampilannya saja namun harus dilihat dari kualitas buah itu sendiri.

Persepsi masyarakat akan hal ini seharusnya harus cepat-cepat diubah agar mereka bisa mendapatkan buah yang benar-benar berkualitas baik. Padahal saat ini konsumsi buah oleh masyarakat Indonesia telah meningkat.

Hal ini dibuktikan dengan paparan dari Marketing & Communications Manager Sunpride, Luthfiany Azwawie yang menjelaskan bahwa produksi buah Sunpride meningkat sebesar 29.7 % dari tahun 2016 lalu. Dan buah pisang adalah buah yang paling banyak menyumbang angka persentase ini. 

Dengan peningkatan ini maka menandakan bahwa kesadaran masyarakat Indonesia untuk mengusung gaya hidup sehat telah meningkat. Meskipun tidak banyak jenis buah yang dikonsumsi tapi setidaknya masyarakat sudah lebih peduli tentang kesehatan tubuh mereka.

Khasiat buah tidak hanya menjadi multivitamin, buah juga mengandung fitonutrisi di mana sifat anti-oksidan yang ada pada buah bisa menangkal radikal bebas, menstabilkan kolesterol darah, meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah mutasi sel kanker. 

Ahli gizi, Jansen Ongko Msc, RD yang sempat diwawancarai oleh pihak kumparan (16/3) juga menjelaskan bahwa kandungan air yang tinggi dalam buah bisa mencukupi kadar air tubuh terutama kadar air tubuh masyarakat Indonesia yang cenderung rendah. Buah menjadi solusi praktis untuk menambah kekurangan kadar air.

Peningkatan konsumsi buah. (Foto: Luthfa Nurridha/kumparan)

"Dengan kita rajin mengonsumsi buah, maka tubuh tidak akan kekurangan cairan, oleh karena itu konsumsi buah dengan teratur agar pemenuhan kebutuhan gizi bisa tercukupi", ujar Jansen. 

Banyaknya manfaat kesehatan yang diberikan dari buah, diharapkan kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi buah akan terus meningkat setiap tahunnya.