Konten dari Pengguna

Resep MPASI 6 Bulan: Puree Kabocha, Wortel dan Bayam

Mama Rempong

Mama Rempong

·waktu baca 2 menit

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Mama Rempong tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: puree kabocha, wortel, dan bayam (Sumber: Pexels)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: puree kabocha, wortel, dan bayam (Sumber: Pexels)

Resep MPASI 6 bulan: puree kabocha, wortel, dan bayam ini bisa menjadi salah satu pilihan menu makanan padat bayi yang praktis tapi mudah untuk dibuat.

Ketika usianya sudah menginjak 6 bulan, umumnya bayi sudah bisa diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI. Pemberian makanan padat pada bayi ini guna menunjang tumbuh kembang bayi agar semakin optimal. Mengingat kandungan nutrisi pada ASI sudah tidak bisa lagi memenuhi seluruh kebutuhan gizi hariannya.

Jadi, MPASI berguna buat mencukupi kebutuhan harian bayi yang tidak dapat lagi dipenuhi oleh ASI. Bukan hanya itu, pemberian makanan padat pun berfungsi buat melatih kemampuan otot, kemampuan motorik bayi, serta mencegah masalah gizi pada bayi.

Fase MPASI ini juga sangat penting untuk membangun kebiasaan makan yang baik pada si kecil. Jadi, anak akan mulai mengetahui kapan saat dia lapar, saat dia kenyang, bagaimana mengatur pola makan yang baik, dan tidak pilih-pilih makanan.

Makanya usia 6 bulan ini disebut ideal bagi Mama-Mama buat memberikan MPASI pada bayi. Mengingat saluran pencernaan bayi sudah mulai berkembang dengan lebih optimal serta gerakan koordinasi antara tangan serta kepala bayi juga lebih baik dibandingkan bulan-bulan sebelumnya.

Salah satu kandungan nutrisi yang perlu diberikan pada MPASI bayi adalah karbohidrat. Mungkin Mama-Mama selama ini mengira beras putih menjadi sumber karbohidrat yang utama buat makanan padat bayi.

Padahal masih banyak berbagai pilihan karbohidrat yang enggak kalah bermanfaat untuk bayi. Salah satunya adalah labu kuning Jepang atau yang dikenal juga dengan kabocha.

Apa saja sih manfaat dari kabocha ini?

Manfaat Kabocha

Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: puree kabocha, wortel, dan bayam (Sumber: Pexels)

Dalam kabocha terkandung berbagai nutrisi yang diperlukan untuk tumbuh kembang bayi mulai dari karbohidrat, protein, serat, zat besi, kalsium, magnesium, vitamin A, dan vitamin C.

Kabocha merupakan salah satu jenis makanan yang tinggi akan kandungan serat. Sehingga kalau mengonsumsi kabocha secara teratur, bisa semakin memperlancar saluran pencernaan bayi serta mengurangi risiko sembelit.

Pada sayuran maupun buah-buahan yang berwarna kuning biasanya mengandung betakaroten yang mampu meningkatkan sistem imun dalam tubuh dan melindungi bayi dari serangan virus, penyakit, maupun infeksi.

Belum lagi kandungan kalsium pada kabocha yang sangat dibutuhkan buat pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Untuk bayi yang sedang bertumbuh kembang, tentunya kandungan kalsium ini sangat penting untuknya ya, Ma.

Lalu, karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, kabocha juga bisa memaksimalkan sumber energi pada tubuh bayi.

Kalau Mama-Mama bingung mau mengolah kabocha seperti apa, kamu bisa membuat resep MPASI 6 bulan: puree kabocha, wortel, dan bayam ini.

Bagaimana cara pembuatannya? Simak selengkapnya di sini, ya!

Resep Mpasi 6 Bulan: Puree Kabocha, Wortel dan Bayam

Resep MPASI 6 Bulan: Puree Kabocha, Wortel, Bayam

Yuk, bikin puree kabocha, wortel, dan garam untuk menu MPASI di rumah.

Bahan-bahan

  • ¼ buah kabocha, potong-potong kecil
  • ¼ potong wortel, parut hingga halus
  • ½ ikat bayam
  • ASI atau sufor sesuai kebutuhan

Langkah-langkah

  1. Kukus kabocha yang telah dipotong kecil. Tunggu 8-10 menit atau hingga matang.
  2. Rebus ½ bayam selama beberapa menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Masukkan kabocha yang telah dikukus, bayam, serta wortel yang telah diparut ke dalam blender.
  4. Jangan lupa tambahkan ASI atau sufor sesuai dengan kebutuhan.
  5. Haluskan hingga menjadi tekstur yang diinginkan.
  6. Sajikan.

Itulah dia resep MPASI 6 bulan: puree kabocha, wortel, dan bayam. Bagaimana? Mudah kan untuk membuatnya?

(AN)