6 Manfaat Wortel untuk Bayi

Ilustrasi manfaat wortel untuk bayi (Sumber: Freepik)

Ada berbagai macam manfaat wortel untuk bayi. Makanya enggak salah deh kalau wortel menjadi salah satu pilihan jenis sayuran yang kamu masukkan ke dalam menu MPASI si kecil. Selain manfaatnya banyak, wortel juga sangat mudah diolah.

Kalau yang Mama ingat, Mama sudah memperkenalkan wortel untuk MPASI bayi saat usia anak Mama 6 bulan. Bisa dibilang wortel juga termasuk salah satu makanan MPASI pertama buat anak-anak Mama. Terus, saat mereka berusia 10 bulan, Mama mulai mengolah wortel ini dengan cara direbus lalu dipotong kecil, untuk menjadi finger food.

Belum lagi banyak banget menu MPASI berbahan dasar wortel yang bisa kamu coba di rumah, Ma. Wortel juga sangat mudah dikombinasikan dengan sayuran serta bahan makanan yang lainnya, kan?

Mengingat kandungan gizinya yang sangat melimpah, sayang banget kalau kamu melewatkan pemberian jenis sayuran ini buat MPASI bayi. Lalu, apa aja sih manfaat wortel untuk bayi? Simak informasi selengkapnya di sini, ya!

Manfaat Wortel untuk Bayi

Ilustrasi manfaat wortel untuk bayi (Sumber: Freepik)

Mama pernah baca nih di laman Healthy Eating, seorang dokter anak di Boulder, Amerika Serikat, yang bernama Dr.Ari Brown menyatakan kalau wortel merupakan salah satu pilihan yang tepat buat MPASI pertama bayi. Menurutnya kebanyakan bayi menyukai rasanya yang bercitarasa manis alami.

Nah, berikut adalah berbagai manfaat wortel untuk kesehatan bayi:

1. Baik untuk Kesehatan Mata

Wortel merupakan salah satu sayuran yang kaya akan vitamin A serta beta karoten. Dalam hal ini, kedua kandungan tersebut bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Tak hanya itu, lutein dan zeaxanthin yang ada pada wortel berguna buat melindungi sel mata dari paparan sinar ultraviolet agar tetap sehat.

2. Kaya akan Serat

Ilustrasi manfaat wortel untuk bayi (Sumber: Freepik)

Siapa sangka kalau wortel merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan serat? Sebuah penelitian dari Nutriens menyebutkan, wortel merupakan salah satu sayuran yang tinggi akan kandungan serat. Serat yang larut dalam tubuh nantinya bakal diolah oleh bakteri baik guna melancarkan sistem pencernaan.

Sebagaimana diketahui, bayi seringkali mengalami konstipasi atau sembelit. Dengan memberikannya wortel dalam menu MPASI bayi, dapat membantu si kecil mengurangi risiko sembelit ini.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin A serta beta karoten yang ada dalam wortel juga berfungsi menjaga daya tahan tubuh. Beta karoten di dalam tubuh akan bekerja dan berubah menjadi bentuk vitamin A serta asam retinoate aktif yang nantinya akan mendorong sel imun bekerja dengan lebih optimal.

4. Mengandung Antioksidan

Wortel juga mengandung senyawa fenolik yang terdiri dari flavonoid, asam fenolat, serta tanin. Senyawa fenolik ini bermanfaat guna melindungi sel dari kerusakan akibat peradangan. Lalu senyawa fenolik ini juga bekerja sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.

5. Baik untuk Pertumbuhan Rambut dan Kuku

Masih ada nih manfaat vitamin A yang terkandung pada wortel. Bukan hanya baik bagi kesehatan mata, vitamin A yang terkandung dalam wortel juga diketahui bermanfaat buat kutikula, yang artinya bisa berpengaruh pada kesehatan rambut dan kuku supaya tidak mudah rapuh.

Mengonsumsi wortel dapat membuat rambut dan kuku bayi menjadi lebih kuat. Tampilan rambut si kecil juga menjadi lebih halus serta tidak kering.

6. Baik untuk Daya Ingat

Dilansir laman Solid Starts, wortel mempunyai senyawa luteolin yang fungsinya mencegah peradangan otak dan dapat memperkuat daya ingat. Bisa dibilang mengonsumsi wortel juga sangat baik untuk perkembangan kognitif bayi.

Itulah dia manfaat wortel untuk bayi. Semoga informasi ini bermanfaat untukmu ya, Ma!

(AN)