6 Sumber Protein untuk MPASI Bayi

Konten dari Pengguna
19 November 2021 9:15 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Sumber Protein untuk MPASI (Sumber: Freepik)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Sumber Protein untuk MPASI (Sumber: Freepik)
ADVERTISEMENT
Salah seorang teman Mama kemarin bertanya mengenai apa saja sumber protein untuk MPASI yang paling baik? Maklum, soalnya anak pertamanya kini sudah berusia 6 bulan dan mulai diperkenalkan dengan makanan padat pertamanya.
ADVERTISEMENT
Mama baca pada laman resmi World Health Organization (WHO), salah satu jenis makanan yang dibutuhkan untuk MPASI adalah yang mengandung protein. Protein ini memiliki peranan penting buat perkembangan serta kesehatan organ, pembentukan hormon juga enzim, dan baik buat pertumbuhan otot bayi.
Sumber protein sendiri dibagi menjadi dua jenis, yakni protein hewani dan nabati. WHO sendiri merekomendasikan protein hewani buat lebih sering dikonsumsi karena di dalamnya mengandung asam amino yang lebih lengkap dan dibutuhkan untuk tumbuh kembang bayi. Meski begitu, protein nabati sendiri juga banyak manfaatnya kok untuk buah hatimu.
Lantas apa saja sih sumber protein untuk MPASI? Ini dia daftar lengkapnya yang telah Mama rangkum dari berbagai sumber. Simak selengkapnya di sini ya!
ADVERTISEMENT

Sumber Protein untuk MPASI

1. Ikan
Menurut laman Parents, ikan merupakan salah satu sumber protein terbaik untuk MPASI bayi. Ikan yang penuh dengan kandungan omega 3 diperlukan untuk perkembangan otak si buah hati.
Beberapa ikan yang direkomendasikan untuk bahan MPASI antara lain, ikan kod, salmon, trout, makarel, serta sea bass. Pastikan ikan telah dimasak dengan matang dulu sebelum dicampurkan pada bahan MPASI lainnya.
Oh iya sekadar pengingat, jangan sampai memberikan ikan dengan kandungan merkuri yang tinggi ya, soalnya bisa berdampak buruk bagi kesehatan si kecil.
2. Kacang-kacangan
Salah satu sumber protein nabati yang baik untuk bayi adalah kacang-kacangan atau lentil. Pilihlah kacang-kacangan yang kandungan sodiumnya rendah. Kacang atau lentil juga mudah diolah serta mudah dihaluskan sehingga bayi tidak kesulitan ketika mengonsumsinya.
ADVERTISEMENT
3. Ayam
Ayam menjadi salah satu sumber protein hewani yang bergizi tinggi dan sangat baik untuk tumbuh kembang bayi. Pada 100 gram daging ayam, mengandung protein sebanyak 31 gram. Selain itu daging ayam juga kaya akan kandungan gizi lainnya, seperti vitamin B6, fosfor, magnesium, zat besi, dan selenium.
Kandungan kolin yang ada pada ayam juga diperlukan bayi buat kesehatan organ hati, otot, serta fungsi neurologisnya. Cara mengolah ayam pun sangat mudah, jadi kamu enggak perlu kesulitan untuk menambahkannya sebagai salah satu bahan MPASI.
4. Daging Sapi
Dikutip laman Raising Children, daging sapi merupakan salah satu jenis makanan yang tinggi protein, zat besi, kalsium, dan zinc, yang tentunya baik buat tumbuh kembang bayi.
ADVERTISEMENT
Bahkan USDA’s Infant Nutrition and Feeding Guide mengungkapkan kalau daging sapi dapat menjadi makanan pertama yang sangat ideal bagi bayi usai mereka selesai menyelesaikan masa ASI eksklusif. Daging sapi juga mudah dicerna oleh tubuh bayi, dengan catatan kamu tetap harus mengolahnya menjadi tekstur yang bisa dikonsumsi oleh bayi ya.
5. Tahu
Ilustrasi Sumber Protein untuk MPASI (Sumber: Freepik)
Tahu merupakan sumber protein yang terbuat dari kacang kedelai yang dicairkan dan dikentalkan. Selain tinggi kandungan proteinnya, dalam tahu juga terdapat kalsium, asam amino, fosfor, magnesium, dan zat besi.
Tak heran dengan kandungan gizinya yang lengkap, tahu memiliki fungsi untuk meningkatkan kekuatan tulang, memelihara fungsi serta kesehatan otak, sampai menurunkan kadar kolesterol.
6. Telur
Ilustrasi Sumber Protein untuk MPASI (Sumber: Freepik)
Telur juga memiliki kandungan protein yang baik buat tumbuh kembang si buah hati. Kadar protein yang paling tinggi terdapat pada bagian putih telur. Dalam telur juga terdapat asam amino yang baik untuk kekebalan tubuh si kecil. Pengolahan telur juga bisa beragam dan tentunya mudah menjadi campuran berbagai jenis makanan.
ADVERTISEMENT
Nah itu dia beberapa sumber protein untuk MPASI. Sangat mudah kan untuk mencarinya? Yang terpenting adalah pastikan kebutuhan gizi si kecil terpenuhi ya!
(AN)